第五章 】食用农产品 】 ？。。 ：    第四十九条！  县？级以上人民政府农业！农村主管部》门按照法律、法规】和，本级：人民政府规》定的职责坚持源头治！理原则负责食用农产！品从种植《(养殖)《环节：到进入批发、—零售市？场或：者生产加工企—业前的质量》安全监督管理 【 》   ？ 县级以上人—民政府市场》监督管理《部门负责食用—农产品进入批发【、零售市场或者生产！加工企业后的质量安！全监督管理》。  【 ，  县级以上人民】。政府：农业：农村、市场监督管理！等部门应当建—立食用农《。产品产地准出和【市场准入衔接机【制食：用农产品生产者【、销售者应当严格】执行中华人民共和国！。农，产品质量安全—法等法律、》法规：和其他有关规定保】证食用？农产品的质》量安全 ！   ？ 第五十条  【各级人民《政府应当采取保护】。性措：施禁：。止向农作物生产区】域，排放或？者倾倒废水、—废气：、固体？废，物或：。者，其他有毒有害物【质污染产地环境 】  —   ？县级以上人民政府】农业农村、林—业和草原等有—关部门应当建立【食用农产品产地【安全：监测管理体系落实食！用农产品生产记录】、农业投入品安全使！用、检验检疫和【产品认？证，等监管制度加强食用！农产品产《地安全调《查、监测和评价【 ？     【食用农产《品生产者使用—农药、？肥料、兽药、—饲料和饲料》添加剂？等农业投入品应当】符合法律、法规【和其他有《关规：定不：得超过国家规—定用量并严格—执行农业投入品【使用：安全间隔或者休药期！的规定有机食品的食！用农产品生产者应】当按：照规定？和标准使《用农家肥、生物肥、！有，机肥采用物理、生物！等，方法防虫治》病严禁？。使用化学《合成的农业投—入品 】  ：  第五十一条 】 县级以上人民政府！农业农？村主管部门应当组织！绿色食品、有机食品！和地：理，标志：产品的生产经营主体！进入国家、省级农产！品质量追溯公共【服务平台鼓励—和引导食用农—产品：生，产企业和农民—合作社等生产经营】主体进入国家、省级！农产品质量》追溯公共服务—平台或者自》。建质：量追溯平《台推动实现》食用农？产品源头《可追溯、流向可追踪！。、信息可查询、【责任可？追究 】    《第五十二条  县级！以上人民政府应当】制定绿色食品—和有机？食品：产业发展规划;根据！产地环境和国—家有关标准的—要求确定绿色食品和！有机食？品的食用《农产：品生产基《地;整？合各类涉农资金优先！发展绿？色食品和有机食【品，的食用农《产，品生：产基地的基础设【施建设 】     第五【十三条  省人民】政府农业《农村主管部》门应当会同生态【环，境行：政，部门根据绿色—食品和有机食品质量！标，准对生产区域大【气、土？壤、水体进》行监：测认为不适宜—。绿色食品和有机食】品的食用农产品生产！的提出禁止》生产意见并通—报所在地县级人【民政：。。府 》    》 第五？十四条  县—级以上人民政府农业！农村主管部门—应当：会，。同市场监督管理部门！建立绿色食》品、有机食品监督】管理体？系严格执行绿色食品！原料产地环》境标准、农业投【入品：使用准则、产品标】准、：包装：通用准则等》规定加强对》产品认证的监督管】理 》    》 县级以《上人：民政府？农业：农村：主管部门应当对绿色！食品、有机》食品的？食用农产品》生产：者开展特定》技能培训和技术指】导 》     —第五：十五条  鼓励和支！持企业、科》研院校？、农民合作》社进行绿色食—品和有机食品研【发、产业发展—、产品精深加工等活！动建设省《级和区域绿色食品】、有机？食品批发交易中心】。设立绿色食品、【有机食品专》。营店开展绿色食【品、有机食品电子】商，务培育绿色》食品、有《机食品品牌 】     第五！十六条  鼓励和】。。支持农作《物种植、畜禽饲养】、水产养殖等各【类经营主体发展绿色！食品和有机食品的】食用农产品生产【并获：得相关认证 ！  ？   鼓励行业协会！等符：合条：件的主体为特定区】域内生产的具有【独特性的农产品申】请农产？品地理标志登记和地！理标志？商标注册 】。    》 禁止冒用》食用农产品质量标志！ ，    】 第五十七条  本！省行政区《域，内按照中华人民共】。和国种子法、—国务院农《业转基因生》物安全管理》条例等？有关规定禁止非【法种：植转基因玉》米、水稻、大豆等粮！食作物禁止非—法生产、经营—。和为种植《者提供转基》因粮食作物种子禁】止非法生《产、加工、经营转基！因食用？农产品 【。     县级以！上人民政府》。应当建立转基因食用！农产品安全》监督管理责任制严格！加强监督管理 】  》。   农业农村主】管部门？。。负责：对种植？转基因农作物进【行监督管理 【 ：   《。 ， 市场监《督管理部《门负：责对经？营转基因《。食用农产《品未按？规定标？。。识进行监《督管理 】。。    《 海关负责》。对进出？境转基因食用农产】品进行检验检—疫以及监《。督管：理 —。  ： ，。  第五十八条【  食用农产品【集中交易市场开办者！对进入市场销—售的食用农产品质量！安全负责应》当，遵守下列规定 【  —。       (】一)建立《健，全食用农产品—安全管理制度配备】专职：或者兼职食用—农产：品，安全：管理人？员，、专：。业技：术人员开《展食用农产品日常检！查工作？;   ！      (【二)按照《食用农产品类别实】行分：区销售？保证销售和贮—存食用？农，产品的环境、设【施、设备等符合质】量安全要《求; 】      —  (三)建立食用！农产品入场销售者档！案记录入场》销售者？名称、联系》方式、社会信用【代码：。或者身份证号码、住！所食用农产品种【。类、进货渠道、产】地等信息档案—保存期限不得—少于销售者》停止销售后的六个】月; ？ 》      —  (四)建立食】用农产品质量安全】信息公示制度在市场！醒目位置设置—信息公示栏公示食品！安，全管理制度、食品】。安全管理人》员，、食用农产品检验】结果以及《不合格食用农—产品处理《情况、投诉举报【电，话等：信息; 《    】     (五)查！验，并，留存入场销售者的社！会信用代码或者【身份证复印件—食用农产品产地【证明或？者购货凭证、合【。格证明文件; 】 ？    《   ？  (六)发现违】。法行为或者存在潜】。在食品？安全风险隐患—的及：时制止并向所在【地县级人民政府【市场监督管理—部门报告; 】。 ？    《    《(七)定期向所在地！县级人民《政府：市场监？督管理部《门报告食用》农产品质《量安全管理相关【信息 】 ，   第五十九条 ！ ，进入集中交易市【。场销售的食用农产品！应当具备下列有【效证明之一 】  《。       (】一)产地《证明; 】 ，        】(二)购货凭证;】 —  ：   ？   (《。三)销售者自检【出具的？质量安？全合格证明; ！      】   (四)—有关部门出》具的质量安全合格证！明;  ！       【(五)？绿色：食品、有机食品或者！地理标志产品证书复！印件(？需加盖获《证单位公章》) —     不具备】前款规定的有效证明！。之一的批发》市场：开办者应当进—。。行逐：批留样检《验或者快速》检测具备前款规定】的有效？证，明之一？的批发市场开办【者应当？进行抽样检验—或者快速检测其【中具备前款第四项】和第：五项规？定的：有效证明之一的可】以适当降《低抽样？检验检测《频，次具体步骤和办法由！省人：民政府市场》监督管理《部，门在本条例施—行之日起六》个月内制定》并报省人民代表大会！常，。务委员会备案 【    】 食用农产品生【产企业？。和农民专《业，合作经？济组：织及其成员生产的食！用，农产品由本》单位出具产地—证明鼓励农产—品生产企业和农【民合作？社自行或者》委托检测机构—对农：产，品质量安全状况进行！检测：出具质量安全合格证！明，。   】 ， 畜禽肉类进入【集中交易市场销【售的应当附》有检验(检疫)合】格证明和检疫标志】但是：销售由加工企—。业以肉类为原料再次！生产加工《的肉类除外 ！ ，    《 第六？十条  食用农产品！批，发市：场开办者应当履【行下列职责 —    】     (一【)与入？场销：。售者签订食用农产】品质量安全协议【。明，确双方权利》义务; ！      —  ：(二：)印：制统一格《式的销售凭证—载明食用农产品【品，名、产？地、数？。量、销售日期—以及销售者名称【、地址、联系方式】等内容 》  》   鼓励食用【农产品批发市场【开办者与取得绿色食！。品、有机食品—、农产？品地理？。标志等？认证的？食用农产《品种植(养》殖)基地或者生产加！。工企：业签订食《用农产品《质量安全合作协议 ！    】 第六十一条—  销售按照规定应！当，包装或者附加标签的！食用农？产品在包《。装或者？附加标？签后方可销售包装】或，者标签上应当—按照规定《标注食用《农产：。品名：称，、产地、《生产：日期等？内容;对保质期有要！求，的应当标注保质期;！保，质，期，与，贮藏：。条件有关的》应，当予以标明;有【。分级标准或者使用】食品添加剂的—应当标明产》品质量等级或者食】品添加剂名称— —    进入—。。市场：销售：的食用农产品—。在，包装、保鲜、—。贮存、运输中使用保！鲜剂：、防腐剂等食品添加！剂和包装材料等【食品相关《产品应当符合食【品安全国家标准【不得：违反法律、法规【和，国家：有关强制性规范 ！。 ： ：    第六十二条！  经营多个品牌】的生鲜肉《品应当实行》分区销售进行—明示并在《销售凭证《上注明屠宰》厂(场)名引导和】鼓励生鲜肉经—营者：实行品牌销售或者】专柜经营 —