？ ，。5，.6：  ：副产品加《工 ！5.：6，.1  副产品【包括心肝肺、肠胃、！头，、蹄、尾等》。.，它们的？加工应分别在隔【开，的房：间内进行Ⅳ级屠【宰车：。间心肝肺的分—离可在胴体加—工间：内与：胴体加工线隔开的地！方进行 【 ， 5.？6.2  各—副产品？加工间的工艺布置应！做到脏？净分开产品流向一】致、互不交叉 ！ 5.6—.3  Ⅰ、Ⅱ级】屠宰车间的肠—胃加工间应采用接收！工作：台和带式输送—机等加工设备胃容】物应采用《气力：输送装？置Ⅲ、Ⅳ级屠宰车间！的肠胃加工间—内应设置《各类工作台、池【进行肠胃加工 【 5—.6.4  副产】。品，加，工台四周《应有高于《台面的折边台面应有！坡度并坡向排水孔 ！ 《 ，。5.6.5  【。带毛的头、》蹄、：尾，加工：间应：设浸烫池、脱毛【机、副产品清洗机及！刮毛台、清》洗池：等设备 》 5.—6，.6：  加工《后的副产品如进行】冷却：应将：其摆：放在盘？内送入冷却》间鲜销发货间内应设！有存放副《产品的台、池 ！ ： 5.6.7—  生化《制药：所需脏器应按其工】艺要求安排加—工及冷却《。冷却间设置》宜，靠近副？产品加工间 —。 ，