， 第九》章 法？律责任 《 《    — 第一百零七条 】 法律、行政法规对！食品安全违》。法，行，为另有法律责任规定！的从其规定但—是对同？一违法行为不得【重复进行罚款 】     】第一百零八条—  违反本条例【规，定医疗机构和疾病预！防控制？机，构发现疑似食—源，性疾病病例或者食】源性：疾病聚集病例后未】按规定及时报告的】由卫生？健康行政《部门责令改》正，通报批评给予—警告;？造，成严重后《果，。的对负有责任的主】管人员和其他直接责！任人员依法给予降】级、撤职《或，者开除的《处分： 《  ？   第一》百零九条  违【反本条例规定有【下列情形之一的【由市场监《督管理部《门，没收：违，法所得和违法生产】经营的？食品并可以没收用】于违法生产》经，营的工具、设—备、原料等物品【;违法生产经营【的食品货值》金额不足一万元的】并处十万元以上十五！万元以下罚款;货值！金额一万元》以上的？并处货值金额—十五倍以上三—十倍以下罚款;情节！严，。重的吊销许可证 】。 ：      】   ？(一)用非食用物质！和其：他，可能危害人》体健康的物质—。作为食品和食品【生产原料《生，。产经营或者用—其处理食品的; 】 ： ？       【 (：二)以病死、毒【死、死？因不明的禽、畜的油！脂或者废《弃食用油《脂、餐厨《废弃物作为原料加工！制作食？用，油，脂以及以此》类油：脂，作为原？。料加工制作》食品的;《 《     —    (三)生产！本省为防病》等，。特殊需要《。明令禁止的》食品的 【    》 食品生产加—工小作坊、食品【小经营？、食品摊贩生—产经营食《品安全法第三十四】条，禁止生产经营—的食：品或者有《前款规定情形的由】市场监督《管理部？门没收违法所得【和违法生《产经营的食》品并可以没》收用于违法》生产经？营的工具、设备、】原料等物品;违法生！。产经营的《食品货值金额不【足一万元的并—处五万元至十万元】罚款;货值金—额一万元以》上的并？处货值金《额十倍？以上十五倍以下罚款！;情节严重的吊【销核准证《或者登记卡 【 ？     第一【百一十条  违反本！条例规定在本省行】政区：域，内非法种《植转：基因玉米、水稻、大！豆等粮食作物—的，停止发放农业—补贴由县级以上【人民政府农业农【村主管部门》责令铲除、销毁;没！有违法所得》或者：违法所得不足十万】元的可以并》处十万元以》上二十？万元以下罚款—;违法所得十万元以！上的可以并》处，违法所得二》倍以上？五倍以下罚款 】。     非！法生产、经营转【基因粮食作物种子】。。的由县级以上人【民政府农业》农村主管部门责【。令停止生产经营【没收违法所》得和种子吊销种【子生产经《营，许可证;违》法生：产经营的货值金额不！足一万元的并处一】万元以上十万元以】下罚款;《货值金额一万元【以上的并处货—值金额十倍以上二】十倍以下罚款 】 ，     非法！为，。种植：者，提供转基因》粮，食作物种《子的由县级以上人】民政府农业农—村主管部《门没收种子并处【一万元以上十万【元以下罚款 —   【  第一《百一十一条  违】反，本，。条例规定有下列【情形之一的由市场监！督管理部《门没收？违法所？得，和违法生产经营【的食品、《食品添？加剂并？可以：没收用于违法生产】。经营的工具、设备】、，原料等物品》;违法生《产经营的食》品、食品添加剂货值！金，额不足？五千元？的并处五千》元以上二万》元，以下罚款;》货值：金额：。。五千元以上不足一万！元的并处《二万元以上五万【元以下罚款;货【值金额一《万元以上的并处货值！金额五倍以上十【倍以下罚款;情【节严重的责令停产】停业直至吊销许可证！   】      —。(一)食品》和食品？添加剂的标》签、说明书不—符合本条例第三十】二条第一《款，规定的; ！   ？  ：。    (二)【经营转基《因食用农《产品和食品未按照规！定显：著标识的; 】       ！  (三)》餐饮服？务提供？者使用？转基因食品作为【食，品原料？加工食品《未，在经营场所显著位】置进行明示的;【 —        (！四)以？转基因食品和食【用农：产品冒充非转基因食！品，和食用农产》品的 】   ？ 违反本条例规【定销售转基因食用农！。产品和食品》未，设专柜或者专区【。。或者未在显》著位置进行明示【的由市场《监督管理部门责令限！期改正给予警告;逾！期不改？正的：处以五千元以上【五万：元以下罚款》 ？ ：    《 食品？生产加？工小：作坊、食品小—经营有？本条第一款规—。定，情形的由《市场监督管理部门】没收违法所得—和违法生产经营的食！品并可以没》收用于违法生产【经营的工《具、：设备、原料等物【品;违法生产—经营的食《品货值？金额不？足五千元的》并，处二：千元以上五千—元以下罚款;货值金！。额五千元《以上不足一》万元的并处五千【元以上二万》元以：下罚款;货值—金额一万元以上的并！处货值？金额二倍以上—五倍以下罚款;【情节严重的责令停】产停业直至吊销核】。。准证  ！。   第一百一十二！条  违反本条例】。规定使？用经非法转》让、涂改、出租、】出借、倒《卖或者以《其他非法方式取得的！许可证从事食品生】产经营或者食品添加！。剂生产活动或者【超，出许可经营项目范围！。从事食？品生产经营或—者食品添加》剂生产活动的—由市场监督管理【部门：没收违法《所得和？违法生产经营—的食品、《食品添加剂以及用】于违法生产》经营的工具、设备、！原料等物品;违【法生产经《营的食？品、食品《添加剂货值》金，额不足一《万元的并处五—万元以上十》万元以下《罚款;货值》。金额一？万元以上的》并处货？值金额十倍以—上二十倍以下罚款】 》    《 违反本条例规【定未取得许可从事】属于生产《许可管？理范畴的《食品：相关：产品生产活动—以及在许《可的经营场所—外举办的保健食【品，。宣传推介活动中有现！场销售保健》食，品情形的《由市场监督》管理部门依》照前：。款规定处罚》 ？     【第一：。百一十三条》  违反《本条例规定有—。下列情形之一—的由市场监督管【理部门或者有关主】管部门？依据各自职责责【。令限：。期改正给予警告;逾！期，不改：正的处以《。一万元以上二万元以！下罚款;情节严重】的责令？停产停业直》至，吊销许可证 】  《       (一！。)食：品生产？经营不？符合：本条例第《三十条规定; 【 ， ？       【  (二)网络食】。品交易？。第三方平台提供者及！其设立？的子公司、分—公司：和代理商《等分支机构通过自建！网站交？易的食品生产—经营者未《按规定备案; ！   》     》 (三)《食品生产者未履行停！产、复产报告义务】; 》   《      —(四：)，销售保健食》品、特殊《医学用途《配方食品和婴幼儿配！方食品未《按规定设专》柜或者专区》或者未在显著位置进！行明示; 》 《    《    《 (五)销售—保健食品未按规定在！专柜或者专区显著】。位置标明“本品不】能代替药物”字样】; ？ 《     》   (《六)食品生产经营】者未按？规定贮存食品添加】剂或者未采用—。精确的计量工具称】量;：   】  ：  ：  (七)餐饮【服，务提供者《采购、储《存、使用亚硝酸盐】; —       【  (八)食品、】食品添加《剂、食品《相，关产品生产者对出厂！检验的产品》未，留取备检样品或者】保存期限《。不符合本条例第三】十三条规定;— 》  ：       【(九)经营多—个，品牌的肉品未—。按，规定分区销售并在】销售凭证上》注明屠宰厂(场【)名; —    —  ： ，  (十)食—品生产经营》者未按本条》例规定？处，置，过，期变质食《。品，; ：     ！    (十一)】委托未取得相—应生产许可的生【产企业生产》属于生产许可管【理范畴的《食品：相关产品 —     食！。品生产加工》小作：坊、食品小经营有】前款第三项和第六】项至第十项》规定情形的由市场监！督管理？部门或者有关主【管部门依据各自【职责责令限》期改正给予警—告;逾？期不改正《的处以？五千元以上二万元以！下罚款;情节严【重的责令停产停【业直至吊《销核准证《   】  第一百一十【四条  《违反本条例规定食品！生产者生产的—食品：不符合企《。业明示标准或者明示！含量、限量的由市场！监督：管理部门《按照下列规》定给：予处罚 —       ！  ：(一)感《官指标？不符合企业明—示，。标准的？处以一？千元以上三千元【以下：罚款; 《 ：  《      —。 (二)食品—安全国家标准未【作，明，确规：。定的水？分，、蛋白质、》。脂肪、总糖、灰分】、微生物《指示菌限量指标【等理化指标》。、，产，品特征指标等不符】合企业？明示标准的违—法生：产的食品《货值金额不足五千】元的：处以二千元以上【五千元？以，下，罚款;货《值金额五千元以【上不：足一万元的》处以五？千元以上一万元以下！罚款;货值》金额一万元以—上的处？以，货值金？额一倍以上三倍以下！罚款;情节严重的】责令停？产停业直至吊销【许可证 — ？    食品—生产者生产的—食品的实际含量【低于企业明示—的，净含量？其偏差？。超过国家和省有关规！定的由市场监督【管理：部门责令限期改正;！逾期不改正的没收违！法所得并《处违法所得一倍以上！三倍以下罚款 】 ：     食【品生产加工小作坊】有本条前两款规【定情形？。的由市场监督管【。理部门？比照本条规定减【。轻处罚 《 《     第一【百一十五条  违】反本条例第二十【七，条第一款、第二款规！。定的由有关主管【部门按照《各自职责《分工责？令限期改《正;逾期不改正的】给予警告可》以处五百《元，以下：罚款 【    《 第一百一十—六条  《。违反本条例规—定有下列情形—之一的由市场监督】管理部门和卫生健】。康行政部门》根据各自职责分工】责令限期改正—给予：警告;？逾期不？改正的处以一万元】以上五万元以—下，罚款;情节严重的】责令停产停》业直至吊销许可【证   ！    《  ：(一)食《品经营者销售实【行注册？或者备案《管理的保健食品、特！殊医学用途配方【食品、婴幼儿—配方乳粉的》未按规定查验产品】注册证书或者—备案：凭证并？。留存复？印，件、：未核对产品标签标】注内容？;   ！    《  (二)食品生】产经营企业的食【品安：全管理人员经市场监！。督管理部门随机监督！抽查考核不合格;】 ： ？      —。   (三》)从：事接：触直接入口食—品工作的食品生产经！营人：员、送餐《人员以及从事直接接！触食：品相关产品和餐具、！饮具：集中消毒的生产人】员未按规定每—年，。进行健康检查并取】得健康？。证明后上岗》或者上岗工作时【未将健康《证明随身携带或存放！在生产经营场所; ！ ？      【   (《四)食品《、食品？添加剂生产经营者未！查验初次交易的食品！供货者的《营业：执，照和生产经营—许可证; 【。      】   (五)—食，。品、食品《添加剂？经营者采购食品【未索要购货》凭证和食品》质量合格证明文件】; 》       】。 ， (六)食》品、：食品添加剂、食【品相关产品生产企业！和食品批发》企业、食品》添加：剂经营者未按规定】建立并执行销售记录！制度; 《   【。。  ：    《。(七)食品生产【。经营者？未按规定建立并执行！。食品添加剂使—用记录制度 ！    》 食：。品生：产加工小《作坊、食品小经【营有本条第一款第】三项至第五项规定情！形的由市场监—督管理？部门或者有关主【管部门责《令，限期改正给》予，。警告：;逾期不改正的【处以五百元以上五千！元以下罚款情节【严重的责令停—产停：业直至？吊销核？准证 《。  》 ，  第一百》一十七条《 ， ，食品集中交易市场】开办者？、，食品柜台出租—者和食品《展销：会、临时性(季节】性，。)餐饮服务》活，动、附带餐饮—服务的？大型文体商务活动】等举：办者未履行》本条例规定》的管理义务的由市场！。监，。督管理部门处以五】千元：以上：二万元以下罚款;情！节严重的责令停【业取得许可证的【由原发证《机关：吊销许可证使消【费者的？合，法权：益受到损害的—应当与食品》经营者承担连带责】任 ？ 《    第》一百一十八条  违！反本条例第三十九条！第五款、第六款规】定在保健食品—。宣，传推介活动中—。对保健食品做—虚假宣传的依照【食品安全法第一百四！十条规定给》予处罚 》 ？     违反本条！。。。例第四十一条第三款！规定学校(含托【幼机构)和养老【机构食堂以》及集中？用餐配送单位未按】相关要？求对：每餐食品进行留样的！由市场监《督管理部门责令【限期：改正给予《警，。告;逾期《不，改，正的：处，以，。五千：元以上三万元以【。下罚款 【 ： ，   第一百一【十九条  违反【本条：例规定入网》食品经营者》、自建网站食品经】营者、？自动售货设备食【品经营者未公示相】关信息的《由市场监督管—理部门责令限期改正！给予警？告;逾期不改正的】处以：五千：元以上？三万元以《下罚：款  】   食《品，生产：加工小作坊、食品】小经营有前款规【定情形的由市场监】督管理部门责令限期！改正给予警告;逾期！不改正的处》以二千元以上一万元！以下罚款《 》     》从事：入网餐饮《服，务不：具，有实体经营门店【或者网络销售—的餐饮食品未达到】实体经？营门店销售的—餐饮食品质量—标准的依《照相：关法律、法规、规】章的：规定给予处罚食品】。生产加工《小作坊、食品—小经营不《具有实体《门店或者网络—销售的餐饮食—品未达到《实体经营《门店销售的餐饮【食品质量标准的【由市场监督管理部】门责令限《期，改正给予警告;逾】期不改正的没收违法！。所得和违《法，经营的食《。。品，可以没收用于违【法生产经营的—工具、设备、原料等！。物品;违《法生产的食品—货值金？额不足二千》。元的并处二千—。元以上一万》元以下罚款》货值金额二千元以】上，。的并处货值》金额五倍以上十【倍以下罚款 —   【  从？。事餐饮配送违反【本条例？第四：十二条第二款规【定的依照相关—法律、法《规、规章的规定给】予处罚食品生—产加工小作坊、食】品小经营违反本【条例第四十二条第二！款第一？项、第二项规定的由！市场监督管理部【门责令限《期改正给予警—告，;逾期不改正的处】以，二千：元以上一万元—以下：罚款;？违反第四十》二条第？二，款第三项至第五项规！定的由？市场监督管理—部门责令限期—改正给？予警：告;逾期不改正【的处以一千元—以上五千元以下罚款！ —    第一百二】十条  违反本【条例第四十四条第二！款至第四款规定的】由市场监督管理【部门责？令限期改正给予警】告;：逾期不改正》的处：以一万元以上五万】元以下？罚款 》     第】一百二十一》条  违反本条例】规定未经许》可，从事餐？具、饮具《集中消毒服务的由卫！生健康行政部—门没收违《法所得违《法生产经营》的餐具、《。饮，具和用于《违法生产经营的【工具、设备》等物：品并处一万元以上】五万元以下罚款 】    】 违反本《条例规定餐具、饮】具集：中消毒服务》单位生？产经营活《。。动，不符合？卫生规范或》者要求的由卫生【健康行政部门责【令，限期改正《;逾期不改正—的处以一万》元以上？五万元以《下罚款;情节—严，重的：责令停产《停业直？至吊：销许：可证 —     第一】百二十二条  违】反本条例规定—向农作物生产—区域排放或》者倾倒废水、废【。气，、固体废物或者其他！有毒有？害物质或者未—对作为肥料的畜禽粪！。便进行无害化处理】或者虽经处理—但未达？到，相关标准造成产地环！境污染的有关—主管：。部门应当责令进行土！。壤修复并依照有关环！境保护法律、法规、！规章的？规定：给予处罚 — ， ？    第一百二十！三条：。  违反本条例【规定：冒，用食用农《产品质量标志的【。。由有关主管部门【依照中华人民共和国！产品质量法》以及其？他法律、法规、规章！的规定？给予处罚《  【   第一》百二十四条  食用！农产：品集中交《易市场开办》者违反本条例第五十！八条规定未履—行管理职责食用农】产品批发市场开【办者违反本条—例第五十九条—第，二款规定《未对不？具备有效证明的食用！农产品逐批》留样检验《或者快？速检测的由市场监督！管理：部门责令限期—改正给予《警告;逾期不改正】的处以五《千元以上二万元以】下罚款;造成—严重后果的》。责令停业《  【。   食用》农产品批发市场开办！者违反本条》例，第二：。十四条第《二款规定未开—。展，食用农？产品检？验工作的由市场监】。督管理部门责令限期！改正并处五万—元以上？。二十万元以下罚款;！造成严重后果的责令！停业直至由》原发证部《门，吊，。销，许可证 】     》食用农产品批发市场！开办者？违反本条例》第六十条《。第一款规定未—履，行，管理职责的由市场监！督管：理部门责令限—期改正给《予警告;逾期不改正！的处以一万元—以上三万元以下罚】。款 ：。。 《     第一百二！。十五：。条  食用》农产品经营者违【反本条例《。六十一条第一款规】定的由？。市，场监：督管理部门责令限】期改正给予警告【;逾期不改正—的处以五千元—以上三万元以下罚款！ ？ ，     违反】本条例第六十一条】第二款规定的—。由市场？监督管理《部门责令停止销售对！被污染的食用农产】品进行无害化—。处理对不能进行无】。害，化处理？的予以监督销—毁;没收违法所得并！处，五千元以上》二万元以下罚款 ！ ： ：。   ？ 第一百二》十六：条  违反》本条：。例规定未取得食品生！产，加工小作《坊核准？证、食品小经营【核准证从事食品生】产经营活动的—。由市场？监督：管理部门责令—。限期改正给予警告】;逾期不改》正的没收《违法所得和违法【经营的食品》。。可以没收用于违法生！产经：营的工具、设备【、原料等物》。。。品;违法生产的食品！货值金额不足二【千元的并《处，二千元以上一万元】以下罚款货值金【额二：千元以上的并处货】值金额五倍以上十倍！以下罚款 》  —   违反》本条例？规定：未取得食品摊贩【登记卡从事食—品经营活动的—由有关主管部门责】令限期改正给予警】告;逾期不改正的】没收违法《所得和违法经—营的食品并处—二百元以上五—。百元：以下罚款可》以没：收用于违法生产经】营，的工具、设》备、原？料等物？品 —     使用伪造！、变造或者冒用他】人的食品生》产加：工小作坊《核准证、食品小经】营核准证从事食品】生产经营活动或者超！出核准经营范—围从事食品生产经营！。活动的依照本条第一！款规定处罚将—食品生产加工小【作坊：核准证、食》品，小经营核准证—出租：、，出借或者以其—他形：式，转让的由市场监督】。管理部门没》收违：法所得并处五百元以！。上五千元以下罚款】由原发证部门吊销核！准证： ：   —  ：明知未取得食品生】。产加工？小作坊核《。。准证、食《。品小经营核准证【仍为其提供》。生产经营场》所的由市场监督【。管理：部门没收违法所得并！处二千元以上二万】元，以，。下罚款 【     第【一百二十七条— ， 违反本条例第六】十七条和第七—十三条规定食品生】产加工小作坊生产加！工禁止生产的食【品种类食品小经营从！事禁止的经营行为】的由市场监督管【。理部门没收》违法所？得、违法生》产经营的食品可【以没：收，用，于，违，法生产经《营的工？具、设备、原料等物！。品并处二《千元以上二万元以下！罚款;情节严重【的责令停产停业直】至，。。吊销核准证》 《 ，   ？  ：第一百二十八—条  ？食，品生产加工》小作：坊、食品小经营【违反本条例第六【十六：条、第七《十二：条规定的由市场【监督管理部门责【令，限期改正给予—警告;逾期不改正的！。处以二千元以上五千！元以下罚款》 ： ？ ，    校外托【管，机构食品经营者违反！本条：例第七十四条第一项！规定的由市场监督】管理部门责令限【期改正给予警告【;逾期不《。改，正的：处以二千元》以上一万元以—下罚款校外托管【机构食品经营者违反！本条例第七》十四条第二项、第】三项规定的由市【场监督管理部—门责令限期改正【给予警告;》逾期：不，。改正的处以五—千元以上《。三万元以下罚款 ！   —  食品摊贩违反】本条例第八十条第四！项至第九项和第八十！。一条规定以及未取】得健：康证：明的：由有关？主管部门责令限期】改正给予警告;逾期！不改正的处》。以，一百元以上五—百元以下《罚款 》。 ： ，   ？ 第一百二十九【条  食品》生产加工小作坊【违反本条《例，第六十八条、第六】十九条规定的由【市，场监：督管理？部门或者有关—主管部门责令限【期改正给予警告;】逾期：不改：正的：处以五百元》以上五千元以下【罚款情节严》重的责令停产—停业直？至吊销核准》证  】   第一百—三，十条  食》品，生产加工小》作坊、食品》小，经营在一《年内累计三次因违】反本条例规定受【到责：令，停产停？业、：吊销核准证》以外处罚的由—市场监？督管理部门》。。责令停产《停业：直至吊销核准证【 ，     ！第一百？三十：一条  被吊销食品！生产：加工小作坊核—准证、食品》。小，经营核准证的食【。品生产？经营者、直接—负责的主管人员【和直：接责任人员自—处，罚决定作出之日起】五年内不得从事食】。品生产经营》。工作 】。。。 ， ，  ：食品生产《经营者？聘用人员《违反前？款规定？的由：市，场监督？管，理部：门，吊销：其许：可证、核准证 ！    — 第：一百：。三十二条  —违反本？条例规定《未经许可从事餐厨废！弃物经营性收—集、运输《、处置活动的由【市容环境卫生—行政部门责令停止】违法行为没》收，违法所得并对单位处！以一：万元以上三》万元以？下罚款;对未经许】可从事餐厨废—弃物经？营性收集、运—输活动的个人处以二！千元：以上五千《。元以：。下罚款对未经—许可从事餐厨—废弃物经营性处【置活动？。的，个人处以三千元【以上一万元以下罚】款   ！  第一《百三十三条  违】反本条例规定有【下列情形之》一的由市容环境【卫生行政部门处以五！千元以上五万—元以下罚款 【 ？      — ， ， (一)餐厨废弃物！产生单位未将—餐厨废弃物单独投】放于专？用收集？容器：内并保持专》用收：集容器完好、密闭】的;： ： ，       ！  (二)餐厨废弃！物产生单位未按【规定处理餐厨废弃物！或者：将餐厨废弃物排入】公共排？水设施、《湖，泊、：河，道、公共厕》所，和，其他生活垃圾—收集设施中的—; ？ 《。    《 ，   (三)餐厨】废弃物产生单—。位将餐厨废弃物交给！未取得餐厨废弃物收！集、运输特许经【营权的单位或者个人！处理：的; 》 ， ：     》   (四》)餐厨废弃物—产生、收集、运输】、，处置单位未建—立并执行餐》厨废弃物管》理台：账制度和定期向【监督管理部门报告的！  【   用《餐厨：废弃：物，喂养畜禽的由—农业农村主管部门依！照前款规定处罚 ！ 《 ，   食品生产加】。。工小：作坊、食品小经【。营有前？两，款规定情《形的：由市容环境卫—生，行政部门处以三千】元以上一万元以下罚！款 》    》 第一百三十四条】  食品《生产经营者有—下列情形之一的依】照法律、法》规，的规定？从重处罚 】        ！ (一)造》成严重人体损—伤或者造成重—大社会影响》的;： ：  》      —。 (二)造成—系统性、《区域性食品安—全风险的;》 《    》  ：   (《三)一年内所生产】经营的食品》出现两？次以上食品》安全监督抽》检不：合格且危害人体【健康、生命安—全的; 】    《  ：   (四》)隐匿、伪》造或者销毁有关【证据材料的; 【 ， ： ，    《     (—五)法律、》法，规规定的其他从重处！。罚的情形 》    】 第一？百，三十五条  因未】履行：。。食品安全责任—或，者履：行食品安全责任【不到位在《本区域内《发生重大食品安全事！故或者？影响恶劣的食品安全！事件使人民群众利益！受到重？大损失的应当按照】地方党？。政领导干部》食品安全责任制规定！追究相应层级—的主要领《导或：者班：子，成员责任 —