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第四章— 监督管理
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第三十】二,条 农牧行政管理!部,门负:责种子、种畜、种】禽、化肥、农药【、兽药、饲料和饲料!添加剂、农用机械、!器,材等农?业,投入品?生产:、经:营,、使用的安全监督】管理负责畜禽及其】产品的防疫》、检疫监督
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第三【十三条 《 质量技《术监督行政管理【部门负责生》鲜食品国家、行业标!准的实施《。按照:规定的权《限组:织地方标准》的制定、实施依法】对生鲜食品生—产加工企业进行监】督管:理
【 第三—十四条? :。工商行政管理—部门负责流通领【。域生鲜食品安—全的监督管理
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》 ?第三十五条 【卫生行?政管理部门负责生】鲜食:品加工和餐饮业【卫生安全的监—。督管理
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》 第三《十六条 商—务行政管理部门负】责畜:禽产品定点屠宰加工!的监督管理
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【 ,第三十七条》 环境《保护行政管理—部门负责《生鲜食品种植、养】殖,基地:及生:产加工场《所环:境,及污染源的监督【管理并?且,组织对生鲜食—品生产场《所,的大气?、土壤、水质等生】产环境进行》监测评价
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第三十】八条: 民族宗》教,行政管理部门—负责:清真生鲜食品生产经!营企业的《清真食品准营证和清!真,标牌的管理
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第三十!。九条 《农牧、质量技术监督!、工商、卫生、商务!等行政管理部门在】依法:实施监督管理—。时依:据各自的《职权范围可以采取】下列措施
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: ? (一)查阅!、复制有《关,资料;
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】 , , (二)进—入种:。植、:养,殖基地加工、销售】和使:用场所进行抽查【、检验;
》
,
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— ?。 (:三)对经检》测,不合格的《生鲜食品有权—查封、扣押并监督生!产经营企业进行无】害化处理不能—进行无害化处理的】予以销毁;
【
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《 (四!)法律、法规允许的!。其他措施
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》。 第四十条 建立!生鲜食品安全信【息发布制《度食:品药品监督管理部】门负责组织建—立本市生鲜食—品安全?信息监?督管理?系统适时向社会【公示:下列信息并提—供信息?查询服务
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? 【(一)实施重点监督!管理的生鲜食品名录!。;,
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! (二)《定点屠?宰,厂(场)、生鲜【食品生产基地以及批!发市场?名单;
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— 》(,三)经认证的无【公害农产品、—绿色食品、》。有机食品名单—;
》
】 :(四)生产经—营的生鲜食》品不符合安全标准受!到有关食品》安,全监督管理部门查】处的名单
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— ,。 第四十一条 !建立生鲜食》品安全信息报送制】度
】 《 (《一)环境保护行政】管理部门负》责报送生鲜》食品生产场所的环】境监测信《息;
! —。 (二)农牧行【政管理部《门负责报送》有关:生鲜食品农药、【兽药及其他农业【投入:品的监?督检:查信息;
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《 (三)】工商、卫生、质量技!术监督、民族宗教】等,行政:管理:部门:负,责报送生鲜》食品质量监督—。检查信?息
! ,。 ,。。食品药品监督行政管!理部门负责所报【信息的汇总整理【
】 第四十二条 !实行生鲜食品安【全监测制度农牧【行政:管理:部门应当按照保障】生鲜食品《安全的要求制定【并组织实施》生鲜:食品安全监测计划对!生产中?或者市场上销—售的生鲜食》品进行监督抽查
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《 : 第四十三—条 : 建立生鲜食品【。安全责?任追究制度对—。造成生鲜食品—。安全事故的单—位和个人由》有关:部门依?法进:行,查处;造成重—大事故的由食品药品!。监,督行政管《理部门组织查处
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第!四十四条《 建立生鲜食【品安全义务监督【员,制度生鲜食品安【全义务?监督员由食》品药品监督》行政管理部》门聘:任和培训可以—对生鲜食品的生【产、:经营和管理》进行监督
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第四【十五条 》。发生生鲜食品—安全事故的》有,关单:位和个人应当及时向!事故发生地》人民:。政府及其相关行政】管理部门报告—接受报告的部—门要立即《采取相应措施调查】事故原因依法查处违!法行为?
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