。。 第二—章 食品安全风险】。监测和？评估 ！   ？  第十《四条 ？ 国：家，建立食？品安全风险监测制】度对食源《性疾病、食品污染以！及食品中的有害因素！。。进行监测 ！    《 国务院卫生行政】部门会？同，国务院食《品安全？监督管？理等部门制》定、实施《国家食品安》全风：。险监：测计划 】     》国务院食《品安全监督管理部】门，和其他有关部门获】知有关食《品安全风险》信息后应当立即核实！并，向国务院卫生行政】部门通报《对有关部《门通报的食品安全风！险信：息以：及医疗机构报告的】食源性疾《病等：有关疾病信息—国务院卫生行政【部门应当会同国务】院有：关部门分析研究【认为必要的》及时调？整国家食品安—。全风险？监测计划 ！     省、自治！。区、：直辖市人民政府卫生！行政部门会》同同级？食品安全监督管理等！。部门根据国家食品】安，全风险监测计—划结合？本行政区域》的具体情况制定【、调整本《行政区域的食品【。安全风？。险监：测方案报国务—。院卫生行政部门备案！并实施？ 》。   ？  第十五条 【 承担？食品安全风险监【测工：作的技术《机构：应当根据食品安全风！险，监测计划和监测【方，案开展监测》工作保证《监测数据真实、准确！并按照？食品安全风险监【测计划和监测—。。方案的要《求报送？监测数据《和分：析结果 【  ？  ： 食品安全风险监测！。工作人？员有权进入相关食用！农，产品种植养殖、食】品生产？经营场所《采集样品、收集相关！数，据采集样品应当【。按照市场价格支付费！用，。 》     》第十六条  食【品安全风险》监测结果表》明可能存在食品安全！隐，患的县级以上人民政！府卫生行政部门应当！及时将？相关信息通报同级】食品：。安全监督管理等【部门并报告本级人】民政府和上》级人民政府》卫生行？政部门食品安全监督！管理等部门》应，当组织开展进—一步：调查 —  ？ ，。  第十七条  国！家，建立食品安全风险评！估制度运用科—学，方法根据食品安全风！险监测？信息、科学数据以】及有关信息对食品】、食品添加》剂、：食品相关产品中生】物性、？化学性和物理性危】。害因素？进行风险评》估 ：  —  ： 国务院卫生行【。政部门负责组—织食：品安全风险评—估工作成立由医学、！农业、食品》、营养、生物、环境！等方面的专家组成】的食品？安，全风：险评估？专家委员会进行食品！安，全风险评估食品安】全风险评估结果由国！务院卫生行政部【门公布 【 ：    对农药【、肥料、兽药、饲料！。。和饲：料添加剂等》的安全性评估—应当有食品安全【。风险：评估专家委员—会的专？家参加 —     食】品安：全风险评估不得向】生产经营《者收取费用采—集样品应当按照市场！价，格支付？费用 《     第！十八条 《 有下列《情形之一的应当进行！食品安全《风险评？估 —  ：    《   (一)通【过食品安全》风险监？测或者接到》举报发现食品、【。食品添加剂、—食品相关产品可能存！在，安全隐？患的; 】        】 (二)为》制定或者修订—食品安全国家标准】提供科学依》据需要进行》风险评估的;— ： ？  ：       (】三)为确定监—督管理的重点领域】、重点？品种需要进行风险评！估的; 》  》  ：。  ：。   (四)发现】新的可能危害食品】安全因素的; ！     【   ？ (：五)需要《判断某一因素是否】构成食品安全隐患】的; 【        】 (六)国务院【卫生行政部》门认为需要》进行风险《评估的其他情形 】  —   第《十九条  国务院食！品安全监督管理【、农业行《政等部门在监督管理！工，作中发现需要进行食！品安全风险评估的应！当向国务《院，卫生行政部门提出】食品安全风》。险评估的建议并【。。提供风险来源、相】。关检验数据和—结论等信息、资【。料属：于本：法，第十八条《规定情形《的国务院卫》生行政部门应当及时！进行食品安全风险】评估并？向国务院有关部【门通报评《估结果 【     第二十！条  省级以上人】民，政府卫生行》政、农业行》政部门应当及时相】互通报食品、—食用农产品安全风险！监测信息 】     国务】院，卫生行政、农—业行：政部门应当及时相】互通报食品、食用农！产品安全风险评估】结果等信息 【    【 第二十一》条  食品安全风】。险评估结果》是，制定、修订食—品安全标准》。和实施食《品安全监督管—。理，。的科学？依据 ？    】。 经食品安全风险】评估得出食品、食】品添加剂、》食品：相，关产品不安全结论的！国务院食品安全监】督管：理等部门《应，当依据各自》职，责立即向社会—公告告知消》费，。者停止食用或—者使：用并采取相应—措施确保该食—品、食品《添加剂、食品相【关产品停《止生产经营;需要制！定、修订相》关食品安《。全国家标准的国务院！卫生行政部门—应当会同国务院【食品安全监督管【理部：门立即制《定、修订 】 ，     第二十二！条，  国务院》食品安？全监督管理部门应】当会：同国务？院有关部门根据【食品安全风》险评估结果、食品安！全监督管理信息对】食品安全状况进行】。综合分析对经综合】。分析表明《可，能具有较高程度【安全：风险的食品国—务，院食品安《全监督管理》部门应当及时—提出食品安全风【险警示并向社会公布！    ！ 第二十三》条  县级以—上人民政《府食品？安全监督管理—部门和其他有关【部门、食《品安：全风险评估专家委】员，会及其技术机构应当！按照科学、客观、】及时、？公，。开的原则组织食品生！产经营者、食品检验！机构、认证机—构、食品行》。。业协会、消费—者协会？以及新闻媒》体等就食品》安全：风险：。评估信息和》食品安全监督—管理信息进行交流】沟通 《