安全验证
, ?第二章 食品生【产加工企《业必备条件 【    ! 第九条  食【品生产加工企业【应当:符合法律法规和国】。家产业政策》。规定的企业》设立条件 —  》   第十》条  食品》生产加工《企业必须具备和【持续满?足保:证产品质量安全的环!境条件和相应—的卫生要求 】 ?   ? 第:十,一条  《食品生产《。加工企业必须具备保!证产:品质量安全的生产设!备、工艺《。装备和相《关辅助?设备具有与产品【质量:安全相适《。应的原?料处理、加工、包】装、贮存和检—。验等:厂房或者场所生产】加,工食品需要特—殊设:备和场所的应当符】。合有关?法律法规和技术规范!规定的?。条件 —   《  第十二条—  食品生》产加工企业》生产加工食品所【用的原?材料、食品添加剂(!含食品加工》助剂下同)等应当】符合国家有》关,规定不得《违,反,规定使用过期—的、失效的》、变质的、污秽不】洁的:、回收的、受—到其他污染的食品】原,材料或?。者非食用《。的原辅料生产加工】食,品,使用的原辅材料属于!生产许可证管理的必!。须,选购获证企业的产品!  【   第十三条  !食,品生产加工企业【必须采用科学、合】理的:。食品加工工艺流程】生,产加:工过程应当严—格、规范防止—生物性、化学—性、物理性》污,染,防止待加《工食品与《直接入口食品—、原料与半成品【、,成品交叉《污,染食品不得》。接触有毒《有害物品或者其他不!洁,物品 【     第—十四条  食品生】产加工企业》。必须按照《有效的?产品:标准组织生》产依据企业标准生】。产实施食品质量安全!市场准入管》理食品的其企业标准!。。必须符合《法律法规和相关国】家标准、《行业:。标准要求不得降低食!品质量安《全指标 》 《    《第十五条  食品】生产加?工企业必须具有与】食品生产加》工相适应的专—业技术人《员、熟?练技术工人、质量】。管理人员和》检验人?员,从事食品生》产加:工的:人员必须身体健康、!无传染性疾病—和影响食品》质量安?全的其他疾病—并,持,有健康证《。明,;检:。验人员必须具—。备相关产品的检验】能,力取得?从,事食品质量检—验的资质食品—。生产加?工企业人员应当具有!相应:的食品质量安—全知识负责》人和主要管理人【员还应当了解与食品!质量安全《相关的法律法规【知识: : ,     第十!六,条  ?食品生产加工企业应!当,具有与所生产产【品相:适应的质量安—全检验和计量检测】手段检验、检测【仪器必须《经计量检《定合格?或者经校准满—足使用要求并在【有效:期限内方《。可使用企业应当具备!产品出厂检验能力并!按规定实施》出厂:检验 》    — 第十?七条  食品生【。产加工企《业应:当建立健全企业质量!管理:体系在生产的全过】程实行标准化管理实!施从原材料采购、】生产过程控制—与检验、产品出厂检!验到售后《服务:全,过程的质《量管理?。 , 》    国》家鼓励食品生产【加工:企业根据国际通行的!质量管理标准和技术!规范获取质量—。体系认证或者危【害分:析与:关键控制点管—理体系认证(以【下简称HAC—CP认证)提—高企业质量》管理水?平 —     第十八】条  ?出厂销售的食品应】当进行预《包装或者使》用其他形《式的包装用》。于包装的材料必须】清洁、安全必须【符,合国家相关法律法】规和标准的》要求 —    》。 出厂销售的食品应!当,具有标签标》识食品标签》标,识应当符《合国家相关法—律法规和标准的要】求 》     —第十九条  贮【存、:运输和装卸食品的容!器、包?装、工具、设备【、洗涤剂、消—毒剂必须安全保【持清洁对食品无【污染能满《足保证食品质量【安全:的,需要  !   ?第二十条  食【品生产加工企业在生!。产加工过程中严禁】下列行为 !        】 (一)违反—国家标准规定—。使用或者滥用食【品添加剂; — 》        (!二)使用非食用的】原料生产《食品;加《入非食品用化学【。物质或者将非食品当!作食品; !       【  :。(三)以未》。经检验检疫》。或者检验检疫不合】格的:肉类生产食品;以】病死、毒死或者【死因不明的禽、畜】、,兽、:水产动物等生产食】品;:生产含?有致病性寄生虫【、微生物或者微生物!毒素含量超过国【家限定标准的食品;!。 , ,   —  :    (四)【在食品中掺杂、掺假!以假:。充真以次充好以不合!格食:品,冒充合格食品; !   —    《  (五)伪造食】品的产地伪》造或者冒用他人厂】名、厂?址伪造或者冒用【质量标志; 】  《  :     (六)生!产和使用国家明令】淘汰的?食品及相关产品【 :