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第六章 》监督管?理,
】 第》二十九?条 县级以上地】方人民政府》应当将食品小—。作坊、?小,经营:店及摊贩的监—督管理纳入食—品安全年度监—督管理计划并将食】品安全?事故处置纳入食品】安全事?故,应急预案
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》 《第三十条《 食品监督—行政部门应当按【照年度监督管理计划!制定实施方案—组织开展食品小作坊!、小经营店及摊【贩监督检《查,工,作加强日《常监督检查对发生】。食品安全《事故风险较高—的食品小作坊、小经!营店及摊《贩生产经营活动进行!重点监?督依法查《处违法行为
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— 第三十一条 质!。监、工商《等部门对发现的食品!相关产品可能—影响食品《安全:的问题要及时通【报,。本级食品监督行【政部门
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? 第三十二】条 乡(》镇)人民政府、街】道办事处应当按照】食品安全属地—管理:原则设立食品安全】协管员或者信息员建!立,健,全食品安全监管网】络加强日常巡—查指导?食品小作坊、—小经营店及摊贩履行!食品安全责任及时】制,止,。食品安全违》法行为报告食品【监督行政部门并【协助处理
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》 村(居)民【委员会?应当:协,助乡(镇《)人民政府、街道办!事处开展《。食品安?。全监督检查及时【报告食?品安全违法情—。况
【 :。 第三十三条【 县级食品监督】行政部门应当在发】放食品小作》坊、:小经:营店备案证或者【收到食?品摊贩登记信息之】日起三十日内进行现!场监督检查
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【。食品监督行政—部,门应当依照有关规】定对:食,品小:作坊、小经营店及摊!贩生产经营的—食品进行抽》样,检验检验结果—向社会公布
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? 抽样检验应当】购买抽取的》样品:不,得收取?检验费用和其他费】用
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第三十!四条 县级食品】监督行政部门应当建!立并公开《食,品小作坊《、小经营店及摊贩】生产经营者》食品安全信用档案记!录登记信息、—日常监?督检:查结果、《违法行为查处—情况等将《食品小?作坊、小经营店及摊!贩存在严《重违:法行为?造,成恶劣社会影—响的:列入不良信用名【。录对有不良记录的食!品生产经营者增加监!督检查频次督促【其履行食品安—全主体责任
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《 第三十五条】 县级食》品监督行政》部门:应当组织对食品小作!坊、:小经营店及摊—贩,从业人员《进行免费食品安全】知识培训提升从业素!质,。
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第三十六!条 食品小作坊、!小经:。营店的生产经营场】地提:供者发现涉嫌违法生!产经营食品等—活,动应当及时向有关部!门报:告
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: 第《三,十七条 》。发生食品安全事故的!县,级,以上地方《人民政府及其有【关部门应当按照法】律、法规《以及食品安》。全事:故应:急预案的规定进【行调查、处》置,
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: :。 发生食品安全事故!的食品小作坊—、小经营店及摊【贩应当立即采取【措施防止事故—扩大封存有》关食:品以及?原料、工具、—。设备等?。物品:;发生食物中毒的应!当将中毒者及时送】医疗机构救治
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食!品安全事故发生单】。位,。、个人和收治病人】的医疗机构》应当立即向事故发】生地县级食品监督行!政、卫生行政—等部门报告
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》 任何单位和【个人不得对食—品安全事《。故隐瞒?、谎:报、缓报不得隐匿、!伪造、?毁,灭有关证《据
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, 《第三:十八条? , 县级食品监督行政!部门应当公布本部门!的电:子邮箱地址、单位】地址和举报电话【。等接受咨询》、投诉?、,举报
】 对咨询、投!诉、举报的核实和】处,理情况应当予以记录!并保存受理投—诉、举报的部门应】当为投诉《人、举报人保密【维护其合法权益对】提供违?法行为线索并查证属!。实的举报人依照有】关规定给予奖励【奖励应当及时发放
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