4》.4: :辅助:部分
?
:
》4.4.1 客房!。层服务用房应符合下!列规定
《
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—1 ?工作:消,毒间应设《置有效的排气设施】不应有蒸汽或异【味窜:入客房;
【。
【2, 应设《。置服务人员卫生间】。
》
4.?4.2? 备品库》房应符合下列规定】
— , ?1 库房的—位置应与被服务功能!区及服务电》梯联系便《捷并应满足收运、】储存、发《放等管理工作的【安全与?方,便,要求;
《
》 2 库】房走道和门的宽度应!。满足物?品通行要求
!
4.4.3 !公共厨房应符合【下列规定
》
《。
1 】厨房的?位置应?与餐厅联《系方便?并应避免厨房—的噪声、油烟—、气味及食品储运】对餐厅及《。其,他公共区域和客房造!成干扰;《
《
: : 2 《 厨:房的:平面布置《。应符:合加工流程洁—污分:流,避免往返交错—并应符?。合卫生防疫》要求
《