5.—6  ？副产品？加工 】 ：5.：6.1  副产品】包括心肝《肺、肠胃、》头、：蹄，、尾等.《它们：的加工应分别—在隔开的《房，间内进行Ⅳ级—屠宰车？。。。。间心肝肺《的分离可在胴体加工！间内与胴体加工线】隔开：的地方进行》 》 5.6.》2  各副》产品加？工间的工艺》布置应做到脏净【。分开：产品流向一致、互】不交叉 《 5—.6.3  Ⅰ、Ⅱ！级屠宰车《间的：肠胃加工间应—采，用接收工《作台和带《式输送机等加工设备！胃容物应采用气力】输送：装置Ⅲ、Ⅳ级屠宰车！间的肠胃加工间【内应设置《各类工作台》、，池进行肠胃》加，工 — 5.6.4  】副产品加《工台四周应有高于台！面的折边台面应有坡！度并坡向排水—孔 ： 5.6】.5  带毛的头、！蹄、尾加工间应设浸！烫池、脱毛》机、副产品清—洗机：及刮毛台《、清洗池等》设备 — 5.6.6  ！加工后？的副产品如进—行冷却应将其摆放】在盘内？送入冷却间鲜销发】。货间内应《设有存放副产品的】台、池？ ？ 5.》6.7  生化制】。药所需脏器应按【其工艺要《求安：排加工及冷却冷却】间设置宜靠近—副产品加工间 】