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第二章《 抽样检验的—组织、实施
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《 第六条 !全,省,各级:工商行政《。管理部门流通环【节,食品抽样《检验实行“统一规】划分:。级实施”《的原则
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— 省工商局负责!规划、监督、指导、!考核:全省流?通环节食品抽样检验!工作编制省》本,级的年?度,食品抽检计划报省】政府批准《后实施
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, , 各《市、县(市、—区)工商局负—。责本行政区域的【流通环节《。。食品抽样检验工【作并按照省工商局】的统一规划和—当地政?府制定的食品安全】年度监督《管理计划编制本行】政,区域的年度食品抽】检计:划报:同级政府《。批准后实《施,同时抄?报上一级工商部门备!案
】 第七条 【 县级以上工商【行政管理部门按照当!地人民?。政府:制定的本行政—区域的食品安全年度!。监督:管理计划对》本辖区范围内流通环!节的食品进行定【。期抽检;对计—划中确定的重点食】品、:消费者?申(投)诉、—举报比较多》的食品、市场监【督检查中发现问【题比较集中》。。的,食品以及根》据查办案件、—。有关部门通报的情况!对流通环《节的食?品,是否符合食品安全】标准进行不定期【抽检:。
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第】八条 《为及时有效地—应对突发食品安全】事件加?强对重要节》日期间食品》安全监管县级以上】工商行政管》理部:门还应当针对本【行,政,区域内的食品安【全状况适时开—展应急?抽,。检
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!出现下?列情形之一应组织】实施应急抽检—
! (一)】。消费者申诉或群众】反映:的严重食品质量问】题;
! : ? (二)政府【其他部门通报的严重!食品质量问》题;:
】 (三】)突发?食品安全事件和上级!交办的食《品,质量案件;
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】 (四)举报人举!报的严重食品质量】问题;
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— (五【)其他需要实—施临时抽检的情【况
! , 第九条 流通环!。节食品抽样检验【是委托检验县—级以上工商行政管理!部门开?展流通环节食品【抽样:。检验应当委托—符合法定资质的食品!检验机?构承担?
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《 第十《条 : 委托检验机—构进行?抽样检验《应当:签订:委托:协,议具体包括以下几方!面内:容,
》。
: 》 (一《)抽样检验的—食品品种、区域、抽!样总体;
》
《
, (!。二,),。检验项目和依据的标!准;
《
《 》 (三》)抽检工《作完:成时:限;
《。
— —(四)对检验结【果的保密要求;【
《
》。。 (—五)抽检费用和【。违约责任《;
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! (六)与【抽样:检验相关的其他【。事项:
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— ,检验:项,目应:当包括该类食品的】安全指标、卫—生指标、《理化指标等要—能够全面、准确【反映所?抽检食品的质量状】况
】 第十》一条 承检单【位应当结合承担的抽!检任:务依据国家有关【规定制订抽样检验实!施方案经委托—检验的工商行政管理!部门审查同意后凭工!商行政管理》部门下达《。的流通环节》。食品抽样检》验委托书开展抽检】工作
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— : 抽样检验实施方案!。的内容?主要包括抽》样地区?、抽样场所》、检验标准》、检验项目、—抽样总体、判定原则!、费用预算》、时间安《排、异议处理等
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: 委托》检验的工商行政【管理:部门应当留存抽【。。。样检验实施方—案待抽样《检验结束后核实【承检单位是否—按实施方案与委【托,协议的有关条—款内容执行抽样【。检验任务
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