第三章【 生猪？产品的经营 — 》     第二十！一条：  (生猪产品【经营：者的许可《和工商？登，记) 【     从事【生猪产品批发—、零售的经营—者(以下简称“【生猪产品经营者”)！。应当依法办理—食品：流通许可《和工商登记手续【    ！ ，第二十二条》 ， ，。(生猪产品》采购来源)》   】  ：生，猪产品经营者应【当从本市依法设立】。的生猪屠《宰厂(场)或者生】猪产：品批发市场采—购，。生猪产？品 —    《 生猪产品批发【市场或者大型超市】连锁企业《按，照本：市有关规定建立生猪！。产品溯源系统的该】市场的场内经营者或！者该企业《。可以从？外省市采购》。生猪产品 】 ，     本市【推行外省市生猪【产品产销对接制度符！合前款规《定条件的单位从外省！市采购的生猪—产品应当来源于规模！化、标准化生猪【屠宰厂(场》);：采，购外省市其他生【。猪，屠宰厂(《场)的生《猪产品？应当符合质量—安全要求 【 ？    外省—市规模化、标准化生！猪屠：宰厂(场)名—单由市商务委通过】与外省？市相：关部门？协议或者招投标等】方式确定 【     第】二十三条  (生】猪产品采《购的质量安》全要求？) ？ ？ ，    《生，猪产品经营者应当】采购具有检疫证【明、检疫标》。志、肉品品质检验】证明：并经违禁药物检测】合格的生猪产品【    ！ 从外省市》采购的生猪产品应当！是成片生猪产品或】者是：按照国家有》关标准进行》预包装的分割生【猪产品 《 ？     —第二十四条 — (生？猪产品采购》合同) 】     生猪【产品经？营者从？外省：市采购生《猪产品的应当签【订，。生猪：产品：采购合同合》同中应当《包括有关生猪产品】质量安？全的：内容 【     》生猪产品采》购合同的《示范文？本由：市商务委会同市工】商局制定 ！     》第二十五条  (生！猪产品运输要求) ！  —   生猪产品承】。运人应当《查验生猪产品检疫】证明、检疫标志和】肉品：品质检验证明经核】对无误后方可运输】 —    生》猪产品的运载工具应！当符合？。国家卫生、防疫要】求运载工具》在装载前和卸—载后应当及时—清洗、消毒 【。   —  第二《十六：条  (生》。。猪产品的道口检查】) ： 》    从外省市运！输生猪？产品进入本市的【应当经？指定的道口》。接受：。检查 【   ？  道口动物—卫，。生监督人员》应当查验生猪—产品：检疫证明、检—疫标：志和肉？品品质检《验证明并记录采【购，、运输？的相关信息 【     】经查验？符合：规定的道口动—物卫生监《督人员应《当在生猪产品检【疫证明上加盖道口检！。查签：章、注明通过道口】的时：间;对来源于规【模化、标准化—生猪屠宰厂(场)】以外的生猪产品还应！当在检疫证明—上作出标记》并及时将生猪产品的！来源：。、数量和运载目的】地等信息报告—市工商局 】     —第二：十七条 《 (进场查验) 】 》    生猪产【品批发市场的经营】管理者对进场交易】。。的生猪产《品，应当查验检疫证明】、检疫标志和—肉品品质检》验证明？;对外省市生—猪产品还应当查【验，道口检查签章 【  —   ？农贸市场的》。经营管？理者对进《场交易的生猪产品】应当：查验：。检疫证明、检—。疫标志、肉品品【质检验？证明和购货凭证 ！ ：。     生猪产！品批发市《场、农？贸市场的《。经，营管理者应当—做，好查验记录并—。至少保存2年 ！     经查！验不具备本》条第一款、第—二款规？定的证明、标志【、签章的生猪产品不！得，销售：、转移或者用—于生产加《工;生猪《。产品批发市场、农】贸市场的经营—管理者应当》。立即报？告所在地《工商部门《在其监督下》依法处理 — ？  ：   第二十—八条 ？ (违禁药物检【测)： —  ：  生猪产品批发市！场应当设立具有相】应资质的肉品—质量安？全检测机构对进场】交易：的生猪产品进—行违禁？药物检？测 ：    】 ，大型超市连锁企【业应当设立》或者委托具有—相应资质《的肉品？质量安全《检测机构对采购的】生猪产品《进，行违：禁药物检测 — ：   》  生？猪产品批发市—场的经？营管理者和大型超市！连锁企业应当做好检！测记录并至少保存2！年 —     》。经检测不合格的【生猪产品不》得销售、转移或【者用于生产加工【;生猪产品批发市场！的经营？管理者和大型超市连！锁企业应当立—。即报：告所在地工》商部门在《其监督下进行无害】化处理;无法进【行无害化处理—的应：当予以销毁 ！  ？   生《猪，。产品违禁药物—检测：的项目、《方法和数量由市食】品药品监管》局按照国家》和本市？的有关？标准确？定 ： ，   —  第二十九条【  (进货查验【和，购销台帐) —  —   生猪》产品经营《者应当建立》进货检查《验收：制度和购《销台帐制度并—。将购销台《帐以及购货凭证、】检疫证明、肉—品品质检验证明【等单据至少保存2年！ —  ：  第？三十条  (销售行！为，规范)？ ？     生猪！产品经？营者应当在经营【场所显著位》置悬挂？营业执照和食—品流通许可证并公示！生猪的产《地、屠宰厂(场)】等，。信息 》    — 生猪？产品经营者销售【生猪产品时应当按照！国家有关规定—或者商业惯》例向购？买者出具购货凭【证购货凭证上应【当标明经营者的【。名称、地址等—信息 —     —生猪产？品批发市场的—场内经营者销售成片！生猪：产品或者批发销【售分割生猪》产品的应当向购买】者提：供生猪产品检—疫，合格的证明 【。 ，   》  第三《十一：条 ： (禁？止销售) 】 ， ，    禁》止销售下列生猪产】品: ？   【   ？   (一)未【经检疫或者》经检疫不合格—的，; ： ，     】    (二—)未经？肉品品？质检验、《违禁药物检》测或者？经检验、《检测不合格的;【 ？     【    (三—)未：按规定经指》定道口？接受检查的; 】 ？    《    《 (四)未按规【定进行预包装的;】 》     》    (五)【病害、变质、注【水等其他不符—合质量安《全要求？的 【  ：  第三十》二条  (》不可食用生猪产品】的处理) 》 ，  》  ：。 生猪产品批发市】场、农贸市场—的经营管理者和大型！超市连？锁企业应《当指定专人每日【统一收集不可食用】生猪：产，品，存放于专用容器内进！行着色标记并按照国！家，有关：规定处理 【   》  ：第三十？三，条  (生》猪产品相关信—息报告) 】 ，。     生猪【产品批发《市场的经营管理【者，和大型超市连锁【企业应当定期—向所在地《工商部门报告生猪】产品检测、销—售情：况等相关信息— ：