第五章【 法律责任
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—。 , 第六十一条】 ,。 食品《生产经营者》有下:列行:为之一的依照食【品安:。全法第八《十五条的《规定:。给予处罚《
《。
—(一)用非食用【化学物质浸泡水产品!、畜:禽产品?的;
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《 :。 (二)掺入罂粟!壳等有毒、有害【物质:;
《
(】三)生产经营—以废弃食《用油脂?为,原料的食用》油
》
第六十!二条 食—品生产经营者有下】列情形之《一的由有《。关主管部门按照【各自职责分》工责令?改正给予警告—;拒不改正的处20!0,0元以上3万元【以下罚款
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(一】。)利用废纸、废塑】料、废橡胶》、废纤维等有—害物质为原》料,生产直接《接触食?品的包装《材料、容器》、工具、设备等食】品相:关产品的;
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(二!)食品生产经营者未!将有腹泻、呕吐、】黄疸、发烧、咳血】和咽部、肺部、皮肤!。。化脓等病症的从事】接触直接入》口食品的食品工【作人员?调整工作岗位—的;
! (三)食品】生产经营《者在检验结论公布之!前销售可能不—符合食品安》全标准的食品的【;
【 (四)【食品生产《经营者未《将许可证标注—的生产经营地址外】的食品仓储备案的;!
【 , (五)》。食品、食品添加剂、!食,品相关产品》生产企业采用委【托生产加《工未依照本办—。法规:定备案的;
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【 ,(六)食品、食品添!加剂生产经》营,者,。和食品贮存、—运输服?。务经营?者未建立或者遵【守相关记录制度、定!期,报告制度《。和保管贮存》制度的;
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(七)集!体用餐?配送者未《在包装明显位置注】明,加,工,制作时间《和保质期限或者【在食品经营场所使】用、存放《亚硝酸盐的;
【。
》 (八)餐】饮服务提供者超许】可范围?、承接能《力接办集体宴席或】者未依?照本办法《。规定:对提供?。。。的食品留样或—者在食品经营场所】使,用、存放亚硝酸盐】的;:
【 (《九):使用集中消毒—餐,饮具:的餐饮服务提供者未!依照本办法规定查】验留存餐《饮具集中消毒服务】营业:执照和消《毒合:格,证,明文件或者食品贮】存,、运输服务经—营,者未依照本办法规】定,查验留存食品生【产经营者的许可【证、身份证明、营】。。业执照和产品合格】证,明,文件的
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》 第六—。十,。三条 》违反本?办法:第二十三条规定【。的由区县(》。自治县)卫生行政】部门责令改正—;拒不改正的处【5000元以下【。罚款;情节严重的】处5000元以上2!万,元以下罚款》
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第!。。。六十四条 【食品生?产加工小作》。坊有下列《情形之一的由区县】(自治县)质量【监督管理部门责令改!正给:予警告;拒不—改正的?。处,2000元以—上3万元以》下罚款
! (一)生产!加,工要:求,不符合本办法第三】十,。二条第?二项至第九项规定的!。;
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!(二)生产加工散装!食品未?在其容器或者—。外,包装上标明食品的名!称、生产日期、【保质期、生产者名称!及联系方式等内【容的;
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》 (三)未向【社会:公开承诺食品安全的!;
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(—四)生?产加工本办法—禁止生产加》工食:品的;
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(五【)向食堂、连锁经营!的集:中交易市场销—售食:品的:。;
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》 (六)接受【委托进行食品生产加!工的;
】。
? (七)未按本办!法规:定进行出坊检验的】;
》
: : (八)》开业、停业》未按规定报告的
】
!第六十五条 【。 食品摊贩经营不符!合本办法第四十条第!三项、?第四项规定的由区】县(自?治县)?工,商行政管理部门【或者食?品,药品监督管理部【门,依照食品安全—法第八十《六条规定给》。予,处罚
《
第!六十六条《。。。 食《品摊贩经有》。下列情?形之一的由有关主管!部门按?照,。各自职?责分工责令改正给】予警:告;:拒,不,改正的没收违—法所得违《法经营的食品—、食品添加剂和【用于违?法经营的工具等物品!并处500元以上】1000《元以下罚款
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】 (一)未按照【规定进行备案—的;
《
《 ? (二)违反本办法!第四:。十条第一项、第二】项、第五项至第八】项规定的;
!
? : (三)在食品经营!场,所使用?、,。存放亚硝《酸盐的?
《
: 《第六十七条 消!费者购买《。的食品?有下列情形之—一的可以要求—。食品:生产经营者退换、赔!偿损失并支付价款】5,倍的赔偿金
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(】一)有食品安全【法第二十八条—、本办?法第九条规》定情:形的;
《
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? , (二)对—食品安全监督—管理部门责令召回或!者停止经营的食品】不召回或者不停【。止经:营的;
《
》 : (三《。)进口?食品未经相关—安全性评估》的;
?
】 (四)标签—。、说明书《不,符合食?品安全法第四十二】条规定;《
《
?。 (五)添【加,药品(按照传统既】是,食品又是中药材的】物,质除外)的
】
— 食品生产经营者不!予退换的由有关【主管:部门按照各》自职责分工责令限】期改正;逾期—未改正的处2—0,。00元以《上2万元以下罚【款
?
— 第六十八条 ! 市、区县(自治县!)人民政府》在食品安全监—。督管理中未履行职】。责出现?重大食品安全事故】、造成严《重社会?影响的?依法对直接负责的主!管人员和其》他直接?责任人员给予记【。大过、降级、—撤职或者开除的处分!
《。
—质量监督、》市政管理、工—商,行,政管理、食品药品】监督管理《部,门以及其他有关【。行政部门未履行【。食品安全《监督管理职责日【常,监督:检查不到位》或者滥用职权、【玩忽:职守、徇私舞弊的】依法对?直,接负:责的主管人员和其】他,直接责任人员给予】。记大过?或者降级《的处分;造成严重后!果的给予撤职或【者开除的处分;其】主要负责人应当引】咎辞职
》