第六章 】监督管理 【   【  第？二，。十九条  县—级以上地方》人民政府《应当：将食品小作》坊、：小经营店《及，摊贩的监《督管理纳入》食品安全年度监【督管理计划并将食品！安全事故处置纳入食！品安全事故应—急预案？ ： ，     【第，三十条  》食品监督行政部门应！当按照年度监督管理！计划制定实施方【。案组织开展食品【小作坊、小经—营店：及摊：贩监：督检：查工作？加强日常监》督检查？对发：生，食品安全《事故风险较高的食】品小：作，坊、小经营店—。及摊贩生产经营【。活动进行重》点监督依法查处【违，法行为 【 ： ，   第三十—一条  质》监、工商等部门对发！现，的食品相关》。产品可能影响食【品安全的问题要【及时通报《本级食品监》督行政部门 】     第三！十二：条  乡(镇)人民！政，府，、街：道办事处应当—按照食品安全属【地管理原则》设立食品安全协管】员或者？信息员建立健全食】品安全监管网—络加强日《常巡查指导》食，品小作坊、小经营】店及：摊贩履？行食品安全责—任及时制止食品安】。全，违法行为报告—食品监督行政部【门并协助《处理 ？   【 ， 村(居《)民委员会应—当协助乡《(镇)人民政府【、街：道办事处开展食【品安全监督检查及】时报告食品安全违】法情况 ！   ？ 第三十三》条  县级》。食品监督行政—部门：应当在？发放食品小作—坊、小？经营店备案证或【。者收到食品摊贩登记！信息之日起三十日】内进行现场》监，督检查 】。     食品监】督，行政部？门应当依《照有关规定对食【品小作坊、小经营】店及摊贩生产经营】的食品进行》抽，样，检验检验结果向社】会，公布 ？   【  抽样检验应【当购买？抽取的样品不得收取！检验费用和其他费】用 【 ，   第三十四【条  县《级食品监督行政部】门应：。。当建立并公开—食品小作坊、小【经营：店及摊贩生》产，经营者？食品安全信用档案】记录：登记信息、日常监】督检查结果、—违法行为查》处情况等将》食品小作坊、—小经营店及摊—贩存在严重违—法行为造成》恶劣社会影》。响的列入《不良信用名》。录对有不良记录的食！品生：产经营者增》加监督检查频次督】促其履行食品—安全主？体责任 【 ：    《第三：。十五条？  县级食品—监，督，行政：部门应当组》。织对食品小》作坊：。、小经营店及摊贩】。从业人员进行免费】食品安全《知识：。培训提升《从业：素质 】    第三十六】条  食品小作坊】、小经营店》。的生产经营场地【提供者发《现涉嫌违法生产【经营食品等活—动应当及时》。向，。有关部门《报告 《 《 ，。   第三》十七条 《 发生？食品安全事故的县级！。以上地方人民政府及！其有：关部门应当按照法律！。、法：规以及食品安全【事故应急《预案的？规定：进行调？查、处置 ！     》发生食品《安，全事故的食品小作】坊、小经营》店及摊贩《应当立即采取—措施防止事》故扩大封存有关食】品以及原料》、工具、设》备，。等物品;《发生食物中毒—的应当？将中：毒者：及时送医疗》机构救治 ！     食品安全！事故发生单位、个】人和收治病人的医】疗机构应当立即向事！故发：生，地县级食品监—督行：政、卫生行政等部门！报告： ，   【  任何单位和个】。人不得对食品安全】。事故隐？瞒、谎？报、缓报《不，得隐匿、伪造、【毁灭有关证据 【 ， 《   ？ ，第三十八条  县级！食品监督行》政部门应当公—布本部门《的，电，子邮箱地址、单【位地址？。和举报电话等—接受咨询、投—诉、：举报 —  ？   对咨询、【投诉、举《报的核实和》处理情况应当—予以记？录并保存受理投【诉、举？报的部门应当为投诉！人、举报人保—密维护其合》。法权益对提供违法行！为线索并查证属【实的举报《人，依，照有关规定给予【奖励奖？励应当及时》。发放：。 ：