： 第一章》 总则 《 ？   —。  第？一条  为了加强对！生鲜食品生》产经营的安全监【督管：理防：止生鲜食《品污：染和有毒有》害物质对人体的危害！保障人体健康和【生命安？全根据有关法律、】法规结合《。本市实际制》定本条例 【    — 第二条  在【本市行政区域内从事！生鲜食？品生产、经营、【监，督、管理《及相关活动》适用本？条例 【     本—条例所称《生鲜食品是指在农业！活动中获《得的或者经初级加工！。的可供人类食用的】生鲜产品包括蔬【菜、瓜果、》食用菌、畜禽—及，其产品和水产品【。等 ：。  —   第三条  】生产：加工销售的》生鲜食品应》当符合安全标准不】。符合安全标准的【生鲜食品不得销【售 【    本》条例所称安全—标准是指国家—标准、行业标—准、地方标准中涉】及，人体：健康和生命安全的强！制性标准《  【   第四条  】生鲜食品安全—的监督管《理应当遵循一个监】管环：节由一个部门监管的！原则采取分段监【管为主品种》监管为辅的方式坚】持政府统一》领导、部门分工协作！各方联合行动的【食品安全监督管【理机制？ ， ？ ，     第五条 ！ 市、县(区、【市)人民政府对本】行政区域内的—生鲜食品安全—负，总责统一领导、【协调本？行政区？域内：的，生鲜食品安全工【作 》     第六条！  市、县(市【)食品药品》监督行政《管，理部门负责对生鲜食！品安全？的综合监《督、：组织协调依法—组，织对食品安》全重大事故的查处 ！ ：     【县级以上人民政府】农牧、质量技术监督！、工：商、卫生《、商务、《环保、城管、民族宗！教等：行，政管理部门》依，照各：自职责负《责对本行政区域【内生鲜食《品安全的监督管理】依法查处生鲜食【品安全事故 —   【  ：第七条  》各，级，人民：政，府，。及有关部门应—当加强生鲜食品【安，全知识的宣传提【。高公众的生鲜食【品安全意识引导生】鲜食品生产者、销售！者加强质量》安全管理《保障生鲜食品消费安！全 —   ？  第八条》  鼓励单位和【个人就违反》本条例的行为向食品！药品：监督行政管理部门或！农牧、质《量技术监督、—工商、卫生、商务、！环保、城《管、民族宗教等行】政管理部《门举报有关部门【收到举报后应—当依法及时调查【处理 》    — 第九条  —生，产、：经营生？鲜食品？的企业、农》。民专业合作经济组】。织及行业协》会应当建立健—全自律机制发挥【行业自律倡导诚信经！营 ？