？ 第八？章 监督管理— 】 ，   ？第一百零九条  县！级以上？人民政府食》品安全监督管理【部，门根：据食品安全风—险监：测、：风险评估结果和食】品，安全状况等确定【监督管理的重—点、方式和频次【实施风险分级管【理 —。     》。县级以上地》方人民政府组织本】级食品安全监督管】理、农业《行政等？。部，门制定本行政区【域的食品安全年度监！督管理计《划向社会公布并组织！。实施 】  ：  食品安全—年度监督管理计划】应当将下列事项作】为监督管理的—重点 】。   ？ ，    《(一)专供婴幼儿和！其他特定人群的主】辅食品; 】   《      (二】)保健食品》生产过程中的添【加行为和按照注【册或者？。备案的技术要求组】织生产的情况—保健食品《。标签、说明书以及】宣，传材料中有关—。功能宣传《的情况; —    【   ？  (三)发生【食品安？全事故风险》。较高的食品生产经营！者;  ！。  ：     》(四)食品安全【风险监？测结果表《明可能存在食品安全！隐患的事项》 》     第—一百一？十条：  ：县级以上人民政【府食品安全监—。。督管理部门履—行，食品安全监督管理】职责有权采取下列措！施对生产《经，。营者遵守本法的情】况进行监督》检查 —     — ，   (《一)进入生产经营】场所实施现场检查】; 》      【   (二)—对，生产经营《的，食品：。、，食品：添加剂、食品—。相关产品进行抽【样检：验; ？。  —      — (：三)查阅、复制有关！合同、票据、账簿】以，及其他有关资料; ！ 》。     》   (四)查封】、扣押有证据证明】不符合食品安全【标准：或者有证《。据证明存在安全【隐患以及《用于违法生产—经营的食《。品、食品《添加剂、食》品相关产品; ！ ？ ，      — (五)查封—违法从事生产经营】活，动的：场所 — ，     第—一百一十一条  对！食品安全《风险：评估结果证明食品存！。在安全隐《患需要制定、修订】。。食品安全标准的在制！定、：修订食品《安全：标准前国务院卫生】行政部门应当及时】会同国务院》有关：部门：规定食品中》有害物质的临时限量！值和临时检验方法作！为，生，产经营？和监督管理》的依据 —  《  ： 第一百一十二【条  县级以上人民！政府：食品：安全监督管理—部，门在：食品安全监督管理工！作中可以采用国家】规定的快速检测方】法对食品《进，行抽查检测 —     ！对抽查检《测结果表明》可能不符合食—品安全标准的食品应！当依照本法第八十】七条的规定进行【检验抽查检测结果】确定有？关食品不符合食品】。。安全：标准的可以作为【行政处罚的依据 】 ？     第一】百一十？三条 ？ 县级以上人民政府！食品安全监》督管理？部，门应当建立食品【。生产经营者食品【安，全信用档案记—录许可颁发、日常】监督检查结果—、违法行《为查处等情况依法】向社会？公布：并实时更新;对有不！良信用记录的食【品生产经营》者增加监督检查【频次对违法行—为情节严重的食品】生产经营者可—以通报投《资主管部《。门、：证，券监督管《理机构？和有关的《金融机构 —     第！一百一十《。四，。条  食品生—产经：营过程中存在食品】安全隐患未及—时，采取措施消除的【县，级以上人民政府食品！安全监督管理—部门可以《对，食品生产经营—者的法定代表人或者！主要负责人进行责】。任约谈食品生产【经，营者应当立即采【取措施进《行整改？消，除隐患责任约谈情况！。和整改情况》应当纳入食品生产】经营：者食品安全信用档】案， ，   【  第一百一十五条！  县级以上人【民，政府：食品：安全监督《管理等部门应—。当公布本《部，门的电子邮》件地址或《者电话接受咨询、】投诉、举报》。接到咨询《、投诉、举》报对属于本》部门职？责的应当受理并在】法定期限内及时【答复、核实、处【理;对不属》于本部门职责的应】当移交有权处理的部！门并书面通知咨【询，、投诉？、举报人有权处【理的部门应当在法定！期限内及时处理不得！推诿对查证属实的举！报给予举报人奖【励  】   有关》部门应当《对举报人《的信息予以保密【保护举报人》的合法权益举—报，。人举报？所在企？业的该企业不得【以解除、变更—劳，动合同或者》其他方式对》举报人？进行打击报复 【 ：     第】一百一？十六条  县级以上！人民：政，府食品？安全：监督管理等》部门：应当加？强对执？法人员食品》安全：法律、法规》、标准和专业—知识与执法能力等的！。培训并组织考—。核不具备相应知识】和能力的不得从事食！品安全执法工作【  【   食品生—产经营？者、：。食品：行业协会、消—费者协会等发—现食品安全执法人】员在执？法，过程中有违反—法，律、法规《规定的行为以及不规！范执法？行为：的，可以向本《。级或者？上级人民政府食【品安全监督管理【等部门或者监察机】关，投诉：、举报接到投诉、举！报，的部门或《者机关应当进行核】实并将？经核实的情况向食品！安全执？法，人员所在部》门通：报;涉嫌违法违纪】的按照本法和有关规！定处：理   ！  第一百一十七条！  县级以》上人民政府》食品安全监督管理等！部门未？及时发现食品—安全系统《性，。风险未及时消除【监督管？理区域内的食品安】全隐患？的本级人民政府可】以对其？。主要负责人进行责任！约谈 》。     地】方人民？政府未履《行，食品安全职责未及时！。消，除区：。域性重大食品安全隐！患的上级人民—政府可以对》其主：要负责人进行责任约！谈 《 ，     被【约，谈的食品安全监【督管理等《部门、地方》人民政府应当立【即采取措施对食品】安，全监督管理工作【进行整改《 》     责—任约谈情《况和整改情况应【当纳入地方》人民政？府和：有关部门食品安全】监督管？理工作评议、—考核记录《 《     —第一百一十八条  ！国，家建立？统一的？食品：安全信？息平：。台实行食品安全信】息统一公布制度国家！食品安全总体情【况、食品安》全风险警示信息、】重，大，食品安全事》。故及其调查》处理：信息和？国务院确《定需要统一》公布的其他》信息由国务院食【品安：全监督管《理部：门统：一公布食《品安全风险警—示信息和重大食【品安全事故及—其调查？处理信息的》影响限于特定区域】的也：可，以由有？关省、自治》区、直辖市人民【政府食品安》全监督？管理部门公布—未经授权不得—发布上述信息 【 ：     【县级：。以上人？民政：府，食品：。安，全监督管《理、农业行政—部门依据各》自，职责公布食品安全】日，常监督管理信息 ！   —  ：公，布，食，品安：全信：息应当做到准确、】及时并？进行必要的解—释说明避免误导消费！者和社会《舆论 【。     第一百】一十九条  县级】。。以上地方人民政【。府，食，品安全？监督管理、卫—生行政、《农业行？政部门？获知本法《规定需要统一—公布的信息》应当：向上级主管部门【报告由上级主—管部门立即报—告国务院食品安【全监督？管理部门;》必要时可以直—。接向国务《院食品安全监督管理！部，门报告 ！    县》级以：上人民政府食品【安全：。监督管理、》卫生行政、农业【行政部门应》。当，相，互通报获知的食【品安全信息》   】  第一《百二十条  —任何单位和个人不】得编造、散布虚假食！品安全信息 】 ：     县级【以上人民《政，府食品安全监督管】理，部门发？现可能误导》消费者？和社会舆《。论的：。食品安全信息应当立！即，组织有关部门、专】业机构、《相关食品生产经【。营者：等进行核实、分析并！及时公布结果 ！。 ：     第—一百二十一》条  县级以上人民！政，府食品安《。全监督管理等部门发！现，涉嫌食品《安，全犯罪的应当按照有！关，规，。定及时将案件移送】公，安机关对移送的【案件公安机关应当及！时审查;《认，为有犯罪事实需要追！究刑事责任的应当】。立案侦查 【  《。。   公安机关在食！品安全犯罪案件侦】查过程中认为—没有犯罪事实或者】犯罪事？实显著轻微不需【要，追究刑事责》任但：依法：应当：。追究：行政责任《的应当及时将案件移！送食品安全监督管】理等部门和监察机】。关有关部门应当依法！处理 【    《 公安机关商请食】品安全监督管理、生！态环境等部》门提供检验结论、认！定意见以及》对涉案物品进行无】害化：处理等协助的有关】部门应当《及，时提供予以协助【 ：