。 第四章 】监督管？理 ？ — ，。   第五》十二条   —市、：区县（自治县）人民！。政府制定的食品【安全年度监督管理计！。划应当包括食品【。抽，样检验、《餐，饮具抽样《检，验和：食品生？。产加工小作坊、食】品摊贩？。监督：管理等？内容： 》。     农业行】政、质量监督—、工商？行政：管理、？食品药品监督管【理部：门应当根据食品安】全年度监督管理【计划结合具体—情况组织制》订、：实施：食品安全监督管【理计划方案》  【   ？第五十三条   市！卫生行政《。部门会同市级有关】食品安全监督管【理部门根据国家和本！市食品安全风—。险监测？工作的要求和需【要制定和实施本市】食品安全风险监测能！力建：设规划？    ！ 第五？。十四条   农业】行政、？质量监督、工—商行政管理》、食品药品监—督管理？等有：关部门？获知有关食品—安全风险信》息后应当立即向【。上一级主管部门【报，告同时通报同级卫】生行政？部门  ！   ？市卫生行政部门应】当及时组织》有，关，部门对信息进—行核实和分析—并，根据需要组织同级质！量监督、工商行政管！理、食？品药品监督管理、】商贸流通、》工业和？信息化等部》门制订临时食品安】全风：险监测方案 】 ，。     第五】十五：。条   食品安【全监督管《。理部门在《食品安全监督管理工！作中可以采用快速检！测方法对食品—进行初步筛查—；对初步筛查结果表！明可能不符合—食品安？全标准的食品应当依！。法进行检验 】     检验！结论公布之前可【能不符合食品—。安全标？准的食品不得—进行销？售  】   第五》十，六条： ， ， 质量监《督、：工商行政管理—、食：品，。药品监督管理部门】应当建立食品生【产经营者食品—安，全信：用档案记录许可【颁发：、备案？实施、？日常监？督，检，查结果？、违法行《。为查处？等，情况；对《。有不良信《用记录的增加—监督检查频次—    ！ 第五十七条   ！质量监督、工商行】政，管理、食品药品监】督管理部门应当【加，强食品？生产加？工小作坊《、，食品摊贩的监督检】查和：。回访： 》    《 监：。督检查？和回访情况应当如实！记录并经《检查人？员和食品生产加工小！作坊负责人或者食】品摊贩经营者—。签，。字， ：   —  第五《十，八条   质量监】督、食品药品—监督：。管理部门撤销、撤】回、吊销《、，。。注销许可证后应【。当于3日内》书面：。。通报工商行政—。管理部门；工商【行政管理《部门撤？销、撤回、吊—销、注销《食品流通许可—证或者接到通报后应！当责令？当，事人限期办理—。变更：登记：事，项逾期不办》理变更登《记，的，依法注销相》关注册？登记或？者吊销营《业执照 》 ，     工商！行政管理《部门撤销、》撤回、吊销、注销食！品生：产者、餐《。饮，服务提供《。者的营业《执照：。后应当于《3日内？。书面通？报质量监督、—食品药品监督管【理部门；质量监督】、，食品药品监督管【理部门接到通报后】应当注销其》食品生产《许，可，证（食品生产加工小！作坊生产加》工核：准证）、餐饮服【务许可？证  】 ，  第五十九条【。。   食品安全事故！应，当按照分类分级【的原则进行调—查处理 ！    农业行政】、，质量监督、工—商行政？管理、？食品药品监督—管理部门在日常【监督管理《中发现食品安全事故！或者接到有关—食品安全事故的【举报应当立即核【。实并：向卫生行政》。部门通报相》关，情况卫？生，行政部门接》到，食品安？全，事故的？报告后应当立即会】同农业行政、质【量监督？。、工商？行政管理、》食品药品监督管理部！门，进行：调查处理 】     —参与食品安全事故】。调查的部门应当【在卫生行《政，。部门：。的统一组织协—。调，下分工协作》、相互配《合提高事故调查处理！的工作效《。率 《   》  疾？病预防控制机—构应当协助卫生行】政部门和有》关部门对事故现场进！行卫生处《理提出可疑食品生】产加工现《场的卫？生学处理措》施，查清事故发病人【数、死亡人数—、致病食品和致病】因素等？并及时提交流行病学！调，查报告 《 ？     第六】十条   食品安全！监督管理部》门应当建立电子监】管信：息系统收集》、整：理、记录食品生【产经：营者的相关信息 】。     ！鼓励食品生》产经营者对》本办法规定的—相关记录实行电子】记录：食品生产经营者电】子记录？内，容应当？与纸质记录内—容一致 》