第六章【 附则 》    ！ ，第六十九条 —  本办法》下列用语的》含义 【     食—品生：产，指以销售为目的【有固定生产场所、】固定生产《加工设备和装置将食！品原：料按照相应》的工艺流程和要求制！。作、加工成为食【品的活动 】     食品】流，通指：食品销售者购买、销！售食品的经》营，。活动  ！   餐饮服—务，指通过即《时制作？加工、商业销售【和服务性劳动等向消！费，者提供食品和消【费，场所及设施》的服务活动包括餐】馆、快餐店、小吃】。店、：饮品：店，、，食堂和？集体用餐配送—者等的经营》活动 》    — 食品生产加工小】作坊指有固定生产】场所：生产加工规模小【采用传统工艺无预包！装或者简《易包装的从事—食，。品生产？加工的单位》或者个人 】     食品摊！贩，指无固定店铺在【集中交易《市，场或者所在》地区县（自治县）】人民政府《允许的场《所内从？事，食品流通、餐饮服务！活动的个人 】    — 食品集中交易市】场，包括食品批发市场】、食：品零售市场》以及商品《批发市？场、商品零售市场、！商场：、超市等交》。易市场中的食品集中！交易区域 ！     产品【。合格证明文件指食品！生产者或者》检验机构出》具的用？于，证明：食，品质量合《格的检验报告书【或，。者合格证 【 ， ，     》第七十条   【生产、？购买、销售亚硝酸】盐的应？当遵守本办》法和有关危》险化学？品管理的规定 】    【。 第七十《。一条   食品安】全，监督管？理，部门在食品》安，全监督管《理工作中应》当按照同一生产批】号确定食品批—量；未标注》生产批号的按—照同一？生产日期确定 【   【 ，。 第七十二》条   本市行【政区：域内铁路运营中【和火车站内的—食品安全监督管理】由铁路主管部—门，依照相关规定—执，行 《   》  本市行政—区域内客运船舶【的食：品安全监督管理【由客：运船：舶登：记港所？。在地和客运》船舶停泊所》在地相关食品安【全监督管理部—门共同负责客运【。船舶登记港所在【地，相关食品安全监督管！理部门负责许可【证的受理和核发 】 ：     【客运：船舶登？记港：所在：地，和客运？船舶停泊所在地【。相关食品安全监督管！理部门可以依法委托！相关机构行使客运船！舶的食品安全监督管！理，职责 】   ？ 第七十三条   ！本，办法自2《011年《6月1日起施行【。 ：