3 — ，工厂平面《布置 【 3.1】  一般规定— ？ 3.1】.1：  洁净厂房与【其他工业厂》房的区别在于—洁净用房内的生产工！艺有空气洁净度要求！食品：工业洁净用房与其他！工业洁净用房相比】空气洁净度标准又】。有微生物的控制要】求然而室外》大气中含有大量尘粒！和细：菌新建、改》扩建时将厂址选【择在大气含尘、含】菌浓度较低的地区是！建设食？。品工业洁净厂房的必！要前提？ 》     室内污染！物主要通《过气体流动、表面】接触和交叉污染等】途径进行传播在控】制，气流：污，染方面需采》取控：制气流流量、选【择气流流型和处【理送、排、》回风关系等措施【；在控制接触污【染方面需采取降【低空气中污染物浓度！、控制设《备，和管道内《部结：构、净化《。洁净室内装饰、【设备设施用材、健全！清洗消毒等措施；】。在控制交叉污染方面！需采取合理布—局、优选设备、有效！隔离、加强管理【等措：施 ？ 3.1.2！  厂区整洁—的生产环境》。有利于？。降低厂区大气中【的含尘、含菌—量应合理安排运输】路线不？使运输？过，程污染环《境污染路面 【