1  范围！ 】    本标准规定！了食品生产过程【中原料采购》、，加工、包装、贮存和！。运输等环节的场【所、设施、人—。员的：基本要求《和管：理准：则 【    本标准适用！于各类食品的生产如！确有必要制》定某类食品生产的】专项卫生规范应当】以本标准《作为基础《 ：