， ： ，第三章？。 食品生《产，加工小？作坊：和食品？摊贩 《 ，。。    】 ，第，二十：九条  县级—。以上人民政》府负责组织、协【调本行政《区域内食品生产加工！。小作坊的《食，品安全监督管理【工作 —  ？  ： 质量监督部门负】责食品生《产加工小《作坊的日常》监督管理工作 】。 ？     乡（镇）！人民政府、街道【办事处？（社区）《应当：协助质量监督等相关！部，门做好以《下，工作 【 ，    （一—）建立食品生—产加：工小作坊的》。档案；？ ？     【（，二）在？食品生产加》工小：作坊登？记前核实生产者【身份、场地使用权】。； —     （—三）开展经常—性的巡查《。。工作定期收集、【汇总食？品生产加工小作坊】的相关信息对—。其违法行为》进行劝诫及》时向质量监督部门】通报； 》 ？    《 （四）协》助相关部门依法查处！食品生产加工小【。作坊：的违法违《。规，行，为  】。   ？第三十条 》。 设立食品生产【加工小？作坊应当符合下列】条件 《     】（一）有《与生：产，经营规模相》适应的生产场所将】生产场所建于住宅】等非经营性用房【内改变？物业使？用性质的应当符合】有，关法律？、法规的规定；【 ：     】（二）生产经营【场所内外环境整【洁，并与有毒、有害场所！以及其他《污染：源保持安全》距离,？符合环境保护法律】、法：规的规定； —     ！（三：）生产加工设—施、：设备：及生产工艺、—流程能？够满足食品安全【要求和条件； ！ ：    《 （四）《生活区、生产区及】库房：能够按照《保，障食品安全的要【求相隔？离   ！  第三《十一条？ ， 对食品生产加【工小：。作，坊生产经营实行登记！。制度 》     设】立食品生产加工小】作坊：应当向？其生：产场所所在地县级质！量监督部《门提出书面登—。记申请县级》质量监督《。。部门收？到申请材料后—应当进？行审核？对符合？规定条件的在2【。0，日内予以登记；【。对不符合规定条件的！以书面形式告知【并说明？理由 】    第》三十二条《  ：。食品生产加工小【作坊申？请，。登记时？应，。当提交以下材—料 ？     （！一）负责《人有效身份证明【材料； 【   《  （二《）名：称预先核准通知书】；，   】  （三）场—地有权使用证明【材，。料将住宅《。改为经营性用房的】还应当？提供相关证明—材料； 】。     （四）】环，境影响评价证明材】料； 《    【 （五）从业人【员健康证明材料；】 ： ： ，  ：   （六）法【律、法规《。规定的其他材—。料 ： 《  ：。。   第《三十三条 》 食品生产》加工：小作坊登记》证书有？效期为3年有效【期届满需要延续的应！当在届满《60日前提出申请】；生产经《营场所条件或者【生产：。的产：品类别发生重大改】变、歇？业超过1年的,【应当重新办理登【记手续 《 》    质量监督】部门在日常检查【中发现食《。品生产加工小作【坊不能满足登记条件！的应当责令限期【。整改逾期不整—改或者整改达不到】要求的？应当撤销登记 【。 ？     —第三十？四，条，  食？。品生：产加工小作坊的生】产加工？活动应当符合下【列要求 ！  ：  （一）在登记证！书载明？的，产品类别范围内生产！； 【    （》二）食品原料—、食品添《加剂、食品包—装材料符合食品安】。全标：准； 】   ？ （三）半成品、成！品生熟分开防止交叉！污染避免食品接触】。有，。毒，物和不洁物；— —    （》四，）直接与食品—接触的？工具、容《器等：。清洁、无《毒、无害； — ，  》   （五）生产用！水符合国《家规定的生活饮用】水卫生标准； 【。   【 ， （六）使》用的洗涤剂、消【毒剂对人体安全【、无：害杀虫剂、灭鼠剂等！按照：。。规定使？用并妥善保管防止对！食品：造成污染 》    】。 第三？十五条  省—质量监督部门—统一编制食品生【产，加工：小，作坊：禁止生产的品—种目录报《省人民？政，府批准？后实施并《向社会公布》 ，。     ！第三十？六条  食品生产加！工小作坊应》当建立食品原料、食！品添加剂、食品相关！产品：进货：查验记？录和销？售记录？制度索取、查验供货！。者，的，许可：证和产品《合格证明等相—关文件记录台账【、，票据的保存期限不得！少于2年 ！     》第三十七条  采购！、销售？食，品生产？加工小作坊的食品】应当索取其登记证】书及营业执照等相关！证明的复印》件 》 ，     学校和单！位等集？体，食堂、大型（连锁）！餐饮业、超》市、酒店《采购消费量较大【的食品？生产加工小》作坊生产销售的食】品应当实行定点采购！并建立进货验证制】度 ？  》   ？第三：十八条  食品生】产加工小作坊应当】每年主动将生产的】食品送有资质的食】。。。品检验机构检验；】对不符合食品安全标！准的：食品应当进行无【害化处理或者—予以销毁《不得销？售并如？实记录 【     第三】十九条  食品【生，产加工小作坊生【产的食品应当附有标！签标注？登记编号、产品名称！、配：料、食品添加剂、生！产者、联系方式【、生产地《。址、生产日期—和，。保质期等基》本信息标注的内容应！当清晰、易》于识别生产加工散装！食，品的应当在散装【食品的容器或者【外，包装上标明以上内】容 ： ？     第四十！条 ： 食品生产加—工，小作坊实行季节性或！者，临时性生产》加，工的应当在歇业、重！新开业前5》日内书面《报告所在地》乡（镇？）人民政府》、街道办事处（社】区）和质量》监督管理部门 】 ：     —第四十一条  食品！生产：加工小作坊不得接】受，食品：生产企业委托—的食品生产加工也】不得互相《委，托生产加工食品 ！ ，    — 第四？十二条 《 县级以上》人民政？府应当组织质—量监督部门》对食品生产加工小】作坊生产的食品进】行抽：检加强对食》品生产加《工，小作坊的日》常，监督检查《 ： ？   ？ ， 食品生产加工小】作坊不得拒绝质量】监，督部门？依，法，进，行的日常《监督检查和》。抽样检验 【 ？  ：  第四十三条 】 市州、县（市、】区，。）和乡（镇）人【民政：府，应当确定相应的固定！经营场所并制定相关！鼓励措施《引导食品《摊贩进入《集中交易市场、【店铺等固定场—所经营 — ， ，     市—。州、县（市、区）】和乡（镇）人民【政府：可以根据需要依法】划，定，临时区域《（点：）和固定时》段，供食：品摊贩经营并向【社会公布；》划定：的临：时区域？（点）和固定—时段不得影响安全、！交通、？市容等 《 ， ， ，     第四】十四条？  食品摊贩从【事食品生产经营活】动应当？持本人身《份证明、《健康：证明、？食品安全《知识培训合格—证明向经《营所在地《的乡（镇）人—。民政府、街道办事处！（社区）申请备案】；乡（？镇）人民政府、街道！办事处（社》区）应当及时将备】案情况通报有关【食品安全监督—管理部门以及城市管！理部：门 》 ：。 ，   第四十五条】  ：食品药品监督管理】、工商行政管—理部门应当》按照各？自职责对《规划确定《的临时？。经营场所内食品【。摊贩的生产经营活】动进行监督管理 ！ ？     城市管】理部门应当根据【市容环境卫生管【理规定加强对食【品摊贩的监督—管理  ！   乡《。（，镇）人民政府—、街道？办，事处（社区）应【当协助相关食品【安全监督管理—部门对辖区内的食】品摊：贩进行日《常，监督管理发》现，食品摊贩存在违【法行为的及时告知】相关部门 】 ：    第》四十六条 》 食品摊贩》的生：产经：营活动应《当符合下列要求 ！    【 （一？），在规定的《场所、区域、时【间内经营；》 ？ ，  ？ ，  （二）有—。符，合，卫生要求的食品【销售、餐饮服—务设施和废弃—物收：集设施； 》  —   （三）食【品原料、《食，。品添加剂、食品包装！材料符合食品安全】标准； 《。 《     （四）用！于食品生产经营的】工具、用具、容器等！符，合食品安《全要求；《 ？    — （：。五）用水符合—。。国，家生活饮用水卫生标！。准； 【     （六【），从业人员保持个人】卫生制作、销售直接！入口食品时穿戴清洁！。的工作衣、帽—、口罩； 】 ，  ： ，。  （七）》按照要求对餐饮具】。进行清？洗、消毒或者使【用集中消《毒餐饮？具； 【     （八）在！醒目位置公示—备案证明材料—和从业？人员健康证明； ！ 《 ，   （九）销售】散装直接入》口食品的配备防【蝇、防？尘、：保洁设施 ！ ， ，   ？食，品摊贩应当》索取采购的食品、食！品相关产品的票据】票据：的保：存期限？不，得，少于60日 —  —  ： 第四十七条—  禁止食品摊【贩经：营专供婴幼儿、【老年人、孕产—妇等特？定人群的主辅食品】。 ：