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《。第一:章, 总则
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第一条! :为了加强食品—生产加工小》作坊的?监督管理保》障公众身体健康和生!命安:全根据中华人民共】和国食品安》全法、中华人民共和!国食品安全法实施】条,例等:法律法规结合本省实!际制定本办》法
【 《第二条 在本省行!政区域内从》事生产经营活动的】食品生产加工小【作坊及?对,其实施监《。。督管理活动适用本】办,法
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》本办法所称食品【。生产加工小作坊是指!有固定、独》立的生?产加工?场所从?业人员较少规模较小!生产条件简》单从事传统、低风险!食品生产加工—(不包?括食品现场制售)的!单位和个《人
】 第《三条 食品生【产加工小作》坊应当?依照法律、法—规,和,食品安全标准从事】生产经营《。活动建?立健全食《品,。安全管理制》度采:取有效管理措施保】证食品安全对—其生产经营的—食品安全《负责
】 第四—条, , 县级以上》人,民政府统一领导、】组,织、协调《食品生产加》。。工小作坊的监—。督管理工作建立【健全监督管》理工作机制及时【研究解决监督—管理中的重》大问题?
— , 县《以上质量监》督管理部门负责食品!生产加工小作坊的】生,产加工条件核准与食!。品质量监督管—理工商行政管理【、卫生行政、食【品药:。品监督管理、公安等!部门依照各自职【责依法对食》品生产?加工小作坊实施监】督管理
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乡(镇!)人民政《府、街道办事处应当!明确有关机构和人员!做好:本行政区域内食品】生,产加工?小作坊安全监督管理!工作村(居》),民,委员:会应当协助做好【食品生产加工小【作坊:的监督管理工—作
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—。 第五条 】各,级人民政府应当【根据实际需要统【筹规划?、合理布局、建设】适合食品生》。产加工小作坊从事食!。品生产加《工活动的集中食品】加,。工场所鼓励食—品生产加工小作【坊进入集中》食品加工场》所从事食品生产【。。加工活动
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》 第六条 —。县级:以上:人民政府应》当建立健全食品安】全,举,报奖励制《度保护举《报人的合法权益;】对提供违法行—为,线索并查证》属实和其《他协:。助案件查《办的有功人员应当】。予以奖?励
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