第四章 】监督管理
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】 : 第三十二条 农!牧行政管《理部门负责》种,子、种畜《、种:禽、化肥、》农药、兽药、饲料】和饲料添《加剂、农《用机械?、,器材等农《业投入品生》产,、经营、《。使用:的安全监督管理负责!畜禽及其产品的防】疫,、检疫监督》
— 第三十三】条 质《量技术监《督行政管理部门负】责,。生鲜食品国家、行】业标准?的实施?。按,照规:定,的权:限,组,织地方?。标准的制定、实施】依,法对:生鲜食品生产加工】企业进?行监督管理
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《 第三十》四条 工商行政管!理部门?负责流通领》域生鲜食品安—。。全的监?督管理
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第【三十五条 —。卫生行政《管理部?门负责生鲜食品【加工和餐饮业—。。。卫生安?全的监?督管理
! , 第三十六条】。 商务行》政管理部门负责【畜禽产?品定点?屠宰加工《的监督管理
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《 第三?十七条 》环,境保护行政》管理部门负责生【鲜食品种植、—。养,殖基地及生产加工】场所环?境及污染源》的监督管理》并,且组织对生鲜食品】生产场所的大—。气、土壤、》水,质等生产环境进行】监测评?价
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, 第》三十八条 民【族宗教行《政管理部门》。负责:清真生鲜食品—。生产:经营企业的清真【食品准营证》和清真标牌的—管,理
【 第三—。十九:条 ?。农,牧、质量《技术监督、工—商、卫生、》商务等?行政管理部门在依法!实施监督管理—时,依据:各自的职权范围可】以采取?下,列措施
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【 ,。 (一?),查阅:、复制有关资—料;
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《 (二)】。进入种植、养殖基】地加工、销售和使用!场所进行抽》查、检验;
【
】 《(三)对《经检测不合格的生】鲜食品有《权查:封、扣押并》监督生产经营—企业进行无害化处理!不能:。进行无害化处—理的予?以,销毁;
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! (四)—法律、法规允许【的其他措施
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第四!十条 建立生【鲜食:品安全信息发布制度!。食品药品监督管【理部门?负责组织建立—本市生鲜食》品安全信息》监督管理系统适【时向社?会公示下《列信息并提供信息查!询服:务
【 ? 》(一)实施重—点监督管理》的生:鲜食品名《。。。录;
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: —。 (二)定—点,屠宰:厂(:场)、生鲜食—品生产基地以及批】。发,市场名单;》
】 (【三)经认证的无公】害农产品、绿色食】品,、有机食《品名单;
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【 , 《 (四)生产经营】的生鲜食品不—符合安全标准受到】有关食品《安全监督管理部门查!处,的名单
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《 第四十一【条 : 建立生鲜食品安全!信息报送《制度
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— —(一)环境保护行政!管理部?门负责报送》。生鲜食品生产场【。所的:环境监测信息—;
【 — (二)农牧行政!管理部门负责—报送有?关生鲜?食品农药、兽—药及其他农》业投入?品的监督《检查信息;
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】 《(三)工商、卫【生、质量技术监【督、:民,族宗教等行政管理部!门负责报《送生鲜?食品质量监督检查信!息
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《 :食品:药,品,。。监督行政管理—部门负责《所报信息《的汇总整理
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!。第四十二条 【实行生鲜食品安全监!测制度农《牧行:。。政管理部门应—当按照保障生—鲜食品安全的要求制!定并组织实施生【鲜食品安全监测计】划对:生,产中或者市场—上销:售的生鲜食品进行监!督抽查
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第—四十三条 建立】生鲜食品安全—责,任追:究制度对造成生【鲜食品安《全,事,故的单位和》个人由有关》部门依法进行—。查处;?造成:重大事故《的由食品药品监【督行政管理部门组织!查处:
— 第四—十四条? :建立生?鲜食品安全义务监督!员制度生《鲜食品安全》义务监督《员由食品药品监督行!。政管理?部门聘任和培训【可以对生鲜食—品的生产、经—营和管理进行监【督
【 ? 第四十五条 】发生生鲜《食品:。安,全事故的有关单位】和个人应《。当及时向事故发生地!人民政府及其相关行!政管理?部门报告接》受报告的部门要立】即采取相《应措施调查事—故原因依法查处违法!行为
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