第四章 监！。督管理 《 —  ：   第五十二条】   市、区县（】自治县）人民政府制！定的食品安全年度监！督管理计划应当包括！。食品抽样检验、餐】。饮具抽？样检：验和食品生产加工】小作坊、食品—。摊贩监督管》理等内容 》    】 农业？行政、质量监督【、工：商行政管理、—食品：药品监督管理—部门应当根据食品安！全，年度监督管理计划】结，合具体情况组织【。制订、实《施食：品安全监《督管：理计划？方案 ？  —   第五十—三条  《 市卫生行》政部门会同市级【有关食品安》全监督管理部门根据！。国家：和本市食品安全【风险监测《工作的要求和—需要制定《和实施本《。市食品安全风险【监测能力建》设规划？ ：     第！。五十：四条   农业行政！、质量监督、工商】。行政管理、食品药】品监：督管理等有关部【门获知有关》。食品安全风险信【息后应当立》即向：上一级主管部门【报告同时通报同级卫！生行政部门 】  《   市卫生行【政部门应当及时组织！有关部门对信—息进行核实和分【析，并根据需《要，组织同级质量—监督：、工商行政管理【、食品？。药品监督管理、【商贸流通、工—业，。和信息？化等部？门制订？临时食品安全风【险监测方案 — 》    第五十五】条 ： ， 食品安《全，。监督管理部门在食品！安全监？督管理工作中可【以采用快速》检，测方法？对食品进行初步筛】查；对？初步筛查结》果表：明可能不符合食品】安全标准的食品应】当依法进行检验【 ，    】 ，检验结论公布之前可！能不符合食品安【全标准的食品不得】进行销？售 —    《 第五十六条   ！质量监？督、工商行》。政管理、食品药【品监：督，管理部门《应当建立食》品生产经营者—食品：。安全信用档案记【录许可颁发、备案】实施、日常监督检查！结果、违法行为查】处等情况；对有不】良信用？记录的增加监督检】查频次 【    》 ，第五十七《条   质》。量监督、工》商行政管理、—食品药品监督管【理部：门应当加《强食品生产加—工小作坊、食品【摊贩的监《督检查和《回访 《 ？     监督检查！和，回访情况应》当如实记录并—经检：查，人员和食品生—产，加工小作坊》负责人或者食—品摊贩？经营者签字 ！ ， ，    第五十八】条   《质量监督、》食品药品监督管理】部门撤销、撤回、吊！销、注销许可证【后应当于3日内书】面通报工商行政管理！。部门：；工商行政》管理部？门，。。撤销、撤《回、吊销、注—销食：品流通？许可证或者接—到通报后应当责令】当事人限期办理【变更登记事项逾期】不，办理变更《登记的？依法注销《相关：注册登记或者吊销营！业执照？ ，   【  工商行政—管，理部门撤销》、，撤回：、吊销、注销—食品生产者》、餐饮服务提—供者的营《。。业执：照，后应当于3日内书面！通报质量监督、食品！药品监督管理—部，门，。。；质量监督》、食品药品》监督：管，理部门接到通—报后应？当注销？其食品生产》许可证？（食品生产》。加工小作坊生产【加，工核准证）、餐饮】服务许可证 —     ！第五十九条》   食品安全事】故应：当按照分类分级的原！则进行调查处理【  【 ，  农业行政、质】量监督、工商—行政管理、》。食品药品监》督管理部《门在日常监督管理】中，发现食品安全事故】或者：。接，到，有关食品安全事故】的举报？应当立即核》实并向卫生行政部】门通：报相关情况卫生行政！部门：接到食品安全事故】的报告后应当立即会！同农业？行，政、：质量：监督、工商行政管理！。、食品？药品监督管理部门进！。行调查？处理 】   ？ 参与食《品安全事故》。调查的？部门应当在卫生行】政，部门的统一》组织协调《下分：工协作、相》。互配合提高事故【调查处理的》工，作，效率 ？ 《     疾病【预防控制机构应【当协助卫《生行政？部门和有关部门对】事故现？场进行卫《生处理提出可疑食】品生：产加工现《场的卫生学处理【措施查清事故发病】人数、死亡人数、】致，病食品和致病—因素：等并及时提交流【行病学调《查报告 】    《 第六十条》   ？食品安全监督管理】部门应当建立电【子监管？信息系统收集、【整理、记录食品【。生产经营者》的相关信息 【     】鼓励食品生产经营者！对本办法规定的相关！记录实行电》子记录？食品生产经营—者电子？。记录内容应》当，与纸质记录内—容一致 《 ，