安全验证
? 6  兽医卫生检!验 ? ?。 》6.1  兽医检验! 6!.1.1  为【。保证肉制品的卫【生安全而制》定的强制性》条文 — 6?。.1.2《、,6.1?.3:  为满足兽医【检验的要求而制【定的强制性条文 】 ? 6?.1.6  —。现在多数厂》采用:的是分?散的检验方》法它:。是将猪屠体各—部位由卫检人员分】别检验检验》过,的,部位(如内脏—器官)即《可与猪胴《体分离进入后一【。工序加?。工,一旦后序检验—部位发现疾》病时:已离体部位就找不】到了这就失去了从整!体上综合《。判,断的:作用和控制》。。疫病扩散的可能 ! ? 统一编号》的对照检《验方法是将胴—体和内脏《编上相同《号码内脏集》中在专设检》验台处检验发现疾病!时可按编号找到相】应的胴体和内脏【进行综合判断处理】由此可?见把分散《的检验改为相对集】中的对照检验或内】脏与胴体同步检验是!采用了更为先进【的检验方法》它对:我国:。屠宰厂兽《医检:验工作无《疑将起到《。巨,大的推动作用 】 ? 6.?1.8 《 ,为,满足:兽医检验的要求而】制定的强制性条文 ! ,