安全验证
6 — 兽医卫生检验 】 — 6.1—  兽医检》。验 】 6.1.1—  为保证肉制品】的,卫生安全而制定的强!制性条文 》 6.1】.2、6.1—.3  为》满,足兽医检验的—要求:而制定的强制性【条文 】6,.1:.6  《现在:多数厂采用的是分】散的检验《方法它是将猪—屠体各部位由卫【检人员分别检验【检验过的部位(如内!。脏器:官):。即可与猪胴体分离进!入后一工《序加工一旦后序【检验部位《发现疾病时》已离体部《。位就找不到了—这就失去《了,从整:体上:综合判断的作—。用和控制疫病扩散】。的可能 【 统一编号的对】照检验方法是将胴】体和内脏编上相【同,号码内脏《集中在专《设检验台《处检验发现疾病【时,可按编号《找,到相应的胴体和内脏!进行综合判断处理】由,此可见把分散—的检验?改为相对集中的对】照检验或内脏与【。胴体同步《检验:是采用了更为先【进的:检验方法它对我【国屠宰厂《兽医检验工作无【疑将:起到巨大的推动作用! —6.1.8  【为满足兽医》检验的要求而制定】的强制性条文— :