。 ， ： 第六章 【监督管理 】第，。七十五条　》。市和区人民政府【组织本？级食品安全》监督管理、卫—生健康、农业农【。村、公安等部门【以及海关落实食【。品安全年度》监督管？。理计划依据各自职】责对食品生》产经营者落》实食品安全主体【责任和风险防控【等情况进行监督【。。。管理 》     本市实】行食品安全》重大事项督促落实机！制推动落实食品安】全的决策《部署和重点任务【协调解决跨部门【跨区域重大》食品安全问题 】。 第七十六条　市！食品安全监督—管理部门负责制定本！市食品生产》经营：风险分级管》理工作规范》。结合实？际情况组织实施食】品，生产经？营，。风，险分级管理》工作对食品生产【经营风险分级管理工！作，进行指导《。和检查区《食品安全监督管理部！门，负责开展本》地区食品生产经营风！险分级管理工—作     ！市和区食品》。。安全监督《管理部门应当—统计：。分析：行政区域内食—品生产经营者风险分！级结果合《理配：备，。检查力量确定重【点，区域、重《点行业、《重点企业《及时排查食品安全风！险隐患 —     食品生产！经营者应当配合食品！安全监督管理部【门的风险《分级管理《。工作根据风》险分级结果改—进和提高生产经【。营控：制水平落实食品安】全主体责任 — 第七》十七条？　市和区食品安全】监督管理部门—应当会同有关—部门推进食品安全】信用体系建设建立食！品安全信用评价机制！制定食品生产经营】者信用分级分类管】理评定标《准开展信用分级分】类监：。管依法实施守—信联合激励和失【信联合惩戒结合【。食品生产《经营者信用档案【依法：建立严重违》。法失：。信名：单，及时向社《会公布并将》食品安全信用档案】信息作为日常监管】、风：险管理？的重要参考》  》   学《校、托？幼机构、养老机【构等集中用餐单位】的食堂不得向—列入严重违法失信名！单且尚未修复信【。用，的供：货者采购食》品，。 第七十八】条　网信、食品安】。。全监督管理、农【业，农村等？有关部门应当加强食！品安：全信息化建》设推进大数据—、云计算《、物联网、人—工智能、《区块链？。等技术在食品安全领！域的：应用加强《食品安全数据归【集逐步实《现，信息共？。享提：升食品安全智慧监】管水平 【第七十九条》　食品安《全监督管理部门监督！。检查中发《。现，存在食品安全—隐患食品生产—经营者未及时采【取有效措施消除的】可以对食《品生：产经：营者的法定》代表：人或者主要负责人】。进行责？任约谈   ！  网络《食品交易《。第，三方平台多次出现入！。网食品经《营者违法经》营或者入网食—品经营者《的违法经营行为造成！严重后果的食品【安全监督管理部门可！以对平？台提供者的法定代】表人或者主》要负责？人进行责任》约谈： 《    拒》不接受约谈或者未】按照约谈要求—整改：的，食品安全监督管理】部门：应当将其《列为重点监督管理对！象增加监督检查频次！并依法予以》处理    ！ 责任约谈情况和按！照约谈要求整改情况！纳入食？品，生产经营《者的食品安全信【。用档案？ 第》八十条　市》和区食品安全监督管！理，部门或者其他有关】。部门未及《时发现食品安全系统！性风险？未及时消除监督管理！区域内的食品安全隐！患的本？级人民政府可以对】其主要负责人进行】责任约谈《  》   区人民政【府未履行食品安【。。全职责未及时消除】区域性重大食品安全！隐患的市人》民政府可以对其【主要负责人进行责任！约谈    ！ 被约谈的食品安】。。全监督管理等—部，门、区人民》政府应当《立即采取措施对食】品安全监督管理工作！进行整改  ！   责任约谈情况！和整改情《况应当纳《。入对区人《民政：。。。府和：。。有关部门食》品安全监督管理【工作评？议、考核记录— 第八十【一条　食品安全监督！管理、农《业农村等部》。门应：当会：同公安机关、人民】检察：院、人民《法院建立健全食品安！全行政执法与—刑事司法相衔接的】工作机制《严厉打击食品安全】。领域违法犯罪 ！ 第八十《二条　本市食—品安：全事：。故按照国家食—品安全事故应—急预案实行分级管】理市和区人》民政府应当根据【实际情况及时—修改、完善食品安】全事故应急预案 】   》  ：市和区？人民政府《应当完善食品安【全事故应《急管理？机制改？善应急装备做好应急！物资储备和应急【队伍：建设加强应急—培训、演练 】     食品生产！经营企？业应当？制，定食品安全》事故处？。。。。。置方案定《期检查本企业各【项食品？安全防范措施的落】实情况及时消—除事故隐《患 》第八十三条》　食品安全事故发生！后食品？安全监督管理部门应！当立即会同有—关部门？依法进？行调查处理组—织对事故《进行分析评估—核定事故级》别 》    市或者区人！。民政府应当根—据事：故性质、特点—和危：害程度立《即启动？应，急预案？成立应急指挥机构】按照有关规定开【展救援、《处置：、调：。。查，等相关措施》 第八十【四条　食品》安，全风险警示信—息、重大食品—安全事故《及其调查处理信息由！市食品安全监—。督管理部门按照国】家有关规定统一发布！任何单位和个人未经！授权不得《发布上述信》息 》 ，。   市和区食【品安全监督》管理、农业农—村等部门根》据，。各自职责《发布：食，品安全日常监—督管理信《息并相互《通，报各自？获知的食品安—全信：。息     公】。布食品安全信息【应当做？到准确、及时并进行！必要的解释说明【避免误导消费者【和社会舆论》 ：