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5》.,4  剥《皮加工 — : 5.》4.:1  ?猪屠体应采》用落:猪装置或使悬挂轨道!下降的方法将其放】入剥皮台或预—剥输送机《。上,也,可设置猪《屠体的接收台再转】入预剥输送机上【。 《 5.4.2 】 ,采用预?剥输送?机剥皮时《其,传动线?速,度应适合《人工操作并》。与剥:皮机速度相协调但线!。速度不宜超过8.】00m/m》in根据剥皮—机的生?产能力卧式剥皮机配!用的:输送机长度不宜小于!16.0《0m立式剥皮机配用!的输:送机长度《宜取1?3.00《m 5】.4.3  —采用卧式剥皮机【剥皮应配备转挂台】转挂台应《紧靠剥皮《。机出:胴体侧?布置:转挂台宜采用不锈钢!。制,。作其长?度应与剥皮机和【转挂台末《端提升猪屠体位置】相匹配?在转挂台《的末端应有存放滑轮!、叉挡?的设施或有集—放滑轮、叉挡的轨】道 》 5.4.4【  转挂台的末【端应设有提》升机将?剥,皮,后的猪屠体提升到】。轨道上 【 5.4》.5  《立式剥皮机的—预剥皮机末端应【设有将猪屠体—转挂到轨道上的操】作位置其附近应有存!放滑轮、叉挡的设】施或有集《放滑:轮、叉挡的轨道【 : 5.4.】6 : 立式剥皮》机前后各约2.【00m的悬》挂猪屠?体,轨道应为手推轨道】 《 5.《。4.7  Ⅰ、Ⅱ级!屠宰车?间应采用预剥—皮输送机和剥—皮机Ⅲ、Ⅳ》级屠宰车间可使用手!工,剥,。皮台 5!.4.?8  剥皮》猪屠体提升上轨道】。后应在生产线上【设,置人工修割》残皮的操作》位,置 5】.4.9《 , 使:用剥皮机时剥下的皮!张应设有自》动输送设备将其运至!暂存间手工剥—下的皮张也应—及时运出 【 5.4—.,10:。  车间《内应配备盛放头【、蹄、尾《。的,容器和?运输设备以及相应的!清洗消?毒,设施 《