第六章 】。监督管？理 —     第】五十七条  县级以！上人民政府制定【食品安全年度监督】。管理计？划，监督管理计划应【当包括食品抽样检验！、餐饮？具抽：样，检验和食《品生：产加工小作坊、食品！摊贩：监督管？理等内容 —。 ，    — 卫生行政、质量】。监督、？。工商行政管理、【。食品药品监督管理、！农，。业行政部《门应当？根据食品安全年【度监督管理计划结】合具体情况组织制订！、实施食品安全监】督管理计划方案 】 ？     —第五十八《条，  县级以》上人民政府应当加】强食品安全检验检】测，。能力建设整合资源】优化配？置逐：步实：现食品安全检—验，检测设备、设施、信！息互：通共享建设食品安全！检验检测公共平台为！食品安全风险监测和！食品安全《监督管理提供技术】保障： ： ，   》  第五十九条 】 质量监督、工商行！政管理、食品药品】监督管理《部门应当加》强对现？场，制售食品《。。的监督管理》    ！ ，食品生产者在其生产！场，所销：售食品的由质量监督！部门依法监督管理；！食品生产经营者【在商场、超市、【农贸市场等经营场所！现场制售《食品：的由工商《行政管理部》门依法监督管理；餐！饮服务提供者在餐饮！服务场所现场制售食！品的由？食品药品《监督管？理部：门依法监督管理 ！     第！六十条  卫生行政！、质量监督、工商行！政管理？、食品药品监—督管：。理，、教育、城市管【理等部门应当—加，强对幼儿《园、：中小学校及周边【。食品安全的监督管】理依：法查处可能影响儿童！、中小？学生身体健》康和生命《安全的食品生—产经营行《为 —   ？  第六十一条  ！食品药品监督—管理和？旅游：。行政管理部》门应当加强对—旅游景？区餐饮服务提供者的！监督：检查督促景区餐饮服！务提：供者建立各项食品安！全规：章制度落实食—品安全责任 【  》 ，  旅游景区经【营，。者应：当，加强对景区内餐饮】。服，务提供者《。的日常管理定—期向当地食》品药：品监督管理》和旅：游行政管理部门报告！景区餐饮服务提【供者的相关信—息 —     第六十二！条  卫生行政【。和食品药《。品监：督管理部门》。应当加强对》农村自？办宴席的餐饮食【品安全指导和监【督检查做好对农村】食品安全协管员和农！村流动厨师》的培训工作 【 《   ？ 市、县、乡—级人民政府》应当加强对》农，村自办宴席食品安】全，的宣传教育》逐步落实农村—自办宴席《申报备案制度、农村！流动厨师《持证上岗制度、农村！食品安全事故报告和！应急处置制》。。度及农村自》办宴席食《品安全工作责—任追究制度 —     ！第六十三条  质量！监督、工商》行政管理、食品药】品监督管理》、农业行政部门应】当将当地消费量【较大、？安全风险较高的食】品专供婴幼儿—、儿童、老年人【、病人、孕产妇【等特定人群的主辅】食品作为监督—。。重，点在日常监督管理】中加强抽样检验 】     ！第六十四条  食品！安全投诉《、举报实行首问负】责制；食品安—全监督管理部—门对属于本》部门职？责，的投诉、举报应【当受理并及时进【行核实？。。、处理；对不属【于本部？门职责的应当在【3日内书面移交有权！处理的部门处—理并告知投》。诉人、？举报：人有关部门对接【到的投诉、举报【和核：实、处理的情—况，应当予？以记录和《保存  ！   第六十五条 ！ 建立食品安全【信息统一公布—制度准确、及时【、客观地公布食【品安全信息》 ，     ！省，人民政府卫生行政部！门负责公《布本省范围》内的食品安》全，风险：警示信息、重—大食品安全事故【。及其：处理信？。息以及法《律、：法规规定可以公【布的其他食》品安全信息 —  —。   ？质量监督、工商行政！管理、食《。品药品监督管—理、农业行政部【门依照各自职责【公布食品安全—日常监督《管理信？息对信息涉及两个以！上食品安全监督管】理部门职责的—。由相关部门》联合公布 》 》    第六十【六条  食品—安全监督管理—部门应当加》强监管信息》化建设建立食品安全！。监，督，管理信息化平台为】生产经营者》提供便利《便于社会公众查询】食，品，安全信息接受社会监！。督 》 ：    食》品安全监《督管理部门可以根】据食品安全监督管】理工作？需要在食品生—产，经营企？业，推行建？立电子信息追溯【。系统食品生产经营企！业应当予以配—合 ：   【  第六十七条  ！卫生行政、工商行政！管理、质量》监督、食品药品监】督管理部门撤销、吊！销、注销《、变更许可证、营】业执照、食》品加工小作坊登记】证、：餐饮：具集中消毒审—核，合格证后应当于7】日内书面通报相关部！门 》    》 第：。。六十八条  食品】安全监督管理部门】在日：常监督检查中发现】不符合食《品安全标准》和要求、可能对人体！健康造成较大危【害的食品《应当及时报告上级】部门和同级》食品安全委员会【 》   ？  ：食品安全监督管理部！门在行政执》法过程中发现使【用非：食，用原料加工食—品、使？用餐厨废弃物回收加！。工食品等《严重危害《公众：身体健？康案源线《索，的应当及时》通报同级公安—部门 — ，     第六十】。九条  县级以【上人民政府应—当加强对《食品行业《诚信体系《建，设，的指导 ！    县级以【上食品安《。全监督管理部门应】当建立食品》。。生产经营者安全【信用档案记录许可颁！发、日常监督检查结！果、抽样《检验结果、》违法行为查处等情】况，并根据食《品安全信用档案的记！录对有？不良信用记录—的食品？生产：经营者？增加监督检查频次】。必要时可《以向社会《公，布，生产经营者不良行】为信息？   】  第七十条—  县级以》上，。人民政？府应当制定本行政区！域的食？品安全事《故应急预案并报【上一级人《民，政府备案 【    — 卫生行政、—质量监督、工商【行政管？理、：食品药品监》督管：理、农业《。行政等部门应当根】据本级人民政府【制定的食品安全事故！应急预案分别—制定本部门的食品】安全事故《应急预案并报—同级人？民政府备《案  】  ： 大型社《会，活动：等的主办者应当将食！品安全工《作纳入安全工作方】案或者应急预案【建立、落《实食品安全》责任制度确定食品安！全责任人明确食品安！全措施及时消除食】品，安全事故隐患— ， ，