： 4.2  生】产工：艺 — 4.2.1】  生产工艺技术】应，采，用经过试《验，。、鉴定或经》生产实践证明安全】、有效的《技术 【。 4.2《。.，2  ？进，入乳制品厂的原【料，乳应在检验证明、记！录和质量化》验合格后经计量、净！化冷：却至：2℃：～6℃贮《。存原奶罐贮存容积的！设计可按照2—4h生产能力计算 ！ 4.2】。.3  乳》制品工程设》计所采用的生产【工艺流程及设备【。配置：除应满？足产品的生产工艺和！质量：控制要求外还应符】合国家相《关规定的要》求， ：