6 — 制 《 冷
—
—
6.1 冷间冷!却设备负《荷和:机械负荷的计—算
—
6.》。1.1 》冷间冷却设》。备负荷应按下—式计算
【
:QS=Q1》+pQ2+》Q3+Q4+Q5】 】 , (6.—1.1)
—
式》中QS冷间冷—却设备负荷(W)】;
?
?
【Q1冷间围护结构】热流量(W);
!
,
!Q2冷间内货物热】流量:(W);
—
【。 Q3冷间通风!换气热流量(W)】;
】 》Q4冷间内电动机】运转热流量(W);!
,
》 》。 Q5冷《间操作热流量—(W)但对》冷却间及《冻结间则不计算该热!流量;
! 》 p冷间内货物】冷加工负荷系数冷却!间,、冻结?间和货物不》经冷却而直接进入冷!却物冷?藏间的货物冷加工负!荷系数p应取1【.,3其他?冷间p取1》
,
《
,6.1.2》 冷间《机械负荷应》。分别根据不同蒸发温!度按下式计算—
Qj】=(n1∑Q1【+n2?。∑Q:2+:n3∑Q3+n4】。∑Q:4+n5《∑Q:5)R ! ? ? (—6.1.2》)
【式中Q?j某蒸发温度的机械!负荷(W)》;
》。
】n1冷间围护结【。构热流量《的季节修正》系数一?般,可,根据冷库生产旺季】出现的月份按表6.!。1.2的规定采用】当冷库全年生产无明!显淡:旺季区别时应取【1;
?
?
— n2冷》间货物热流量折减系!数;
》
— , n3同》期换气系数宜取【。0.5~《1.0(“同时最大!换气量与全库每【日总:。换气量的《。比数”大时取大【值);
! —n4冷间内电动机同!期运转系数;
【
【 n》5冷间同期操作系】。数;
》
:
R!制冷装置《和管道等《冷损耗补《偿系数一般直接【冷却系统《宜取1.07间接冷!却系:。统宜取1.1—2
》
,
表6.1》.2 季《节修正系数n1【
》
6】.1:.3 ? 冷间货物热—流量折减系数n2】应根据冷间》的性质确定冷却物】冷,藏间:宜,取0.?3~0.6》;冻结物冷藏间宜取!0.5~0.8;冷!。加工间和《其,他冷间应取1
】
6.—1.:4 冷间内—。电,动机同?期运:转系数n4和冷间】同期操作《系数n5《应按:表6.1.4规【。定采用
》。
,
表6.—1.4 冷间—内电动机同期运【转系数n4和冷间】同期操作《系数n5《
—
:
,
注1 —。 冷却?间、冷?。却物冷藏间》。。、冻结间n4取【1其他冷间按本表】取值
《
2 冷!间总间数应按同一】。。蒸发温?。。度且用途《相同的冷间间数计算!
》。
6.1.5 】冷间的每日》进货量应按下列【规定取?值
《
【1 : 冷却间《或,冻结间应按设—计冷加工《能力计算
】
《 :2 存放果蔬的】冷却物冷《藏间不应《大于该间计算吨位】的1:0%
【
? 3 存—放鲜蛋的冷却—物冷:藏间不应大于该【间计算吨位的—5%
—
》 4 《无外库调《入货:物的:冷库其冻结物—冷藏间每日进—货量:宜按该库每日冻结】加工量计算》
— , ?5 有从外库调】入货物?的冷库其冻结—物冷藏间每间每日】进货量可《。按该间计算》吨位的5%~15】%计算
《
》 6》 冻结量》大的水产冷库—其冻结物冷藏间的】每日进货量可按【具,体情况确定
!
6.1》.6 货》物进入冷间时的【温,度应按下列规定【确定
! 1 未【经冷却?的,屠,宰鲜肉温度应取3】9℃已经冷却的鲜肉!。温度应取4℃
】
【 2 从外库【调入的冻结货物温度!应取-10℃~-1!。。5℃
】 3 【无外库调入货物【。的冷库进入冻结物】。冷藏间的货物温度应!按该冷库冻结间终】止降温时或产—品包装后的》货物温度确定
】
】4, 冰鲜鱼、虾整理!。后,的温度?应取:。15℃?
】 5 《 鲜鱼?虾整理后进入冷加】工间的温度按—整理鱼虾用水的水】温确定
《
— 6 鲜蛋】、水果、蔬菜的进】货温度按冷间生【产旺月气温的月平】均温度确定
【
,。
6.1.【7 服务于机【关、学校、工厂【、宾:馆、商场等小型【。服务性冷库当其冷间!总的公称容积在【500m3》以下时?冷间冷却设备负荷应!按下式计算
【。
Q's【=Q1+p》Q2+?Q4+Q5a+【Q5b 】 (—6,.1.7《)
《
式中Q's小!型服务性《冷库间冷却设备负荷!(W);
》
:。
】 Q1冷间围】护结构热流量(W)!;,。
】 ? Q《2冷间内货物—热流量(W);
!
?
: Q4!冷间内电动机—运转热流量(W【);
《
— , ? Q5a冷间内照】明热:流量(W《。。。。)对冻结间则—不计算?该项热流量;
】
:
? , Q5b】冷间开门的热流量】对冻结间则不计算】该项热流量(W【);
《
】 p货【物冷:加工负荷《系,数冻结间以及—货物不经冷却而直】接进入冷《却物冷?藏,间的货物冷加工【负荷系数p取—1.3其《他冷间P取1
【
6.【1,.8 ? 小型服务性冷库】冷间机?械负荷应分别根【据不同蒸发温度按】。。下,。式计算
》
?
Q'j=》(Σ:Q1+n《2,ΣQ2+n4Σ【。。Q4+n5ΣQ5】a+n5《Σ,Q5b)《。(24/τ)R【 : — (6.1【.8)
】
式中Q'j同一蒸!发温度的冷间的【机械负?荷(W);》
》。
《。 》n2冷间货物热流量!折减系数冷》却物冷藏间宜取【0.6冻结物—。冷藏间?宜取0.5》其他冷?间取:1;:
】。 n4冷!间内电动机》同期运转《系数取值见表6.1!.4;?。
】 n【5冷间同期》操作系数取》值见:表6.?1,.,4;
?
:
】。 : τ制冷机组每日!。工作:。时间宜取1》。2h~16h;【。。
《
《。 《 R冷库制冷】系统和管道等冷损】。耗,补偿系数直接冷却系!统宜取1.0—7,间接冷却系统宜取1!.12
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:。
《 注冻?结间不计《算Q5a《和Q5b这两项热流!。量
?