! 第四章 —餐饮废弃物管理【
第三十七条! 餐饮废《弃物是?指食品?生产加工、饮食服务!、单位供餐等—。活动:过程中产生的食物】残渣、残《液和废?弃食用油脂等—废弃物
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前款所称废弃【食用:。。油脂是?指不可再食用—的动植物油脂和各类!油水混合物
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第三十八—。条 :餐饮废弃物应当【实,。行,单独收集不得将餐】饮废弃物《混入其他生》活废弃物
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?餐饮废弃物产—生,单,位,应当设置符合规【定的容器用于存【。放餐饮废弃物;产生!。废弃食用油脂的还应!当安:装油水分离器或者】隔油池等《污,染防治设施
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第三十九条— 餐饮?废弃物产生》单位自行收运其产生!的餐饮废弃物的应】当符:合市容环境行政【管理:。部门:规定的收《运条件并向市容环境!行,政管理部门备案
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第四十条 【餐,饮,废,弃,。物产生单位自行处】置其产生的餐饮废】弃物的应当具—备市容环境行政管理!部门规定的处置条】件并应经市市容【环境管理委》员,会同意
第!四十一条 餐饮废弃!物产生单位不—具备市容环境行政管!理 : 部:门,规定的收运、处置条!件的应当委》托取得?。生活废弃物经营性】收集、运输、处置服!。务许可证的餐饮废弃!物专:业单位进行收运【、处置并按规定向受!。。委,托,的专业单位支—付收运?。、处置费用
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市市容环【境管理委员》会应当通过招投标等!方式确定餐饮废弃 !。 物的专业》收,运,。、处置?单位
【。第四十二条 餐饮废!弃物专业处置单【位应当对餐饮废弃物!进行无害化处理建】立处理台账》每月向市容环境行】。政管:理,部门报告上月处置】的餐饮废弃物来源、!数量等?情,况并接受市容环境行!政管理部门的—监督管理
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第四十三!条 在餐饮废弃物】收集:、运输?、处置过程中禁止】下列行为《
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(一》。)擅自从事》餐饮废?弃物的收集》、运输、处置;【
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(二)将餐饮废!弃物混入其》他生活废《弃物中进行收运【;
!(三)?将,餐饮废?弃物作为畜禽—饲料;
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(四)将餐【饮废弃物交由—未取得生活废弃物经!营性收集、运—输、处置服务—许可证的单位进行】收,集、运输、处置;】
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(:五):。将废弃食《用,油脂加工后》作为:食用油?使用或销售; 】
(六!)将餐饮废》弃物裸露《存放 》
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