《。5.4 剥皮加工!。
5!。.4:.1 猪屠体应】采用落猪装》置或使悬挂轨—道下降的方法将其放!入,剥皮台或预剥输送机!上也:可设置猪屠体的【接收台再《转入预?剥输送机上
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,5.:4.2 采用预剥!输送机剥皮时其【传动线速度应适【合人工操作并与【剥皮机速度相—协调但?线速度?不宜超过8.0【0,。m/min根—据剥皮机的生产能力!卧式剥皮机配用的输!。送机长度不宜小于1!6.00m立式剥皮!机配用的输送机长度!宜取13.00m
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5.4《.3 采用卧式剥!。皮机剥皮应配备转挂!台,转挂台?应,紧,靠剥皮机出胴体【侧布置转挂台宜【采用不锈钢制—作其长度应》与剥皮机和转—挂台末端《提升:猪,屠体:位置相?匹配:在转挂?台的末端应有存放】滑轮、叉《挡的设施或有集放】滑轮、叉《挡的轨道
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5.4》。.4: 转挂台的末【端应设有提》升机将剥《皮后的猪屠体提【升到轨道《上
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5.4.5— 立?式剥皮机的预剥皮】机末端应设有将猪】屠体转挂到轨—道上的?操作位置其》附近:应有存放滑轮—、叉挡的设施或有集!放滑轮、叉》挡的轨道
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5.4.!6 立《式剥皮机前后各【约2.00m的悬】挂猪屠体轨道—应为手推轨》道
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5.4.7— Ⅰ、Ⅱ》级屠宰车间应采用预!剥,皮输送机和剥—。皮机Ⅲ、Ⅳ》级屠宰?车间可使用手工剥】皮台
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5.4.8 剥!皮,。猪屠体提升上轨道】后应在生产线上设】置人:工修割?残皮的操作位—置
5】.4.9 使用】剥皮机时剥下—的皮张应设有自动】输送设备将其运至】暂存间手工剥下的】皮张也?应及时运出
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》5.4.1》0 车间内应配备!盛放头、蹄、尾的】容器和运输设备以】。及相应的清洗消【。毒设施
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