6.2 】 检验设施与卫生】。。 ，。 ？ 6.2【.6  根据—。。中华人民《共和国食品》卫生：法，。和食品卫生标准的】有关规定《食品经营企业应对】其生产企业的—生，产用水？、，生产加工的》。原料、半《。成品和产《成品是否合格—做出微生物、理化】项目的？法定检？验 【为承担其职责和【任务应设置检验【室Ⅳ级屠《宰车间？可，将，采集的样品》送有关检验单—位检验 ！6.2.7》。  寄生虫检验室的！设置：是根据肉品卫生【检验试行规程确定的！它是法定《检验项目检验方法以！镜检法为《主近年？来国外？采用了一种快—速简易检验寄生虫的！方法称为消》化法采用此种检【验方法有《先决条件即必须有连！续三年寄生虫检【。验检出率低于十万】分，之一至五十万分【之一的记录地区【才可使用消化—法 【我国目前市场上以】销售热鲜猪》肉为主为了把—住检验关应采—用镜检法来做寄【生虫检？验 ？