《第三章 家》畜屠宰管理》 【  ：   第十五条  ！。家畜屠宰厂(场)屠！宰家畜应当》文明屠宰符合国家规！定的操作规》程和技术要求 【 ：     【第十六条《。  屠？宰家畜应当遵守下列！检，疫和检测规定— ， ？     —    (一)【屠宰：的家：畜应当？。。有产：地动物防疫监督机构！出具的检《疫合：格证明、运载工【具消毒证明和免疫耳！标; 《   —   ？   (二》)，家畜在屠宰前和屠】宰后应？当由动物防》疫监督机构》进行检疫; ！ ：     》 ，  (三)》家畜在屠宰前—应当由动物防—。疫监督机构》。组织实施禁》。用药物的监督检测家！畜屠宰厂(场)应】当做好禁用》药物的日常检测工作！; 》。        ！ (：。。四)经检《疫、检测《合格的家畜产品由】动物防疫监督机构出！具检疫合《。格证明？并加盖或者加封验讫！标志; 】        】 (五)经检疫、】。检测不合格的家畜】产品应当在动物防疫！监督机构监督下【作无：害化处理《;无法？作无害化处理—的予以销毁; 】      ！  ： (：六)有关法律、法】规的其他《规定 】    第十七条】  家畜屠》宰厂(场)》应当遵守下列肉品】品质检？验规：定 》       】  (一)建立【。健全：肉品品质检验—管理：制度肉品品》质检验应当与—家畜屠宰同》步进：行并对肉品品—质检：验结果及其处理情况！进行登记; ！    》 ，   ？ (二)屠》宰淘汰的种》猪、晚阉猪应—当，在，其胴：体上：。单独加盖《标志; 》 ：       】  (？三)经肉品品质检验！合格的家《畜产品应当》加盖肉品品》。质，检验合格验讫—标志并出具肉品品质！检验合格证明后方】可，。出厂：(场)？。; —     》    (》四)经肉品品质检】验不：合格的？家畜：产品：应当在肉品品质检】验人员的监》督下按？照国家有关规—定处理; 》    】  ： ，  (五)禁—止对家？畜及家畜产品注水】或者：注入：其他：物质 —  ？   第十八条  ！家畜屠？宰厂(场)》对未出？厂(场)的家畜【产品应？当采取冷冻或—者冷藏等必要措施予！以储存 】  ：   第十》九条  《家畜屠宰厂(场)】收取屠宰加工—服务费应当按价格主！管部门核《准，的标准执行 【  》。 ，  第？二十条  任—何单位和个人不得】屠宰染疫(含—疑似染疫)、病【死或者死因》不明的家畜染—疫(含疑《似，染疫)、病死或【者死因不《明的家畜应当按国】家有：关规定进行无害化处！理   ！  第二十一条 】 任何单位和个人】不得为未《取得家畜屠》宰许可证件的单位】和个人屠《宰家畜提供屠宰【场所：、屠：宰工具、运载工【具和：储存设施 —