： 第五章 —餐厨废？弃物处理 》 【    第五十二条！。  各级人民政府应！当建立健全食—用油和食品市场监督！管理制度和体—系防止以餐》厨废弃物作为原料生！产加工的产品—进，入食品生产经—营环节 》 ：   《  食？。品安全委员》会应当建《立健全部门监—管信息？交流和反馈机—制、：监，管执法联动机制和】监督：检查机制《及时通报餐厨废弃】物处理情《况防止回收餐厨废弃！。物加工食《品 》 ， ，  ：  ：第五：十三：条  餐厨废弃物】的，处理遵循减》量化、资源化、无】害化的原则 —。 《   ？  餐厨废弃—物收集与处置实行】特许经营制》度由特许《经营单位对餐厨【废，弃物收集、运输【和处：置，一体化运营乡（【镇）人民政府所在】。地的餐厨《废弃物不《具备一体化运营条】。。件的应当按》照前款规定的原【。则进行有《。效处：理，  【   ？餐厨废弃物特—许经营管理》办法由省人民政府】制定 【     》。第五十？四条  餐厨废弃】物产生单位应当与】。餐厨废弃物收集处置！单位签订《收集处？置协：议载明收集时间、】收集要求、收集费】用、处置方式等事项！并报餐厨废》弃物产？生，单位所在地县级【人民政府《城市管？理部门备《案；在向环境保【护，、食品？药品监？督管理等部门办理有！关登记或者》申请许可时应—当主动出《示协议 — ？    第》五十：五条  《餐厨废？弃，物收集、运输、处】置单位应当严—格按照有关》规定和技术》标准收集、运输【、，处置餐厨废弃—物对：不能进行《资源：化利用的应》当，进行无害化处—理 【    餐厨—废弃物收集》、运：输、：处置单？位应当建立台账分别！记录每日《收集、运输和—。处置餐厨废弃物来源！、数：量、处置《方法、产《品流向、运行数【据等情况 ！     第五【十六条  》住房和城《乡建设部门负—责餐厨废《弃物的监督》管理工作《 ，    】 质量监督》管理部？门，依法查处以餐厨废】弃物为原料进行食品！。生产加？工的违法《行为；工商行政管理！部门依法查处以【。废弃食用油脂直接】或者：。。经加工？后进入流通环—节，作为食用油脂—销售的违法行—为；食？品药品？监督管理部门—依法查处餐饮服务环！节购：买、使用废弃食【用油脂和非正规【来，源食用油的》行为： ， ， 《    《农业行政部门—负责畜禽饲养的监督！管理依法查处使用】未经无害化处—理的餐厨废弃物【饲养畜禽的行为 ！   —  环境保护部【门负责对《餐厨废弃物产生【、收集、运输—、，贮存、处《置利用等相》关活动？中的：环境污染防治工【作的监督《管理 】    公》安部门负《责，配合相关部门—开，展食品安全》监督：检查依？法查：处涉及餐厨废弃物收！集、运输、处置【、经营、使》用的违法犯罪行为 ！ 《     发展和】改革、？。商务等行政》。管理部？门按照各自职—。责共同做好》餐厨废弃物的监督管！理 ？