第二章 】生鲜食品《的生：产 — ？    第》十条 ？ 生鲜食品的生产】应当以农产》品无公害化生—产为导向推行种【植、养殖向基地【化、集约《化、规范化发展农】牧，行，政管理部门应当制定！符合生鲜食品—安全卫生标准的【种，植、养殖《基地规？划 》     —第十一条  各级人！民政府应当加强对】生鲜：食品种植、》养殖：基，。地的立项、选址、建！设，的指导监督环—境保护？行政管理部》门应当对生鲜食【。品种植、养殖—基地：。进行环境影响—评价 【     》第十二条 》 禁止任何单位和个！人向：生鲜食品种植、养】殖基：地和其？它，生产场？所排放超过国家【规定标准的废—。气、重金《属、硝酸盐、油类、！酸液、碱液、—剧毒废液、放—射性废水和》未经：处理的含病原体的】污水或者倾》倒、填埋《有害的废弃物—和生活垃圾 】    — 第十三条  生】鲜食品的生》产应当按照》有关规？定和技术要求使用】农药、兽药、饲料和！饲料添加《。剂、化肥等农业【投入品严格执—行农业投入品使用安！。。全间隔期或》者休药期《的规：定鼓励使用有机肥】、微生物肥料、生物！农药和可降解地【膜等：生产资料《 》     农业生】产用水和用作—肥，料的固？体，废物应当符合国家规！定的：标，准 ：     ！第十四条  —生鲜：食品生？产企：业和农民专业合【。作经：济组织应《当实：行生鲜食品》安全：卫生保障制度在生】产活动中建立生产记！录如实记载》以下内容 —      ！   (一)农药】、兽药、饲料—以及饲料添加—剂、化肥《等农业投入品的名称！、来源、用法—、用：量、：使用和停用的日【期; 】 ，     》  (二)动物【疫病、植物》病虫草害发生和防】治情况; — ？。    《     (三【)收：获，、捕捞或《者屠宰日期; 】    【 生：产记录应当保存二年！禁止伪造生产记录】 ？     鼓励！其他生鲜食品生【产者建立生》产记录 【 ：。    第十—五条  《生鲜食品的生产活】。。。动，中禁止下列》行为  ！       (】一)在瓜果、蔬【菜的种植过程—中使用甲胺磷—、氧化乐果、对【硫磷、甲基1—605、快》灵农药等剧毒、高毒！、，高残留农药; 】   —      (【二，)在畜禽、水产品】的养殖活动中使【用盐酸克伦特—罗(瘦肉精)—、孔雀？石绿及其它禁止使用！的物质作为兽药【。、饲料和饲》料添加剂; 】  《    《  ： (：三)使用假》。、劣兽药《将人用药品作为【。兽药使用或》者违反规定》使用兽药; ！        ！ (四)使》用未经？。批准使用的农—药、兽药《、饲料和饲料添加】剂; 《      ！   (五》)在生？鲜食品及《其初级加工》。过程中？使用色？素、甲醛、次硫【酸氢：钠甲醛(吊白块)】、过氧化氢(双氧】水)及？其它有毒有害物质;！ ， ， 《   ？。     (六)】法律、法规禁止【的，其他行为 — ，   》  第十六条  畜！禽实行定点屠宰【。集中检？疫的：管理：制度：动物：防，疫监督部门应当对定！点屠宰的畜禽及其产！品，进行检疫经检疫【合格的畜禽及—其产品由《动物防疫监督—。部门出具检疫、检验！合格证明并加封验】讫标志 【     —第十七条  —。畜禽定点《屠，宰企业应当按—照有关？规定和行《业标准对畜禽产品进！行肉品品质检—验并出具肉品品【质检验证明 ！ ：    清真牛羊和！家禽定点屠宰—企业：应当：。取得清真《食品准营证和清真标！牌并严格按》照清真饮食风—俗，。习惯：。屠宰 【     第—十八条  》畜禽：产地、定点屠宰【厂，(场)对经检疫、】检验不合《格或者病死、死因不！明、：染疫的畜禽及其【产品、排泄物—应，当进行无害化—处理或销毁 】     第】十九条？  生鲜《食，品的包装必须采用符！合卫生标准的材料和！容器并在产品包装】。物上：标注食？。品名称、加》工单位、原生产地】、，。生产日期《。、，。保质期、保存条件】、包装规格、—净含量等内容;畜禽！产品包装要加封【检疫、检验证明 ！   — ， 第二十条  无】公害农产品产地、无！公害农？产品、绿《色食品、有机—食品实行认证制度】  【 ，  经认证后生【鲜食品？生产者可以在—其产品或包装上标】注相：应，的认证标志 ！     —禁止：任何单位和个人伪】造或者冒用无—公害农产品》。产地：认定证书及无公害农！产品、绿色食品、】有机食品认证—证书和标志》。   】  ：第二十一条  属于！农业转基因》生物的农《产品应当《按照农业转基因的】有，关规定进行标识 】 ，