3  工厂！平面布？。置 — 3.1 ！ 一般规定 ！ 3.—1.1  》建有洁净用》房的食品工厂的选】址、规？划，。、设计、布局、【新建和改扩建应符合！食品卫生《生产：要求不得发生污染、！交叉污染和混料 ！ ： ：。3.1.《2  厂区的—生产环境应》整洁：。路面及运输不应对】。食品的生产》造成污染《 ：