： 第二节 食品】生产加工小作坊【 —     第【二十八条   市、！区县（自治县）人】民政府鼓励食品生】产，。加工小？作坊改进生产条件逐！。步发展成为》。食品生产《企业 》     第二！十九条   食【品生产加工小作坊应！当，。依法取得生产加【。工核准办《理工商登记后方【可从事生产加—工活动 】  ：   食品生产加】工小作坊生产加工核！。准的有效期为3【。年，。。。  【   食《品生产加工小—作坊管理办法由市质！量监：督部门制定 【 ， ？。   ？。 第：三十条 《  食品《生产加工小作—坊应当符合下—。列条：。件 — ，    （一）生产！加工：。区与生活区》隔离；？。 ？ ：。    《 （二）具有与生产！加工的？食品品种《、，数量相？适应的？场所：并与有毒、有害【场所以及其他污染源！保持安全距离； ！ ，     【（三：）具有与生产加工】的食品品种、数量相！适应的？设施或者《设备有？。相应的盥洗、更衣、！消毒、通风、照明、！。防腐、？防尘、防蝇、防鼠、！防虫、洗涤以及处】理，废水、存放垃—圾和废？弃物的设备或者设施！； —     （四【），直接接触食品的生产！加工设施或者设备】符，合食品安全要求；】。 ： ：  ？   （五）具【有合理的设》。备布局和工艺流【程；  ！ ，  （六）有食品安！全，管理人员和保—。证食品安全的—规章制度 ！ ，。    第》三十一条   申请！。食品生产加》工小作？坊生：产加工核准的应【当向所在地区县（自！治县）质量监督部】门提出？并提：交下列材料 ！     （【一）生产《加工核准申请—。书； ？ ， ，    — （：二）申？请人身份证明； ！   —  （三）生产加工！固定场所所有—权，或者使用《权证明材料；—    ！ （四）生产加工设！备、设施清单；【    ！ （五）设备布局平！面图和？工艺：流程图； 】    》 （六）执行的食品！。安全标准； —    】 （七）食品安【全管理人员名单【和食品安全》。管理规？章制度文本》 》     》依法需要预先核【准名称的食》品生产加工小作坊】应当同时提》交工商行政管理部】门，出具的名称预先核准！通知书？ 》     第—三，十二条？  ： 食品生产加工小】作坊生？产加工食《品应当符合下列要求！   】。  （一《）使：用的原料符合食【品安：。。全标准？依法属于生产—许，可，管理的应当使用获】得生产？许可证的产》品； 】 ， ，  （二《）按照保证食品安全！的要求贮《存，食，品、：原料及时《清理变质或者超过保！质期：的食品、原料； ！ ？     （—三）生产加工过程】中防止生《熟，食，品以及原料》、半成品《、，成品的？交叉污染； ！  ？   （四）食【品生产加工》容器、工《具和设备《应当无毒无害； 】 ：    — （五？）盛放直接》入口食品《。的容器应当洗—净、消毒保持清洁；！ 》    《 （六）食品—的包装材料应当符合！食，品安全标准； 【    】 （七）正确使用符！合，食品安全的洗—涤剂、消毒剂—；  】   （八）用【水符合国家规定的生！活饮用水卫生标【准； 】 ，   （九）从【业人员持有有效【的健：康，证，明   ！  第三十三—条   食品生【产加工小《作坊：负责人？应当对食品安全负责！向社会？公开承诺食品安全】不乱用、不》滥，用食品添加》剂不使用非》食品原料生产—加工食品不使用有】毒、有害物》质生产加工食品不生！产加工假冒伪—。劣食品？ —    第三十四】条   食品生产】加工小作坊》禁，止生：产加工下列食品 】 《    《 （一）乳制品【、酒（？不含粮食《酿造酒）、罐头制】品、果冻《等高风险食》品；  ！  ： （二）专供婴【幼儿和其他》特定人群的》。主辅食品； 【    【。 （三）声称具【有特：定保健功《能，的食品； ！     》（四）市质量监【督，部，门规定的其他禁【止生产加《工，的食品 】 ，   ？ 食品生产加工小作！坊不得向《食堂、连《锁经营的集中交易市！场，销售：其生产加工的食【品 — ，。    食品生产】加工小？作坊：不，得接受食品》委托生？产加工 】。     第三【十五条   食品】生产加工小作坊应】当建立食品原料、】食品添加剂、—食品相关产》品进货查验记录制】度查验供货者的许可！证和：产品：。合格证明文件如实记！录食品原《料，。、食品添《加剂、食品》。相关产品的名—称、规格、数量、】供货者名称及—联系方式、进货日】。期等内容 》 ： ，。 ：    食》品生产加工小作坊应！当建立出坊食—品销售记《录制度如实记—。录，食品：的名称、《。规格、数量、生【产日期、生产批号、！。保质：。期限、销《售对象、销售—日期：等内容 》    【 进：货查验记录和销【售记录保存》期限不得《少于2年 —。 《    第三十六】条   食品生产】加工小？作坊生产的食—品应当至少》每半年检《验1次；首次—出坊销？售的：食品应当进行—检验未经检验—或者：检验不？合格的食品不得出坊！销售 】。    不》具备食？品检验能力的食【品生产加工小作【坊应当？委托具有法定资【质的食品检》验机构进行检验 ！     第！三十七条 》  食？品生产加工小作坊实！行季节性或者临【时性生产《加，工的应当在开业【、停业前3日—内报告所在地—区县：（自治县《），质量监督《部门：无正当理《由的停业《不能超过6个月 】    】 第三十八条  】 食品生产加工小作！坊生产加工预包装食！品的：应当符合食品安【全法第四《十二条的规定；【。生，产加工散装食品的应！当在：。。散装：食品的？容器或者外包—。。装上标明食品—的名称、生》产日期、保质期、】生产者名《称及联系方式等内容！ ：