6  兽医！卫生检验《 ？ ： ？ 6.1》  兽医检验 【 6.！1，.1  为保证肉制！品的卫生安全—而制定的强制性【条文 — ：6.1.2、6【.1.3  —为，满足兽医《检验的要《求而制定的强制性】条文 》 6.》1.6 《 现在多数厂采用】的是：分散的检《验方：法，它是将猪屠体各【部位由卫《检人员分《别检验？检验过的部位(【如内脏器《官)：即可与猪胴体分离】进入后一《工序加工一旦后【。序检验？部位发现疾病—时已离体部位就找】不，到了这就失去了【。从整体上综合—判断的作《用和：控制疫病扩散的可能！ ，。 统—一编号的对照检验方！法，是将胴体《和内脏编《上相同号码内脏集中！在专设检《。验台处检验发现疾】病时可？按编号找到》相应：的胴体和内脏进【行综合判《断处理？。由，此可见把分散的检验！改为相对集中的对】照检：验或内脏《与胴体同《步，检验：是采用了更为先【进的检？验方法它对我—国屠宰厂兽医检【验工作无疑》。。将起：到巨大的推》动作用？ 6【.1.？8  为满足—。兽医检验的要求而】制定的强制性条文】 ：