3.2【 , 厂区?环境
】
3.《。2.1?。 应?。考虑环?境给食品《生产带来的潜在【污染风险《并采取适《当的措施将》其降至最低水平【
,。
?
3.2》.2 厂区应合理!布局各?。功能区域划分明显并!有适当的分离或分隔!措施防止《交叉污染
】。
3.2.—。3 : 厂区内的》道路应铺设》混凝土、沥青、或者!。其他硬质材料;空】地应采取必要措【。施如:铺设水泥、地砖【或,铺设草坪等方式保】持环境清洁防止【正常:天气下扬尘和积水】。等现象?的,发生:
3.2!.4 ? ,厂区绿?化应与生产车—间保持适当距离【植被应定期维护以】防止虫?害的孳生
】
3.《2.5 厂—区应有适当》。的排水系统
【
3.2.6! , 宿舍、食堂、职】工,娱乐设施《等生活?区应与生产区保【。。持适当距离或分隔】
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