： 第六章 —监督管？理，。  ！   第五》十七条  》县级以？上人民政府制定食】品安全年度监督【管理计划监督管【理计划？应当包括食品—抽样：检验：、餐饮具抽样—检验和食品生产【加，工小作坊、食品摊】贩监督管理》等内容 《  —   卫生》行政、质量监督、工！商行政管理、—食，品药品？监，督管理、农业—。。行政部门应当根【据食品安全年度监】。督管理计划结合具】体，情，况，组，织制订、《实施食品安全—监督管理《计划方案 】     第五十！八，条  ？县，级以上？人民政府应当加强】食品安全检》验检测能《力建设？整合资源优化配置】逐步实现食》品安全检验检测设】备、设施、信息互通！共享建设食品安【全，检验检？测公共平台为食品】安全：风险监？测和食品安全监【督管理提供技术保】障 【    第五十九条！  质量《监督、工商行—政管理？、，食品药品监》督管理部门应—当加强对现场制售食！品的监督《管理  ！。   食品生产者】在其生产场所—销售食品的由质量】监督部？门依法监督管理；食！。品生产？。经营者在商场—、超市、农贸—市场等经营场所现场！制售食？品的：由工商行政管理部】门依法？。监督管理；餐饮【服务提？供，者在：餐饮服务场所—。现场：制，售食品的由食品药】品监督管理》部门依法监督管理 ！   【。  第六十条 【 卫生？行政、质《量监督、工》商行政管理、食品】药，品，监督：。管理、教育、城市】管，。理等部门应当加【强，。。对，幼儿园？、中小学校》及周边食品安全的】监督管理依》法查处可能影响儿童！、中小学生身—体健：康和生命安全—的食品？生产经营行为 【 ？     —第六十一条》  食品《。药品监督管》。理和旅游行政管理】部门应？当加强对《旅游景区餐饮服【务提供者《的监督检查督—促，景区餐饮服务提【供者建立各项食【品安全规《章制度落实食品安全！责任：    ！ 旅游景区经营者】应当：。加强对景区内餐【饮服：务提供者《的日常管理定期向当！地食品药《品监督管理和旅游】行政管理部门—报告：景区餐饮服务提供者！的相关信《息 ？    【 第六十二》条  卫《生行政和《食，品药品监《督管理部门应当【加强：对农村自办宴—席的餐饮食品—安全指？导和监督检查做好】对农村食品安全协】管员和农村流—动厨师的培训工【作， ， ：  《   市《、县、乡级人民政府！应，当加强对农》村自办宴席食品安】全，的宣传教育逐—步落实农村自—办宴席申报》。备案制度、农—村流：动厨师持证上岗制】。度、农？村食品？安，全事：。故报告和应急处置】制度及农村自办【宴，席食品安全》工作责任追》究制度 《 ？  ？   第六》十三：条  质量监督【、工商行政管—理、食品《药品监督管理、农业！行政部门《应当将当地消费量较！大、安全《风险较高的食—品专供婴幼儿、儿童！、老年人、病—人、：孕产妇等《特定人群的主辅食】品，作为：监督重点在日常监督！管理中加《强抽样检验》   】  第六十》四条 ？ 食品安全》投诉、举报实行首问！负，责制；？食品安全监督管【理部：门对属于《本部门职责的—投，诉、举报《应当受理并及时进】行，核实、处《理；对不属于本【部门职？责，的应：当在3日《。内书面移交有权处】理的部门处理并【告知：投诉人、举》报人有关部门对接】到的投诉《、举报和核实、处理！的情况应当予以记录！和保：存 》。     第【六十五条《。  建立食品安全信！息，统一公布制度—准确、？及时、客观》地公布食品安—全信息 【     省人民！政府卫生行政部门负！责公布本省范围内】的食：品安全？风险警？示信息？、重大食《品安全事故及其处】理信息以及法律【、，法，规规定可以公布的】其他食品安全—信息 》 ？    《质量监？督、工商行政管理、！食品药品监督管理】、农：业，。行，政部门依照各—自职责？公，布食品安全》日常监督管理—信息对信息涉—及两个以上食品安】全监督管理部—门职责的由相关【部门：联合公布 ！     第六【十六条？  食？品安全监《督，管理部门应》当加强监管》信息化？建设建立食品安【全监督管理信息化】平台为生产经—营者提供便》利便于？社会公？众查询食品安全【信息：。接受社会监督—   】  食品《安全监督管理部门】可以根据食品安全】监督管理工作—需要在食品》。生产：经营企业推行建立】电子信息追溯系【统，食品生产经营企业应！当予以配《合 ？  》   第六十七【条  卫生行政【、工商行政管理、质！。量监督、食品药品】监督管理部门撤销】、吊销？、注销、变更—许可证、营业执【照、食？品加：。工小作坊登记证【、餐饮具集中消【毒审：核合格证后应当于】7日内书《面通报相关部门 】。     ！第六十八条  食】。品安全监督管理部门！在日常监督检查【中发现不符合食品】安全标准《和要求、可能对人】体健康造成较—大危害的食品应当】及时：报告上级部门和【同级食品《安全：委员会 ！    食品—安全监督管》理部门在行政执法】过，程，中发现使用非食【用原料加工》食品、使用餐厨【。废弃物回收》加工食品《等严重危害》公众：身体健康《案源线索的应—当及时通报同级公】安部门 【 ，    《 第六十《九条  县级以【上人民政府应—当加强对食品行业】诚信：体系：建设的指《导   ！  县级以上—食品安全监督管理】部门应当建》立食品生产》经营者安全信用档】案记录许可颁发【、日常监督检查【。结果、抽样检—。验结：果、违法行为—查处：等情况并《。根据食品安全信用档！案的记？录对：有不良？信，用记录的《。食品生产经营者增加！监督检查《频次必要时可—以向社会公布生产经！营者不良行为信【息 ：     ！第七十条  —县级以上人》民政府应当制定本行！政区域的食品—安全事故应急预案】并报上一级人民政】府备案 ！    卫》生行政、质量监督、！工商行政管》理、食品药品监【督管理、《农业行？政等部门应当根据本！级人民政府制定的】食品安全事》故应急预《案，。分别制定本部门【的食品安全事—故应急预案》并报同级人民政府备！案   ！  ：大型社会活》动等的主办者—应当将食品安全工作！。纳入安全工作方案或！者应急预案建立、】落实食品安全责任制！度确定食品》安，。全责任人明》确食品？。安全措？施及时消除》食，品安全事《故隐患？ ：