第四章 】监督管理《
】 第三—十二条 农—牧行政管理》部门负责种子、种】畜、:种禽、化《肥、农药《、兽药、饲》料和饲?料添加剂、》农用机械《、器材等农》业投入品生产—、经营、使用—的,安全:监督管理《负责畜禽及其产【品的防疫、检疫【。监,督
】 第三十—三条 质量技术监!督行政管理部—。。门负责生《鲜,食品:国家、行业》标准的实施》按照规定《的权限组织地方标】准的:。制定、实施》。依法对生鲜食品生产!加,工企业?进,行监督管《理
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—第三十四《条 ?工商行政管理部门】负责流通领域生鲜】食品安全的监督管】理
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第三【十五条 卫生【行政管理部门负责生!鲜食品加工》和餐:饮,业卫生安《。全的监?。督管理
! 第三十六】。条 商务行政【管理部门《负,责畜禽产品定点【屠宰加工《的监督管理
】
— 第三十七条— 环境保护行政管!理部门负《责生鲜?食品种植、养—殖基地及生产加工场!所环境及污》染源的监督管—理并且组织》对生:鲜食品?生产:场所的大《气、土壤、水质等生!产,环境进行《。监测评价
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第三十】八条 民族宗教】行政管理部门负【责清真?生鲜食品生产经【营企业?的清真?食品准?营证和清真》标牌的管理
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第!三十九条 —农,牧、质量《技术监督《、工商、《卫生、商务等行【政管理部门在依【法实施?监督管理时依—据各自的职权范围】可以:采取下列措》施
【 《 , (一)查【阅、复制有关资【料;
?
,
— (二)!进,入种植、养殖基【地加工、销》售和使用场所进行抽!查、检验;
!
? , , (三)对!经检测?不合格的《生鲜食品有权查封】、扣押并监督—生产经营企业进行无!。害化处理不能进行】无害化处理的予【。以,销毁;
《
,
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, — :(四)法律、法规允!许的其他措施
】
— 第四十》条 建立生—鲜食品安全信息发布!制度食品《药,。品监督管理》部门负责《组织建立本市生鲜】食品安全《信息监督管》理系统适《时向社会公》示下:列信息并提供信【息查询服务》
】 (【一,)实施重《。点监督管理的生鲜】食品名录;
!
? (二!),定点屠宰厂(场【)、生鲜食品生【产基地以及批—发市场名单;
!
【 (三)经认!证的无公《害农产品、》绿色食品、》有机食?品名单?;
! (【四)生产经》营的生?鲜食品不符合—。安全标?准受到有关》食品安全监督管【理部门查处的名单
!
!第四十一条 — 建立生鲜》食品安全信息报【送制度
》
】 《(一)环境保—护行政管理部门【负责报送生鲜食【品生产场所的—环境监测信》息;
! ? (二)【农牧行政管理部门】负责报送有关生鲜】食品农药、兽药【及其他农业》投入品的监督检查信!。息;
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? : (三)】工商、卫生、质量技!术监督、民》。族宗教?等行政管理部门负】责报送生鲜食—品质量监督检查【信,息
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】 ,。食品:药,品,。监督行政管理部门】负责所报信息的【汇总整理
》
— 第《四十二条 实行】生鲜:食品安全监测—制度农牧行政管理】部,门应当按照》保障生鲜食品安全的!要求制定并组织实】施生鲜食品安全监】测计:划对:生产中?或者市场上销售的生!鲜食品进行监—督抽:查
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第四十!三,条 建立生鲜食】品安全?责任追究制度对【造成生鲜《食品安全事故—的单位和个人由【有关部门依法—进行查处;》造成重大《事故的由食品药品】监,督行政管理部门组】织查处
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》第四十四《条, 建?立生鲜食《品安全义务》监督员制度生—。鲜食品安全义务监】督员由?食品药?品监督行政管—理部门聘任和培训】可以对生鲜食—品的:生产、经营》和管理进行监督
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【 第四十五条— 发生生鲜食品】安全事故《的有关单位和个人】。应,当及时向事故发生】地人民政府及其相关!。行政管理部》门报告接受报告的部!门要立即采》。取相应措施调查【事故原?因依法查《处违法行为
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