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: 6  制—。    冷 — — 6.1 【 冷间冷《。。却设备负荷和—机械负荷《的,计算 【 6.》1.1  冷间冷】却设备负《荷应按下式》计算 Q!S=Q1《+pQ?2+Q3+》Q4+Q5    ! ,   ?。   ?。 (6.1.1【) 《 式中QS冷】间冷却设备负荷(W!); 《      ! Q1冷间围护【结构热流量》(W); 】       Q!2冷间内货物—热流量(W); 】 ?       】Q,。3冷:间通风?换气热?流,量,(,W); 》     】  Q4冷》间内电?。动机运转热》流量(?W); 》   —    Q5—冷间操?作热流量(W—)但对冷却间及【冻结间则不》计算:该热流量; 【      !  :。。。p冷间内货》物冷加工负荷系数冷!却,。间、冻结间》和货物不《经冷却而直接进入】冷却物冷藏间的货】。物冷加工负荷系【数p:应取1.3其他冷】间p取1 》 6.1.!2  冷间机械负荷!应分别?根,据不同蒸发温度按下!式,计,算 ? :。 Qj=》(n1∑Q1—+,n2∑Q2+—n3∑Q3+n4】∑Q4+n》5∑Q?。5,。),。R        !    《  :   (6》。.1.2)》 —式中Qj某》蒸发温度的机械负】荷,(W); 】 ,     》  :n1冷?间围护结构热流量】的季:节修正系数一般可】根据冷库生产旺季出!现的月份按表—6.:1.2的规定采用当!冷库全年生产—无明显?淡旺季?区别时应取1; 】。 ?      【 n2冷间货—物,热流量折减系数【; ?      !。 n3同期换气系数!宜取0.5~1.】0(“?同,时最大换气量—与全库每日总—换气量的比数”【大,时取大值《); 】      n4冷!。间内电动机同—期,运转系数《; 【  : ,   n《5冷间同期操作【。系数; 【       】 ,R制:冷装置和管》道等:冷损耗补偿系数一】般,。。直接冷却系统宜取】1.07间》接冷:却系统宜《。取1.12 ! 表6.1.【2 :季节修正系数n1 ! 》 6【.1:.3  冷》间货物热《流量折减系数n【2应根据《冷间:的性:质确定冷却物冷藏】间宜取0.3~0】.6;冻结》物冷藏间宜取0.】5,。~,0.8;冷加工间和!其他:冷间应取1 ! , 6.1《.4  冷间内电】动机同期运转系数n!4和冷间《同期操作系数n【5,应按表6《.1.?4规定采用 — 《 表6.1.4 】冷间内电动》机同期运转系数n】4和冷间同》期操:作系:数n5 》 ? — 注1 《。 冷却间、冷却物冷!藏间、冻结》间n4?取,1其他冷《间按本表取值 !  《2,  :。冷间总间数应—按同一蒸发温度【且,用途相同的》冷间间数计算— 6.】1.5  冷间的】每日进货量应按【下列规?定取:。值 —     1  】冷却间或冻结间应按!设计冷?加工能力计算 【 ?     2  !存放果蔬的冷却物】冷藏间不应大—于该间计算吨—位的10%》 《。   《  :3  存放鲜—蛋的:冷却物?冷,。藏,间不应?大于该?间计:算吨位的5% 【   【  4  无外库调!入货物的冷》库其冻结《物冷藏间每日—进货量宜按》该库每?日,。冻结加?工量计算 【 ?    5  有】从外库调入货物【的冷库其冻结—物冷藏间《每间每?日进货量可按—该间计算《吨,位的:5,。%~15《%计:算 》   《  :6,  冻结量大的水】产冷:库其冻结《物冷藏间的每日【进货量可按》具体情况确定 ! ?6.1?.6 ? 货物进入冷间时的!。温,度应:按下列规定确定 ! ,  《  : 1  《未经冷却的》屠宰鲜肉《温度应取39—℃已经冷却的鲜肉】温度应取4℃—    ! ,2  从《外库调入的冻—结货物温度应取-1!0,℃~:-,1,5,℃   !  :。3  ?无外库调入货—物的:冷库进入冻结物冷】藏间的?货,物温度应按该冷库冻!结间终止降温—时或产?品包装后的货物温度!确定  ! ,  4  冰鲜鱼】、虾整理后的温度应!取15℃ ! ,    5  鲜】鱼虾整理后进入【冷加工间的》。温度按整理》鱼虾用水《的水温确定 —。 ?   《  :6,  鲜蛋、水果、】蔬菜的进货温度按冷!。间生产?旺月气温的月平【均,温,度确定 — : 6.1.7 【 ,服务于机《关、学校、工厂、】。宾馆、商场等—小,型服务性《冷库当其冷》。间,总的:。公称:容积在?500m《3以:下时冷间《冷却设备负荷应按下!式计算 !Q,'s=Q《1+pQ2+Q4】+Q5a+Q5b】       【   (6.1.】7) 《 式中Q'】s小型服务性—冷库间?冷却设备负荷(【W); 】   ?      Q1冷!间,围护结构热流—。量(:W); 》     】    《Q2冷间内货—物热流量(W);】 ?。       !  Q4冷间内电】动机运转热流—量(W); —    】    Q》5a冷间内照明【热流:量(W)对冻—。结间:则不:计算该项热流—。量,; : ?      【 , Q5?b冷间?开门的热流量对冻结!间,则,不计算该项热流【量(W?);  !        】p,货物冷加工》负荷系数冻》结间以及货物—不经冷却而》直接进入冷却物【冷藏间的货物冷加】。工负荷系数p取【1,.3其他冷间P取】1 6】。.1.8  —小型服务性冷—库冷间机械负荷应】分别根据不同蒸发】温度按?下式计算《 , 《 Q'j=》(,ΣQ1+n2ΣQ】2+n4ΣQ—。4+n5ΣQ5【。a+n5ΣQ—5b)(2》4/τ)R    !     》  (6.》1.8) 】 , ,式中Q'j》同一蒸发温》度的冷间的机械【负荷(W); 】 , ,    》 ,    n2冷间货!物热:流量:折减系数冷却—物冷:藏间:宜取:0.6冻《结物冷藏间宜取0】.5其他冷间取【1; 《  》    《   n4冷间【。内电动机同》。期运转系数取值见】表6.?1,.4:; : : ,    》     》n5冷?间同:期操作系数取—值见表6.》。1.4?。;   !       τ】制冷机?组每日工作时间【。宜取12h~1【6h; 《 ?    》      —R冷库制冷系统【和管道等《冷损耗补偿系—数直接冷却系—统宜取1.07【间接冷却系》统,宜取1.12 】 ?     注冻【结间不?计算Q5a和Q5b!这两项热流量 【。。 ,