第八章【。 监督管理》 —     第【九十二条  省【。、设区的市级人民】政府市场监》督管理？、卫生健康、农业】农村：等部门应当加强对】下级部门的业务培训！和跟踪指《导帮：助基层提高执法能】力做好行政》许可和行《政处罚等《行政：管，理事：项下放后的衔—。接工作 》 《  ：  第九《十三条 《 县：级，以上人民政府和【有关部门应当通过奖！励、资金资助、信贷！支持等措施支持地】方传统特色食品生】产经营 —     第九！十，四条  县级以上】人民：政府应当根》据有关？法律、法规的规定和！上级：人民政府食品—安全事故应急—预案：以及本行《政区域的实际情况】制定本行《政区域的食品安全】。事故应急预案—并报上一级》人民政府备案 】     】县级以上人民—政，府市：场监督管理、卫生】健康、？。农，业农村等部门应【当根据本级》人民政府食品安全】事故应急预案分别制！定本部门的》食品安全《事故：应急预案并报—同级人？民政府批准 —     ！食品生产经营—企业应当制定食品】安全事故处置—方案建立食品安全】应急管理制度和突】发事件报告制度定】期检查本企业各项食！。品安全防范措—施的落实情况 【 ：     【第九十？五条  《。发生食品安全事故的！单位应当在发生事故！起两小时内向事【故发生地县级人民】政府市场监督管理、！卫生健康行政部门报！告 《 ： ，    涉及—两个以上市(地)】的食品安全事—故由省人民政府【市场监督管理部门依！法组织事故责—任调查 【    》 第九十《六条  县级—以上人民政府应当建！。立健：全食品安全监督管】理责任？制按照食《品安全法律、法规】、规章？规定的有《关内容？及食品安《全年度监督管理计】划合理确定》考核目标量》化考核标《准加强对下》级人：民政府和本级人民政！府所属的具》有食品安全监—。督，管理职责的》部门的年《度，。评，议考：。。核并将考核结果作为！地方领导班子和【领导干？部综合考核评—价的重要《。依据 【 ，    《第九十？七，条  县级以—。上人民政府应当组】织本级市场监督【管理、卫生健康、】农业：农，村等：部门制定《本行政？区域的食品安全年】度监督管理计划确定！监督管理的重点【、方式和频次—实施风险分级管理】食品安全《年度监督管理计【划应当向社会公【布 ： ？    》 设：区的市？级、县级《人民政府制定的【食品安全《年度监督管理计划除！。应当包括《食品安全法规定【的，监督管理重》点，以外还应《当包括食《。品添加剂、食用【农产品、绿色食【品、：有机食品、食品生】产加工小作坊、食品！。小经营、食》品摊贩、学校—(，含托幼机构)食【堂、养老机》构食堂以及农村和城！乡结合部地区—食品安全的》。监督管理《等，    ！ 第九十八》条  ？接到举报、投—诉发现企《业标准备案内容违反！法律、法《规规：。定不符合食品安【全国家标准、—地方：标准或？者其他有关规定的】省人民？政，府卫生健康行政【部门应当及时废【止并告知备案企业 ！ 《    《 第九十《九条  食》品生产经营者、【食用农产品销售【者、：集中交易市场开办者！、网络食品交易平台！提供者等有下列情形！之一的县《级以上人民政府市场！监督管理部门或【者其他有关部—门可以？对，其法定代表人或者】主，要负责？人进：行责任约谈 【     】    (》一)发生食品安全】问题：造成社会关注的;】 《      【   (二)生产经！营过：程存在食品安全隐】患未及时采取有效】措施消除的; 】。      ！   (三)未【及时处理投》。诉举报的食》品安全问题造成社会！影，。响的; 《 ：    —     (四)】市场监督管理部门或！者其他有关》。部门认为需要—采取责任《。约谈的？其他情形《 ：   —  县级以上人民政！府市场监督》管理：部门或者其他有关】部门：决定采取责》。任约谈的应当提【前，两日通知到》被，约谈人无正当理【由不按时参加责【任约谈或者未—按照约谈要求—整改的市场监督管】理部门或者》其他有关《部，门应当责令其限【期改正？将相：关情：况记入食《品生产经营者食品安！全信用档案并将其】列为重点监督管【理对象？  【   第一百条【  县级以》上人民？政府应当完善部门】间信：息通报、信息共【。享、原因排查、结】果跟踪、执法协【作、联合惩戒等【机制构建食品—安全全程监管工作机！制 【 ， ，  县级以上人【民，政府市场监督管【理、卫？生健康、农业农村、！粮食、海关、—工业和信《息化、生态环境、公！安、住？房和城乡《建设：、教育行政、文【化和旅？游、城市管理等【部门在日常监督检查！中发现？不符合食品安全【标准和要求、可【。能对人体《。健康造成较大危【害的食品、食品添加！剂、食品《相关产品应当报告】上级部门并》通报同级相关部门 ！    】 乡(镇)人民【政府、街道》办事处、村(居)】民委员会发现—食，。品、食品添加剂【、食品相关产品【。及食品？摊区内？。违法：生产经营行》。为时应？。。当立即制止并向【。有关部门报告有关】部门应？当及时处理 】 ：     第一【百零一条  县【级，。以上：人民政？府市场监督》管理、卫《生健康等部门—可以聘请食品—安全：义务监督员食品【安全义务监督—员发现违法生—产经营行为时—应当：。及，时报告？有关部？门 《     第一！百，零二条 《 实施监督检—查不得妨碍》食品生产《经营者的正常生产】经营活动食品生产】经营者应当配合依法！进行的监督检查、监！督抽检等《工作 —    》 第一百零三条 】 市场？监督管理、卫生健康！、农业农村等部【门应当坚持》服务与管理相结【合依法执法文明执】法简化办证程序提】高办事？效率;加强对—执法人？员食：品安全法律、法【规专业？知识和执《法能力的《培训提高食品安全服！务管理水平 【     第！一百零四条》  县级以上人民】政府承担重大活【动食品安全保—障属地管理责任【 ？     【省人民政府市场监】督管理部门负责【协调指导本》行政区域重大活【动食品安全保障【工作设区的市级、】县，。级人民政府市场【监督：管理：部门负？责对本行政区—域重大活动》食品安全的》监督管理工》作 》    》。 重大？活动组织者、主【办，单位应？当明确食《。品安：全管理机《。构选择具有合法【。资质和食品安全【保障：能力的？食品生产经营者【并督促其履行食品安！全，义务 ？  —   为重大活动提！供食品的食》品，生产经营者应—当依法承担》食品：安，全主体责任制—。定食品安《。全保障？方案：。和应急处置方—。案落实食品安全全程！控制要求保证食【品安全？ ，  —   县《级以上？。人民政？府市场监督管—理、卫生《。健康、农业农村等部！门应当按照各自职】责加强食品》安全保？障，加大供应商审核和食！品检验力度必—要时可以《聘请：。专业机构评》估， ： ？ ，    鼓励重大活！。动的组织《者、主办单位聘请】社会专业机构—提供重大活》动的食？品安全保障服务 】 ：     第】一百：零五条  省人民政！府应当推《进，。全省食？品安全信用体系建】设建立食品安全【信，用联合奖惩机制【 ：     】县级以上人民—政，府市场？监督管理《部门：应当建立并实时【更新食品生产经营者！食，品，安全信用档案并依】法向社？会公：布 《     市场！监督管理部门和其他！有关部门应当根据】食品生产经营者【的信用状《况对其实行》。分级分？类管理对有》不良记录的食品生产！经营者重点监管增加！监，督检：查频：次;逐步将食品【生产经营者的—信用状况《作，为行政许可、—公共服务、评先评】。优、金融《支持：等的重要依》据 ： ？    》 鼓励食品生产经营！。者委托第三方—专业机？构对自身的食—品安：全状况进行评价【。 《。。     —第，一百：零六条  》。县级：以上人？民政府？应当建立健全食品安！全监督管理》相，关部门与公》安机关、人民检【察院、人民法—院的食品安全行【政执法？与刑事？司法相衔接》的工作机制明—确线：索通报、案》。件移送、案情会商、！。信息：共享等制度协调、】督促食品安》全违法？犯罪查处工作 】