3 — 厂址选择及总【平面布置 — 】3.1  厂—址选择？ 3！.1.1  乳制】品厂的厂址》选择除应符合现【行国家标准工—业企：业总平面《设计规范GB 5】018？7的有关规定外【还应符合现行国【家标准工业企—业卫生设计》标准GBZ》 ，1和食品安全标【准  食《品厂通用《卫生规范GB 14！881的有关规定 ！ ？ 3？.，1.2  厂址选择！应在有充足水—源和电？源，的，地，区生产供水水质【应符合现行国家标准！生，活饮用水卫生标准】。。GB 5749的有！关规定环境功—能应符合食》品加工要《求与周边环》境，保护目标应设—置防护距离 】 3.1.3 ！。 厂址征地应—节约用地满足生产需！要当有扩建需要【时应留有发展余【地 3.！1.4？  ：厂区地势宜基本平】坦减少土石方工【程量场地标高宜高出！当地50年洪—水重现期的最—高洪水位 —。 ？ ，3.：1.5  厂—址应具备方》便和经济的交通【运输条件宜》接近城镇及工业园】区 ？