第》五章 食用》农产品 》  【  ： 第四十九条  县！级以上人民政府农】业，农村主管《部门按？照法律、法》规和本级人》民政府规定的—职责坚持源头治理原！则负责食用农—产品从？种植(养殖)环【节到：进入：批发、零售市场【或者：生产加？工企业前的质量安】全，监督管理 【 ：     》。县级：以上人民《。政府市场监》督管：理部门负责》食用农产品进入【批发、零售市场或】者生产加工企业后】的质量？安全监督管理 】  》。 ，  县级以上人民政！府农业农村、—市场监督管理等【部，门应当建立食用农产！品产地？准，。出和市？场准入衔接机制食】用农产品生》产者、？销售者应《当严：格执行中华人—民共和？国农产品质量安全法！。等法律、《法规和其他有关【规定保证食用农产】品的质量安全 ！ ：。   ？。  ：第五十条  各级】人民政府应》当采取保《护性措施《禁止向农作物生【产区域排放或者【。倾倒废？水、：废气、固《体废物或者》其他：有，毒有害物质污染产地！环境： ， ：     县级！以上人民政府农业农！村，、林业和草》原，等有关部《门应当？建立食用农产品产】地，安全：监测：管理体系落实食用农！产品生？产记录、农业投【入品安全使用、检】验检疫和产品认证】。等监：管制度加《强食用农产品产地】安全调查《、监测和评价 】   —  食？用农产品生产者使】用农药？、肥料、兽药、饲料！和饲料添《加剂等农业投入【品应：当符合法律、法规】和其他有关规—定不得超过国家规】。。定用量？并严格执行农业投入！品使用安全间隔【或者休药期的—。规，定有机食品的—食用农产品》生产者应当》按照规定和标准【使用农？家肥、生物肥、有机！肥采用物理、—生物等方法防—虫治病？严，禁使用化学合—成的农业投入品【 ？     【。第五：十一条  县级以】上人民政府农—业农村主管部门应】当组织绿色》食品、有机食品和】。地理标志产品的生】产经营？主体进入国家—、，省级农？产品质量追溯公【共服务平《台鼓励和引导食用农！产品生？产企业和农民—合作社等《生产经营主体—进入国家、省级农】产品：。质量追溯公》共服务平台》或者自建《质量：追溯平台推动实【现食用农《产，品源：头可追溯、流向可】追踪、信《息可查？询、责任可追究 ！。 ， ，     第五】十二条 《 县级？以上人民政》府应当制定绿色【食，。品和：有机食品产业—发展规划;根据产地！环，境和国？家有关标准的要【。求确定？绿色食品和有—机食品的食用农产品！生产基地;整合【各类：涉农：资，金优先？发展绿？。色食品和有》机食品的食用农【。产品生产基地的基】础设施建设 —     ！第五十三条  【省人民？政府农业农村主管】部门：应当会同生态环境】行政部门根据绿色食！品和有？机食：品质量标准》对生产区域大气、】土壤、水《体进行？监测认为不适宜绿】色食：品和有机食品—。的食用？农产：品生产的提》出禁止生产意见并】通报所在《地，县级人民政府 】     】第五十四条  县级！以上人民《政，府农：。业农村主管部门应当！。会同：市场监督管》理部门建立绿—色食：品、有机食品监【督管理体系》严格执行绿》色，食品原？料产地？环境标准、农—业投：入品使？用准则、产品标【准、包装通用准则】等规定加强》。对产品认《证的监督管》理 《     县】级以上？人民政府农业农村】主管部门应》当对绿色食品—、有机食品》的食用农产品生产者！开展：特定技？能培训和技术指【导， ：   —  第五十五条 】 鼓：励和支持企业、【科研：。院校、农民合作社】进行绿色食》品和有机食品研【。发，、产业发《展、产品精深加【工等活动建设省级和！区域绿色食》品，、，有机食品批发交易中！心，设立绿色食品、【有机食品《专营店开展》绿色：食品、有机食品电子！商务培育绿色食【。品、有机食品—品牌： 》   ？  第五十六条 】 鼓励和支》持，农作物种《植、畜禽饲》养、水产养》殖等各类经》。营主：。体发展绿色食—品和有机食品的食用！农产品生产并—获得相关认证 】 ， ？    鼓励行业】协会等符合条—件的主体为特定区域！内生产的具有独特】。性的农产《品申请农产品—地理标志《登记和地理标志【。商标注册 》 ？。 ：   ？ 禁止冒用》。食用农产《品质：量标志 》 ？   ？  第？。五十七条  —本，省行政区域内—按，。照中华人民》共和国种子法、国】务院农业《转基因生物安全【管理条？例，等有关规定禁止非法！种植转？基因玉米、水—稻、：大豆等粮《食作物禁止非法生产！、经营和为种植【者提供转基因—粮食作物种》子禁止非法生产、加！工，、经营转基因食用农！。产品 —。     县级以！上人：民政府应当》建立转基因食—。用农产品《安全监？督管理责任制严格加！强监：督管理 ！    农业农【村主管部门》负责对？种植：转基：因，农作物进行》监督管理 【。  《  ： 市场？监，督管理部门负责对】经营转基因食—用农产品未》按规定标识进—行监督管理 】 ，   《 ， 海关负责对—进出境转《。基因食用农》产品进行检》验检疫以及监督管】理， ？    — 第五十八条—  食用《农产品集《中交：易市场开办者—对进入？市场销售《的食用农《产品：质量安全负责应【当遵守下列规—定 ：。 ：      】   (一)—建，立健全食用农产【品安全管理制度配备！专职或者兼》职食用农产品安【全管理人《员、专业技术人【员开展食用农产【品日常检查工作;】 ，。 ？      【   (二)—按照食？用农产品《类别实行《分区销？售保证销售和贮【存食用农产品的环】境、设施、设备等】符合质量安全要求】;， ：。 ：    》   ？  (三)建立食】用农产品入场销售】者档案记录》入场：销，售者名称、联系方】式、社会《。信，用代码或者身份【证号码、住所食用】农，产品种类、进—货渠道、产地等【信息档案《保存期限《不得少？于，销售者停止销售【后的六个月;— 《 ，        】 (四)建立—食用农产《品质量安全信息公示！制度在市场醒目位】置设：置信息公示栏—公示食品安全管【理制度、《食品安全管》理人员、食用农产品！检验结果《以及不合格食用农产！品处理情况、投诉举！报电话等信》息; 】 ，       (】五，)查：验并留？存入场销售者—的社会信《用代码或者》身份：证，复印件？食用农产品产—地证明或者购货凭证！、合格证明文件; ！ 》        】(六)发现违法行】为或者存在潜在【食品安全风险隐患的！及时制止并向所在地！县级人民政府市场】监督：。管，理部门报《告; ？ ？  ？  ： ，    (七)【定期向所《在地县级人民政府市！场监督管理》部门报告食用农产品！质量安全管理相关】信息 》 ：     第五【十九：条，  进入集中交易】市场销售的食用【农产品应当具备【下列有效证明之一】    ！     (一)】产地证明;》    ！。     (—二)：购货凭证; ！    》。     (三)销！售者自检出具的质】量安全合格证明; ！   【。  ： ，  ：。 (四？)有关部门出具的质！量安全合格证明【; 《       ！  (五)绿色【食品、？有机食品或者—地理标志产品证书复！印件(需加盖获【证单位公章) 】     不！具备前款规》定的有？效证明？之一的批《发市场开办》者应当进行逐批留】样检验或《者快：速检测具备》前款规定的》有效证明之》一的批？发市场开办》。。者应当进行》抽样检验《或者快速检测其【中具备前款第四项和！。第五项规定》的有效证明之—一的可？以适当降低抽样检验！检测：频次具体《步骤和办法》由省：人民政府市场监【。督管：理部：门在本条例施行【。之日起？六个月内《制定并报省人—民代：表大会常《务委员会《备案 【。     》食用农产品生产【企业和？农民专？业合作经济组织及其！成员生产的食用农】产品由本单位—出具产地证明鼓【励，农产：品生产企业和农【民合作社自行或者】委托检？测机构对农产品质】量安全状况进行检测！出具质？量安：全，合格：证明： 《    》 畜禽？肉类：进入集中交》易市场销《售的应当附有检【验(检疫)》合格证明和检疫标】志，但是：销售由加工》企业以？肉类为原料》。再次生产加工—的肉类除外》   】  第六十》条  食用农产【品批发市场》开办者应当履行下列！职责 】        (！一)与入《场销售者签订食用农！产品质量安全协【议明确双《方权利义务》; ？。 ？ ，    《    (二—。)印制？统，一格式的销售凭【证载明食《用，。农产品品名、产地】、数量、销售日期以！。及，销售者名称》、地址、联系方式】等内容 【  ？   鼓励食用【农产品？批发市场开办—者与取得绿》色食品、有机—食品、农产》品地理标志等—认证的食《用农产品种植(【养殖)基地或—者生产加工企—业签：。订食用农产》品，质量安全合作协议】 ？     第】六十一条  销售】。按照：规定应当《包，。装或者附加》标签的食《。用农产品在包装或】者附加标签后方可销！售包装？或者标签《上应当按照规定标注！食用农产品名称【、产：地、生产日》期等内容;对保【质期有要求的应【当标注保质期—;保质期与贮藏条】件，有关的？应当予以标明;有分！级标准？或，者使用食品添加剂】的应当标明产品质量！。等级或？者食品添加剂名称】 ，    】 进入市场销售【的食用农产品在包装！、保鲜、贮存—。、运：输中：使用保鲜剂》、防腐剂等食品添加！剂，和包装材《料等食品相关产【品应当符《合食品安《全国：家标准不得违—反法律、法》规和国家有关强制】性规范 ！    《第，六十二条  经【营多个品牌的生鲜肉！品应当实行分区【销售进行明示并【在销：。。售，凭证上注明屠—宰厂(场《)名引导和鼓励【。生鲜肉经营者实【行品牌销《售或者专柜经营【。。 ， ，