4.4【 主要生产设备的!选择
》
《
,。4.4.1、4.4!.2 设备选【择是:工艺设计的一—个重要环节设备的】选择是否合理直【接关系?到生产能力》及设计质量能否达】到预期?目标为保证》设,备,选,择,的,合理性在满足所选设!备与生产工艺—流程:。相适应的同》时还应注意设—备能力之间》的平衡?一般:还应在?物料:平衡的基《础上根?据生产排班、产【品批:次,、不:同产品的《。。生产:工艺的操作特点等进!行设备能力》平,。衡考虑生《产的不均衡因—素在一些设备能力】的配置上需要留有】一定的裕《量
》
,
4.4.》3 设备必—须具有合理的经济标!准价格合理、原材】料、:。水、冷、《电、汽?、压:缩空气的消耗低效率!高使用?寿命长操《作可靠容易》维修
!4,。.,4.4? 乳制品厂的生产!特点要求生产设【备,容,易清洗拆装方便满足!生产要求而结构简单!以,。。达,。到卫生要求生产【设备材质《必须保证产品质量】凡与原料、半成品】。、成品接触处的材】料均要求无毒对【内容物不起化学反】应不会?影响产品的组成与风!味,
4.4!.5 采用的【新设备、新材料安】全、:可靠和适用必—须,是经过生产实—。践证:明过的但对》于未经鉴定未能【被生产实践》证明是适《用的设备不宜轻【。率使用
《
4.【4.6 设备选型!时应考虑设备清【洗,耗时对设备生产能力!平衡的?影响
?
,