？ ，1  ？总    则 ！ 1.【0.1  为加【强生：猪屠宰行业的—管理水平《确，保猪肉的产》。品质量规范》猪，屠宰与？分割车间《。的设计制定本规范】 ？ ， 1？.，0.：2  本规范适用于！新建、扩建和改建猪！屠宰：厂工：程的猪屠宰与—分，割车间的《设计 — ， ，1.0.《3  猪屠》宰与分割车间应确保！操作工艺、》卫生、兽医》卫生检验《符合国家有关法【律、法规和方针政策！要求：并应做到技术—先进、经《。济合理、节约能源、！。使用维修方》便 ？ ： ，。 1.0.4 【 猪屠宰与分割车】。间，应按以下规定进行等！级划分 《。 《 1  《猪屠宰车间按—小时屠宰量》分为四级 ！ I级3《00头？／h(含300头】／，h)以上；》 ？ Ⅱ级120】头/h(《含12？0头／h)～—30：0，头/h；《 Ⅲ【级70头/h(含】。70：头／h)～12【0头／？h； 】Ⅳ级：30头／h》(含3？0头／？h)～？70头？。／，h 》 2  猪分割车！间按：小时：分割量分为三—级 —。 一级200头【。/h(含200头】/h)以上； ！ 二级50头/！h(含？50头／h)—～200头／—h，； — 三级30头／h(！含30头／h)【～，50头／h — 1.0.！5 ： 出口注册厂的【猪屠宰？与分割车间工—程设计除不应低【于本规范对I级猪屠！。宰车间及一》级猪分割车间的要】求外：尚应符？合国家质量监督【检验检疫总局发布的！有关出口《方面的？要求和规定 ！ 1.《0.6  猪屠【宰与分割车间的【设，计除应符合本规范外！尚应符合《国家现行有关标【准的规？定 ？