《第二节 食品生产】加工小作坊 —。。。 ？  》   ？第二十八条   市！、区：县（自治县）人【民政府鼓励》食品生产加工小【。作坊改进生产条件逐！步发展成为》食，。品生产？企业  ！   第二十九条】  ： 食：品生产？加工小？作坊应当依法—取得生产加》工，。核准办？理，。工商：登记：后方可从事生产【加工活动《。 》     食品生产！加工小作坊生—产加工核准的有效】。期为3年《    ！ 食品生《产加工？小作坊管理办法由市！质量监督部门制定】   】  第三十》条   食品生【产加工小作》坊应当符《合下：列条件 —   》  （？一）生产加工—区与生活区隔—离； 《     】（二）具《有与：生产加工的》食，品品种、数量—相适应？的场所并《与有毒？、有害场《所以及其《他污染源保持—。安全距离； — ，    【 （三）具有与生】产加工？的食品品种、数量相！适应的设施或者设备！有相应的盥洗—、更衣、消毒、【通风：、照明、防》腐、防尘、》防蝇、防鼠》、防虫、洗涤—以及处理废水、存放！垃圾和废弃》物，。的设备或《者设施； 】   《  （四）直接接】触食品？的生产加工设施【或者设备符合食品安！全要求； 】     （【五）具有合理的设备！布局和工《艺流程；《 《。 ，     》（六）有食品安【全，管理人员和保证食】品安全的规章制【。度 —     第—三十一条   申】。请食：品生产加工小作【坊生产加工核准的应！当向所在地区—。县（自治《县）质量监督部门】提出：并提交？。下列材料 【   》  （一）生产加】工核准申请书；【。    ！ （二）《申，。请人：身份：证明； 】    《 （三）《。生产加工固定场所】所有权或者使用【权证明材料； 【 ？     （四）！生产加工设备、【设施：清单； —     【（，。五）设备布局平面图！和工：艺流程图； 【  》   （六》）执：。。行的食？品安全标准； ！     （】七）食品《安全管理人员名单】和食品安全管理规】章制度文本 — 《     依—法需要预先》核准名称的食品生】产加工？小作：坊应当同《时提交工商行—政管：理部门出具的名【称，预先核准通知书 】 ？ ：    第》三十二条   食品！生，产加工小作坊—。生产加工食品应当符！合下：列要求 《 《     （—。一）使用的原料【符合食品《。。安全标准依法属于生！产许可？管理的应当使用获】得生产许《可证的？产品：； 》。     （二】）按照保证食品【安全的要求贮存【食品、原《料及时清理变—质或者超过》保质期的食品、原】料； ？ ？     （【三）生产加工过【程中防止生熟食品】。以及原料、半成【品、成品的交叉【污染； 【     （四）！食品生产《。加，工容器、工具和设备！应当无毒无害； 】  —   （五）盛放】直接入口《食品的容器》应当：洗净、？消毒：保持清洁《；   ！  （六）食品的包！装材料应当符合食品！安全标准； 】 ？    （七）正】确使：用符合食《品安全的洗》涤剂、消毒剂； ！   —  ：（八）用水符合【。国家规定的生—活饮：。用水：卫生标准；》 ， 》    （九）从业！人员：持有有效《的，。健，康证明 ！。 ，  ： 第三十《三，条   食品生产加！工小作坊负责人【应当对食品安全负】责向社会公开承诺】食，品安全？不乱用、不滥用食品！添加剂不《使用非食《品原料生产加工食】品，不使用有毒》、有害物质生产【。加工食品不》生，产，加工假冒《。伪劣食品 【 ，     第三】。十四条   —食品生产加》工小作坊禁止生【产加：工下列食品 【 ？    《 （一）《乳制品、酒（—不，含，粮食酿造酒）、罐】头制品？、果冻等高风险食】品； ？     ！（二）专供婴幼儿】和其他特定人—群的主辅食品—；， ， ，     （！三）声？称具有特定保健功能！的食品； 》   【  （四）市质量】监督部门规定—的，其他禁止生产加【工的食品 ！ ，    食品—生，产加工？小作坊不《得，向食：堂，。、连锁？经营的集《中交易？市场销售其》生产：加工：的食品？   】  食品生》产加：工，小作坊不得》接受食品委托—生产加工 ！     》第三十五条 —  食？品生：产，加工小作坊》应当建立食》品原料、食品添加】剂、食品相》关产品进《货，查验记录制度查【验供货者的许—可证和产品合—。格证明文《件如实记录食品【原料、？食品添加剂》、，食品相关产品的【名称、规格、数【量、供货者》名称及联系方式、】进货日期等内容【 ： 《。。    食品生产】加工小作坊》应当建立《出坊食品《销售记录制度如【实记录食品的—名称、规格、—。数量、生产日期、】。生产批号、保—质期限、《销售对象、》销售日期等内容 】    】 进货查《验记录和销》售记录保存期—限不得少于2—年 【。    第》三十六条   【。食品生产《加，工小作坊生产的【。食品应当至》少每半年检》验1次；首次出坊销！。售的食品《应当进行检验未【经检验或者检—验不合格的食品不得！出坊销售 【 ：     不具备】。食品检？验能力的《食品生产加工小作】坊应当？委托具有法定资质】的食品检验机—构进：行检验 ！    第三十【七条 ？ ， 食品生产加—工小作坊实行季【节性：或者临时性生产加工！的应当？在开业、停业前【3日内报《告所在地区县（自治！县）质量监》督部门无正当理由】的停业不能》超过6个月》 ：。  》。   第三十八【条，   食品生产加工！小作坊生产加工【预包：装食品的应当符【合食品安全法—第四十二《条的规定；生—产加工散装食—品的应当《在，散装食品的容器或】者外包装上标明食品！的名称、生产日期】、保质？期，、生产者《名称：及联系？方，式等内容 —