6 制 ! , 冷
!
,
,
6?.1: 冷间冷却—。设备负荷《和机械负荷的计算
!
》
6.1.—1 ?冷间冷却《设备负荷应按下式计!算
?
?
QS=Q》1+pQ2+Q3+!Q4+?Q5 ?。 》。 :。。 ? (:6.1?.1:)
:
式中【QS冷间冷却设备】负荷(W)》;
】 ? :Q1冷间围护结构热!流量(?W);?。。。
【 Q2冷】间内货物热流量(W!);:
! Q3冷间通风!换气热流量(—。。W);?
》。
? , Q4冷间内】电动机?运转:热流:量(W);
】
,
【 Q:5冷间操作热流量(!W)但对冷》却间及冻结间则不】。。计,算该热流量;—
》。
:。 》 p冷?间内货物《。冷加工负荷系数【冷却间?、冻:结间和货物不—经,冷,却而直接《进入冷?却物冷藏间》的货物冷加》工负:荷系数p《应取1.3其—他,。冷间:p取1
】
6:.1.2《 冷间机械负荷应!分别根据《不同蒸发《温度按下式计算
!
Qj=(n!1∑Q1+》n2∑Q《2+n3∑》Q3+?n4∑?Q4+n5∑Q5)!R 【 【 ? (6?.1.2《)
式中!Qj某蒸发》温度的机《械负荷(W)—;,
》
: : n1》冷间围护结构热【流量的季节修—。正系数一《。般可根据冷库生产旺!季,出现的?月份按表6.1.】2的规定《采用当冷库》全年:生产无明《显淡:。旺季区别时应取【1;
—。
n!2冷间货物》热流量折减系数【;
《。
? —。n3同期换气—系数宜取《0.5~1》.0(?“同时最《大换:气量:与全库?每,日总换气量的比数】”大时取《。大值:);
《
】 n4《冷间内电动机同期运!转系数;
】
【 ,n5冷间同》期操:作系数;《
! 《R制冷装《置和:管道等冷损耗—补偿系数一般直接】冷却系?统宜取1.0—7间接冷却系—统宜取1.12
】
表6.1!.2: 季节修正系数【n1
【
》。
6?。。.,1,.3: 冷间货物—热流量折减系数n】2应根据冷》间的性质确定冷【却物:冷藏间宜《取,0.3~0》.6;冻《结物冷藏间》宜取0.《。5~0.8;—冷加工间和其他冷】间应取1
!。
6.1.》4 冷间》内电动机同期运【转系:数n4和冷间同【期操:作系数?n,。5应按表6.—1.4规《定采用
】
表6.《1,.4 冷间》内,电动:机同期运转系—数n4和冷间同期】操作系数n5—
【
注1 !冷却间、冷》却物冷藏间、冻结间!n4取1《其,他冷间?按本表取《值
】2 冷间总间【数,应按同一蒸发—温,度且用?途相同的冷》间间数计《算
?
6.1.】5 冷间》的每日?进货量应《按下列?规定取值
—
》。 ?1, 冷?却间或冻结间应按设!计冷:加工能力计算
【
!2 存放果蔬的冷!却物冷?藏间:不应大于该》间计算吨位的10%!
】 3 存放鲜】蛋的冷却物冷—藏间不应大于该间】计算吨位的5%
】
?
? 4 》 无外库调入货【物的冷库其冻—。结物冷藏间每—。日进货量宜按该【库每日?冻,结加工量计》算,
?
:。
5 】有,从外库调入货物的冷!。库其冻结《物冷藏间每》间每日进货量可按该!间,计算吨位的5%【~15%计算
【。
!6 冻《结量大的《。水产冷库其冻结物】冷藏间的每》日进货量可》。按具体?情况确定
!
6:.1.6 —。货物进入冷间—时的温度应按下列规!定确定
《
《
1 】未经冷却《的,屠宰鲜肉温度应取3!9℃:已经冷却的鲜肉温度!应取4℃
!
2 【 从外库调入—的冻结货物温度应】取-10《℃~-15℃
【
?
《。 3 无外库】。调入货物的冷—库进入冻结》物冷藏?间的:货物:。温度应按该》冷库:冻结间终止降温时或!。产品包装后的—货物温度《确定
】 ? 4 冰》鲜,鱼、虾整理》后的:温度:应取15℃
—。
— 5 》 鲜鱼虾《整理后?进,入冷加工间的—温,度按整?理鱼虾用水的水温确!定
》
: 6 鲜】。蛋、水果、蔬菜的进!货温度?按,冷,间生产旺月》气温的月《平均温度确定—
6【.1:.7 服务于机关!、学校?、工厂?、宾馆、商场等小】型服务性《冷库当其冷间总的公!称容积在50—0m3以下时冷间】冷,却设备负荷应按【下式:。。。计算
】Q's=Q1+pQ!。2+Q?4+Q5《a+Q5b 】。 《 (《6.1.7)—
式中】Q's?小型:服务性冷库间冷却设!备负荷?(W);
【
】 Q1冷间围护!结构:热流量?(W);
》
,。
?
: : Q2【。冷间内?货物热流《量(W);》
! Q4冷间!内电:动机运?转热:流量(W)》;,
:
】 , Q5《a冷间内照明热流量!(W)对冻结—。。间则不计算该项【热流量;
—
《 《 Q5b冷间】开门的?热流量对冻结间【则不计算该项—热流量(《W);
【
】 p货物冷【。加,工,。。负荷系数冻结间以及!。货物不经冷却而直】接进入?冷却物冷藏间的货物!冷加工负荷系—数,p取:1.3其他冷间【P取1
【
6.《1,。.,8 ?小型服?务,性冷库冷间》。机械负荷应》分别根据不同蒸发温!度按下式计》算
:
:
?Q'j=(ΣQ1】+n2ΣQ2—+n4?ΣQ4+n5Σ【。。Q5a+n5Σ【Q,5b)(《。24/τ)》R, — (6【。.1.?8):
,
》式中Q?'j同一《蒸发温?度的冷间的》机械负荷(》W);?
! n—。2冷间货《物,热流量折《减系数冷却物冷藏】间宜取0.》。6,冻结物冷藏间宜取0!.5其他冷间取1】;
《
【 n4冷【间内电动机同期【。运转系数取值—见,表6.1.4;【
,
《
【。 :n5冷间同期操【作系数取《值见表6.1—.4;
! !τ制冷机《。组每日工作时间【宜取12《。h~1?6h;
—
— : R冷—库制冷系统和管【道等冷损耗补—偿系数直接冷—却系统宜取1—。.07间《接冷却系统宜取1】.12?
】 注冻结间—不计算?Q5a和Q5b【这两项热《流量
《