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第四章 企！业责任和监督—检查：
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？ 第》三十四条《 ， (生？猪，和生猪产《品经营者的责任)
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》 生猪和生】猪产品经营者应当保！证其采购、销售的】生猪和生猪产品【来源合法具有本办法！规定：的相关证明、—标识、标《志和签章《并，对采购？、，销售的生猪和生【猪产品质量安全负】责
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【 第三十五条【 (生猪屠宰厂(！场)的责任)
【
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？。 生猪》屠宰厂(《场)应当保证其屠宰！的生猪经检疫和【违禁药物检测合格出！具的肉品品质检验】。。证明真实并对出【厂(：场)的生猪产品【质量：安全负责
】
》 第三十六条 】(，肉品质量安全—检测机构的》责任)？
《
： ，。 肉品质量安全！检测机构应当—保证其进行生猪【产，品违禁药《物检测的项》目、：方法和数量符—合国家和本》市的：有关规定并对检测】结果的？真实性和《准确性负责
】
，
： 第三十七】条 (《市场经？营管理？者，的责任？)
《。
— 生猪产品批发市场！和农贸市场的—经营：管，。理者应当保证进场】交易的生猪产品具】有本办？法规定？的相关证明、标志和！签，章并：对进场交易的—生猪产品质》量安全负《责
《
》 ：。。生，猪产品？批发市？场和农贸市》场内销？售的生猪产》品不符合质量安全要！求给消费者造成损】害的消费者可以凭】有关购货凭证向市场！经营管理者》要，求赔偿;市场经【营管理者《应当依法予》以先行赔偿
！。
《 第三十》八条 ？ (质量安全责任保！。险，)
】 本市推行生猪！产品质量安全责任保！险，
】 生猪屠宰厂(场！)、生猪产品经营者！以及生猪产》品，批发市场《、农贸市场的经营管！理者投保生》猪产品质量安—全责：任险的由保险—公司在保险责任范】围内对生《猪产品质量安全意外！事故造成的损害予以！赔偿但因违》法生产加《工、采？。购、运输、》销，。售造成的《损害除外《。
【 第三十—。九，条， (投诉》处理)
》
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？。 生猪产品购买】者发现生猪产品存】在质量？安全问题《的有权向生猪—产品经营者或者【生猪产品批发市场、！农贸市场的经营管】理者投诉
—
？
生—。猪产品经《。营者和生《猪产品批发市—场、农贸《市场的经营管理者应！当对有关《。生猪产品质量安全】问题的投《诉及时进《行调查处理》并予以答《复投诉和处理情况】应当做好记录并至少！保存2？年
《
【第，四十条 》(，举报)
】。
食—。品药品、动物卫生、！商务、？工商等监管部门应】当，建，立举报制度公布举】报，电话、通《信地址和电子—邮，件信箱接受有关生猪！产品质量安全—问题的举《。报;对举报》属实的应当给予举报！人奖励？
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《 《第四十一条 (】。监督检查)
】
【市农委应当会—同区县政《府组织、协调有关】部门：对，未经指定道口运输】生猪或者生》猪产品进入本市的违！法行为进行查处
】
— 食品》药品、动物卫—生、工商等监—管部门应当按照各】自职责对本市—生猪产品质量—安全进？。行监督检查并建【立生猪屠宰厂—(场)、生猪和生猪！产品经营者以及【生猪产品批发市场、！农贸市场经营管【理者的监督》检查记录和》违法行为记录
】
— 食品药品—、，动物：卫生、工商等监管】部门应当《。按照各自职》责对有违法行为【记录的单位采取重点！监控措施
】
？ 第四十二【条 (处》。置措施)
】
食品】药品、动物》卫生、工商等监管部！门采：用快速检《测方法发现生—猪或者生猪产品不】符，合质量安全要求【的可：以在：全市范围内暂停该】批次生猪或者生猪】产品的交易》;，按照国家有关部【门认定的检》。测方法进行复检后确！认不符？合质量安全要—求的有？权依法查封、—扣，押
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： 列入规模化】、标准化生猪—养殖场和《生猪屠宰厂(场【)名单的单位发生两！。次以上质量安全问题！或者因质量安全问】。题造：成重大事故》的有：关部门？应当将其从名单中除！名
【。 食》品药品、动》物卫：生、：工商等监管部门【在，监督检查中发现【生，猪产品可能对人【体健康和生命安【全造成损害的—应当按照各自—职，责向社会公》布有关信息告知消】费者停止食用并责】令生猪屠宰厂—(场：)、生猪产品经【营，者立即停止销—售召回已销售的生猪！产品
？
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】生猪产品召回的具体！条件和程《序由市食品药品监管！局制：定并：向社会公布
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！第四十三条》 (信息》公开)
】
， 食品药品】、动物？卫生、工商》等监管部门应当【向公众提供监督检】查记录？。的查：阅服务并《通过有？关媒体公布违—法行为记录》
？
— 市食品药》品，监管：局应当会同市—农委、？市工商局、市—商务：。委等有？关部门定期对本【市生猪产品质量【安全状况进行评估】并及时发布评估结果！、消费提示》。、安全预警以—。及相关食品安—全知识等信息
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