6.2【  ：检验设施与卫—生 【 ：6.2.《1  ？。。在待：宰，间附近必须设—置宰前检验的兽医工！作室和消毒》药 品存放间在【靠近：屠宰车间处必须设置！宰后检验的兽医工作！室 —。 6.2.2  在！头部检验、》胴体检验《和复验操作的—生产：线轨道上必须设有疑！病猪屠体或疑病猪】胴体检验的分—支轨道分支轨道应与！生产线？的，轨道：形成一个《回路I、Ⅱ级屠宰车！间该回路应设在【疑病猪胴体间内疑病！。猪胴体间的轨道应与！病猪胴体《间轨道相《连接 】6，。.2.3《  在疑病》猪屠体或疑病猪胴体！检验的？分支轨道《处应安装有控制生产！线运行？的急停报警开—关装置和装》卸，病猪屠？。体或：病猪胴体的装置 】 6.2.！4  在《分支：轨道上的疑》病猪屠体或疑病【猪，胴体卸下处必—。须备有不渗水的密闭！专，。用车车上应有明【显标记 【 ， 6.2.5  本！规范第6《.，1.：2条列出的各检【验操作区《。和，头部刺？杀放血、预》剥皮、？雕圈、剖腹取—内脏等操作》区必须设置有—冷热水管、刀—。具，消毒器和洗手池 】 》6，。.2.6 》 Ⅰ：、Ⅱ、Ⅲ级屠宰车】。。间所在？厂应设？置检验室检》验室应设有专用的】进出口？检验室应设理化【、微：生，物等常规检验的【。工作室并配备相应的！。检验：设备和清洗、消【毒设施 【 6.2.7 】 ，屠宰车间必须—在，摘，取内脏后附》近设置寄生虫检验室！室内应配《备相应的检验设备】和清洗、消毒设施 ！ ， ： 6.2》.，8  凡《直接：接触肉？品，的操作台面、工【具，、容器、包装—、运输工具》等应采用不》锈钢：金属材质或符—合食品卫《生的塑料《制作符合卫生要求并！便于清洗消》毒，。 》 6.2.9  】各生产？加工：、检验？环节使用的》刀具应存放在—易清洗和防腐蚀的专！用柜内收藏》 ：