《 第五章 检验检!测
第—六十七?条 市和区人民政】府应:当加强食品》安,全检验能力建—。设推动食品》安全检验《信息化管理整合食】品检验?资源实现检验资源】共享:
,
第六十—八条 市和区—食品:安全监督管理部门应!当制定本行政区域的!食品安全年度抽【样,检验计划《明确抽样检验的重】点领域、《重点企?业、:重点品种对食品【进行:定期或者不》。定期的?抽样检验不得免【检
— :。 市和?区食品安《全监督管理部门进行!抽样检验应当购买抽!。取的样?品委托具《有法定资质的—。食品检?验机构进行检—验并支?付相关费用;不【。得向食品生产—经营者收取检验费】和其他费用
! 《食品:生产经营者》收到监督抽检不合】。格检验结论后应当】立即:采取封存不合格食】品暂停生产、经营不!合格食品通知相关】。生产经营《者和消费者》召回已上市销—售的:。不,合格:食,品等:。风险控制措施排查不!合格原?因并进行整改及【时向食品安全监【督管理部门报告【。处理情况
— 在复】检和异议期间食品生!产,经营者不得停止履】行前:款规定?的义务?食品生产《经营者未主动履【行,的食品?安全监督管理—部门应当责令其【。履,行
》第六十九《条 :市和区农业》农村部门应当根【据农产品《质量安?全风险监测、—风险评估结果和【农产品质量》安全状况等》制定监督抽查计划】确定食用农》产品质量安全监督】抽查的重点、方【。式和:频次并实施食用【农产品质量》安全风险分级管理
!。
— ,市和:区,农业:农村部门应当建【立健:全随机抽查机制按照!监督抽查计划组织开!展食用农产》品质量安全》监督抽查
第!七十条 食品生【产企业应当按照【食品:安全标准对》所生:产的食?品进:行检验检验》合格:后方可?出厂或?者销售
— 《 食品生产企业自】行对所生产的—食品进行检验的应当!。。具备与所检项目适】应的:。检,验室和检验能力不】具备:。设立检?验机构条《件的应当委托—具,有法定资质的—食品检验机构进行】检验食品生产企业对!。样品的真实性负责】检验机构和检验【。人对检验结》果的真实性》。负责
《 : 《食品生产企业应【当建立?出厂产品留样制【度
》第七十一条 食【用农产品《批,发市:场、中央厨房、集体!用餐配送单位应当配!备检验设备和检【验人员?或者委托具有法定资!质的食品检验—机构按照国家和本】。市有关规定》对入场销售或者采】购的食品、食用农】产品进行抽样—检验;?发现不符合食—品安全标准》的应当?立即停止销售—或者采取控》制,措施并向所》在地的区《食品安全监》督管理部门报告
! 第?七十二条 市和区食!品安全监督》管理部门《对网络交易》的食品应《当通过网《络购买样品按—。照相关规《定进行抽样检验检】验结果不符合食【品安全标准的食品】安全:监督管理部门应【当按照有关规定及时!。将,检验结果《。通,知被抽样的入—网食品生产经—营,。者入网食品生产经】营者应?当采取停止生产经营!、,封存:不合格食品等—措施控制食品安【全风险?。
? ? 通?过网:络食品?交易第三方》。平台:购买样品的应当【同,时将检验《结果通知网络食品】交易第三方平—台,提供者网络食品交】易第三方平台—。提供者应《当依法制止不合格食!品的销售
》
【入网食品生产—经营者?联系方式《不详的?网络食品交易第【。三方平台《提供者应当》协助通知入网食【品生产经营者无法】。联系的?网络食品交易第【三方平台提供者应】当停止?向其提供网》络食品交易平台服】务
第七【十三条 食品安全监!督管理部门在食品安!全监督管理工作中可!以采用国家规定的食!品快速检《测方法开展抽—查检:测,对抽:查,检测结果《表明:可,能不符合食品安全】标准的食品应当依】照本条?例第六十八条—。的规定进行检验抽查!检测结果确定有关食!品不符合食品—安全标准《的可以作为行—政处罚的依据
【
第七十四条 !市和区?食品安?全监督管《理部门应当依法向社!会公:开食品安《。全监:督抽检结果和—。不合格食品》核查处置的相关信】息
【任何单位和个人不】得发布未依法取【。得资质认定》的食品检验机构出】具的食?。品检验信息》不得利用上述—检验:信息对食《品、食品《生,产经营?者进行等级评—定欺骗、误导消费者!
,
,