： 4.6  【车间卫生 ！ 4.》6.：1  ？乳制：品车间卫生应符合】现行国家标》准食品安全》国家标准  食【品生：产通用？卫生规范GB— 14881—和食品安《。全国家标准乳—制品良好生产规范】GB 12693的！有关：规定生产《婴幼儿配方奶—粉的应符合》现行国家标准食品】安全国家标准 【 粉状婴幼儿配方食！品良好生产规—范G：B 2？3790的有—关规：定 ： 4.【。6.2 《 乳制品《。。生产：车间应按生产区域的！卫，。生要：求，划分为？一般：作业区、准清洁【作业区？及清：洁作业区 ！ 4：.6.3 》 清洁作业》区内部隔断、顶棚】、地面应采用符【。合卫生？要求的材料制作【  》 4.《6.4  清—洁作业区的温—度，、相对湿度应与生】产工艺相《。适应空气质量—应符合现行国—家标：。准食品安全国家标准！  乳制品》良好生产规范—。。GB 1《2693《的有关规《定空调设计》净化级别《应，按生产？。工艺特？性、生产《过程中产品的裸【露程度、灭菌—方式、设备自带的】防护：设施等情《。况进行？综合配套确》定应按不同卫生【要求设？置相应等级》的空气净化系统并】应保持？正压 — ：4.6.5 — ，。设，。备、管道、工—器具的材质除应符合！现行国家标》准食品安全国家标】准 ： 食品生产》通用卫生规范GB ！14：。88：1和：乳品设备安》全卫生GB 12】073的《有关规定还应设【置设备？、管道、工器具【等的清？洗消毒设施和场地】。 ：