《8.：4，  物理《污染的控制 】 ，。 8.4.】。1  应建立防止】异物污染《的管理制度分析【可，。能的：污，染源和污染途径【并制定相《。应的控制计划和【控制程序 ！。 8.4《.2：。。。  应通《过采取？设备维护《、卫生管理》、现场管《。理、外来人员管理】及加工过程监督【等措施最大程—度地降低《食品受到《玻璃、？金属、塑胶等—异物：污染的风险》 —8.4.3 — 应采取《设置：筛，网、捕集《。器、磁铁、金—属检查器等有效措】。施降低金《属或其他异物污染】食品的？风险 《 8.4.】4  当进行现场】维修、维《护及施工等工作【时，应采取适当》措施避免异》物、异味、》碎屑：。等污染食品 — ，