第一】章 总则《 第》一条　为《了保证食品安全保障！公众身体《。健，康和生？。命安：全根据中华人民共和！国食品安全法、【中华人民共和国农】产品质量安全法、中！华人民共和国—食品：。安全法实施》条例等有关法律、】行政法规结合本【市实际？制定本条例 【 ， 第：二条　？本条例？适用于本《市行政区《域内食品、食—品添加剂、食—品相关？产，品的生产《经营食品生产经营】者使用食品》添加剂、食品相【关产品食品的贮存和！运输以及对食—品、：食品添？加剂、食品相关产】。品的安全管理 【。。  《   本市》行，政区域内《食，用农产品的生产、】贮存和运《输、市场销》。售农业投入》品的使用应当—遵守本？条例：的有关规定 —。 第三》条　本市食品安【全工作坚持中—国共产党《的领导把保障人民群！众食品安全放在首】位以：。维护和？促进公众健康为目】标坚持？最严谨？的标：准、最严格》的监管、最严厉的】处罚：。。、最：严肃的问责实行预】防为主、风险管理】、全程？控制、社会共治建立！科学、严《格的监督管理制度】落实食品安全工作责！任制提升食》品全链条《质量安？全保障水平 】 第四条《　食品生产经营【。者，对其生产经营食【品，的安全？负责：依，照法：律、：法规、规《章和食品安全标【准从事生产》经营活动恪守职【业道德保《证食：。品，安全：诚信自律对》社会：和公众负责接受社会！监督承担社会责任】 ： ：    食品生【产经：营企业应当》落实食品安全责任制！依法：配备与企业规模【、食品类别、风【险等级、管》理水平、《安全状况等相—适应的？食，品安全总监、食【品安全员等食品【安全管理人员明确】企业主要负责人【、食品安全总监、食！。品安全员等的—岗位职责《依法对职工进—行食品安《全知识培训完—善食品安《全管理制度采取【有效措施预》防和：。控制食？品，安全风险 【 ，第五条　市和区人民！政府对本行》政区域？的，食品安全监督管【理，工作负责统一领导、！组织、协《调本行政区域的【食品：。安，。。全监：督管理？工作以？及食品安全突发【事件应？对工作将食品安全工！作，列入本级国民经济】和社会发展》规划将？食品安全工作—经，费列：入本级政府财—政预算建《立健全食品安—全，全程监？督管理、信息共享等！工，作机：制，组织制定《本行政区域的食【。品安全年度监督【。管，理计划向社会公【布并组？织实施？  》   ？乡镇人民政府—和街：道办事处按照本市相！关规定负责管辖【区域内食品》安全隐患排查、信】息报告和宣传教【。。育等工作支持、协助！。食品安全监》督管理部门》及其派出机构、其】他有：关部门依法开展食品！。。安全监督管理工【作 ： 第六条　市】和区市场监督管理】部，门是本行政区域的食！品安全监督管—理部门依照法律【、法规、规章—和本级人民政府规】。定，的职：责负责食品、食品添！加，剂、食品相关产品】生产经营活动—的监督管《理负责食用》农产品进入批发、零！售市场或者食—品生产加《工，企，业，后的：质量安全《监督：管理 《     卫生】健康部门负责组【织，开展食品安全—风险监？测和风险评》估会：同食品安《全监督管理等部门】制，定并公布食品安全地！方，标准接受食品企【业，标准备案做好餐具、！饮具集中消毒服务单！位的卫生监督检查 ！     【。农业农村《部门负责食用农【产品：从种植养殖环节到】进入批？。发、零？售市：。场或者食品生产【加工企业前的质【量安全监督管理 ！    》 教育？部门负？责指导和督促学校】。建立健全食品安全】与营养健《康相关管理制度将】学校食品《安全与营养健康管】理工作？作为学校落实安全】风险：防控职责、推—进健康教育的重要】内容加强评价考核】；指导？、监：督，学，校加强食《品安全教《育和日常管理降低】食品安全风险及【时消除食品》安全隐患提升营养健！康水平积极协助【相关部门开》展工作   ！  ：工，业和信息化、公【。安、：民政、生《态环境、住房和【城乡建设《、城市？管理、交通运输、】商，务、文化和》旅游、粮食和物资等！有关部门和》单位依照有关—法律、？法规、？规章和本级》人民政府规定的【职责：在各自职《责范围内负责有关行！业、领域的食品安】全工作 》 第七条》　市和区《。人民政府设》立的食品安》全委：员，。会负责分析本行政】区域的食品安全形】势，研究部署、统—筹指导食品安—全工作提出食品【。安，全，监督管理《政策措施督促落实食！品安全？。监督管理责》任食品安全》委员会办公室设在】同级：食品安？全，监督管？。理部门？承担食品《安全委？员会：日常：工作 》 第八条　市和【区人民？政，府应当加强食品安】全，领域的科技创—。新工作鼓励和支【。持有关部《门、科研机构、高等！学校、食品生产【经营者开展与—食品安全有》关的基础研究—、，。。应用研究推》动食品生《。产经营者为提高食品！安全：水平采？用先：。进技术和先进管【。理规范推进》科技成果《转化和食品生产经】营企业？转型升级《促进：食品：产业高质量发展【 第九条　各！级人民政府》、有关部门应当【加强食品安全—。的宣传教育普及食】品安全知识》鼓励人民《团体：、社会组织》、基层群众》性自治组织、食品】生产经？营，者开展？食品：安全法律、法规【、规章以及食品【安全标准《和知识的普及工作】倡，导健康饮食方式推】进分餐制和使—用，公筷公勺培育健康】。文明：科学的食品安—全文化 》     —报刊、？广播、电《视、：网络等新闻媒体应当！开展：食品安全法》律、：法规、规章以及食】品安全知《识，的公益？宣传弘扬诚实守信】。的食品生产经—营行为有《关食品安全的宣传报！道应当真实、公【正营造？。良好的食品》安全社会舆》论环境 — 第十条　市人【民政府？应当与北京市—。人民政府、河北省人！民政府建立食—品和食用农产品产】。销衔接、源头—管控、协同监管、】重大活动保障等联】动协作机制》深入：推，动京津冀食》品安全？区域协作共同提升京！津冀地区食品和食】。用农产品质量安全保！障水平？ ？     》鼓励：和支持本市相关【区与北京市、河北省！相关地区建立—食品和食用农产品安！全联：动协作机制 ！第十一条　本—。。市建立健全食品【安全违法行为—举报奖励制度任何组！织和个？人，有权举报食品—安全违法行》。为 《     》食品安全监》。督管理、农》业农村等《部门应？当公布本《部门接？受举报？的，单位地址《、电子邮件地—址和：电话等有《效联系方式接受咨】询、投？诉、举？报并对举报人的信息！予以保密保护举报人！的合法权益对举报】的食品安全违法【行为查证属实—的应：当按照相关规定给】予奖励举《报人举报所》在企业食《品安全重大》。违法犯罪行为的应】当加：大奖励力度》 第十二条　对在！食品安全工作中做出！突出贡献的单位【和个人按照国家和本！市，有关：规定给予表》彰、奖？励 ？