6》  兽医卫生检【验，。 【 6.1  兽！医检验 】 6.1.1 ！ ，屠宰与？分割车间的》工艺布？置必须符合兽医卫生！检验程？序和操作的要—求， 6.1！.2  宰后检【验，应按顺序设》置头部、体》表、内脏、》寄生虫、胴体初验、！二分胴体《(片猪肉)复—。验和可？疑病：肉检验的操作点各】操作点的操》作区域长度应按每】位梭验人员不—。小于1？.5：0m：计，算踏脚台高度应适】合检验？操作的需要 】 ， ：6，.1.3  —头部检验操作点【。应设置在放》血工序后或在体【表检验？操作点前检验操【作点处轨道平面的】高，。度应适合检验操作的！需要 《 6.1.4！  体表检验操作】点应设置在刮毛【、清洗？工序后 — 6.1—.5  在摘—。取肠胃后应设—置寄生虫采》样点 】6.1？.6  胴》体，与内脏检《。验，应符合？下列规？定 ？ ： 1 《 Ⅰ：、Ⅱ级屠宰车—间应设置同》步检验装《置在此区间内—应设置收集修割物与！废，弃物的专用容器【容器上应有明显【标记 》。 2  Ⅲ、Ⅳ！级屠：宰车间？可采用胴《体与内脏《统一编号对照—方法：检验心肝肺》可采：用连体检验》在，内脏检验点处应设】检验工作台、内【脏输送滑槽及清洗消！毒设施 — 3  检验轨！道平面距地面的【高度不应小于—2.50m 【 6.1【.7  在》劈，半与同步《检验结束后》。的生产线上必须设】置复：。验操作点 — 6.1.8！  胴体在复验后】必须设置兽医卫【生检验？盖印：操作台 》