： ， 第三》。章 监？督管理 【第，二，十五：条　国家实行生猪屠！宰质量安全风险【监测制度国务院农】业农村主管部门负】责组织制定国—家生：猪屠宰质量安全风险！。监，测计划对生猪屠宰】。环节：的风险因素进行监】测     省】、自治区、直辖市人！民政府？农业：农村主管部门根据国！家生猪屠宰质量安全！风险监测计划结【合本行？政区域实际情—况制定本行政区域生！。猪屠：宰质量安全风险监测！方案并组织》实施：同时：报国务院农业—农村主管部》门备案 第二【。十六条　县级以上地！方人民？政府农？业农：村主管部《门应当根据》生猪屠宰《质，量安全风险监测【结，果和国务院农业【农村主管部门的规定！加强对生猪定点屠】宰厂（场《）质量？安全管理状》况的监督检查 【。 第二十七条　农】业农：村主管部《门应当依照本条例】的规：定严格履行职责加】强对生猪屠宰活【动的日常监》督检查建立健全【随机抽查机制 【     农—业农村主管部门【依法进行监》督检查？可以采？取下：列措施    】 （一）进》入生猪屠宰等—有，关场所实施现场【检查； 《     》（二）向有》关单位和个人—了解情况；》 ： ，   （《三）查阅、》复制：有关记录、票据【以及其他资》料；   —  （四）查封【与违法生猪》屠宰活动有关—。。的场所、设》施扣押与《违法生猪屠宰活动有！关的生猪、生猪【产品以及屠宰工【具和设备《     农业农！村主管部门进—行监督检《查时监督检查—人员不得少》于2人并应》当出示执法证件【     对农业！农村主管部门—依法：进行的监《督检查有关单—位和个人应当予以】配合：不得拒绝、阻—挠 第二》十八条　农业—农，村主：管部门应当》建立举报制度公布举！报，电话、信箱或者电】子邮箱受理对—违反本条例规定【行为的举报并—及时依法处理 【 第二十《九，条　农业农村—主管部门发现生猪】屠宰涉嫌犯罪—的应当按照有关【。规定及时将案—件移送同级公安机关！     公【安机关在《生猪屠宰相关犯罪】案件侦查过程中认为！没有犯罪《事实或者犯罪事【实显著轻微不需要追！究刑事？责任：的应当及时将案件】移送同级农业农村】主管部门公安机关】在侦查？过程中需要农业农村！主管部门给予检【验、认定等协助的】农业农村主》管部：门应当给予》协助 《