第【二,章 食品安全风险监!。。测、评?估和食品安全—标准
第【十三条 本市实【行食:品安全风险监测制度!对食源性疾病、食】品污染以及食品【中的有害因素进行监!测
】 市卫生健康部门会!同同级?食品安?全监督管理等部【门根据国家食—品安全风险》监测计?划结合本市具—体情况制定、调【。整本市食品安全【风险监测方案报国】务院:卫,生健康部门备案并】组织实施
【 市和区】卫生健康部门会同】同级食品安全—监督管?理等部门落》实风险?监测工作任务建立食!品安:。全风险监测会商【机制及时收集、汇总!、分析本行政区域食!品安全?。风险监测《数据研?判食品安全风险【形成:食品安全《风险监?测分析报告报本【级人民政府和—上,一级卫?生健康部《门
《 ,。第十四?条 市和区》卫生健康《部门应当委》托具备条件的技术】机构及时《。。汇,总分析和研》判食品?安全风险监测—结果发?。现可能存在食品【安全隐患的及时将已!获悉的食品》安全隐?患相关?信息和建议采—取的措施等》通报同?。级食品安全监督管理!等部门并报告—本级人民政》。府,和上一级卫生健【康部:门食品安全监督管理!。等,部门应当组织开展】进一步调查经调查】有必要通《知相关?食品生?产,经营者的应当及时通!。知
《 : : 市和区卫生健康】部门、农业农村部】。门应当及时相—互通报食品、食用农!产,品安全风险监测信】息,
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第《十五条 市》。卫生健康《部门依据《国家食品安全风险】评估的?要求负责《组织实施本市食品安!全风:险评估工作成立由医!学、农业、食—品、营?养、生物《、环境等《方面:专家:组成的市食》品,安,全风险评《估专家委员会—进,行,食品安全风险评估】完,善风险评估工作制】度
》 ? 市:食品安全监》督管理?、农业农村等部【门以及海关在监督】管理工作中发—现需要?进行食品安全风险】评估的应当向市卫生!健康部门提出食品】安全风险《评估的建议并提【供风险来《。源,、相:关检验数据和—结论等信息》、资料?
第》十六条 《对没有食品安—全国家标准的—地方特色食品—市卫生健康部门可以!会同食品安全监【督管理部门制定并】公布食?品安全地方标准按】照法律规定报—国务院?卫生健康部门备案食!品安全国家标准制】。定后该地方标准【即行废止
— 》 制定食品安全地】方标准应《当依据食品安全风】。险评估?结果:参照相关国际和【国家食品安全标【准广泛听《取食品生产经营者、!有关行业组织—、消费者和有关部门!的意见
第】十,七条 食品》生产企业不》得制定低于食品安全!国家标准或者地方】标准要求的企—业标准食品生产企业!制定食品安全指【标严于食品安全【国,家标准或者地方标】。准的企业标准的应当!报市卫?生健康部《门备案
《
食品!生产企?业制定?企业标准的》应当公开供公众【免费查阅
【。 第十八条》 市卫生《健,康部门?应当在其网站上公布!制定和备案的食品安!全地方标准》和企业标准并及【时更:新供公众《。免费查阅《、下载
【 对食《品安全标准执行过】程中:。的问题卫生健康【部门应当会同有【。关部门?及时给予指导、解答!。
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