， 第三章 生】鲜乳：。收购： 》     第十！九条  省、自治区！、直辖市人民—政，府畜牧兽医》主管部门应当—根据当？地，奶源分布情》况按照？方便奶畜养》殖者、促进》规模化养殖》的原则对生鲜乳收购！站的建设进行—。。科学规划和》合理布局必要时可以！实行生鲜乳》。集中定点收购 ！     国】家鼓励乳制品生产】企业按照规划布【局自行建设生鲜【乳收：购站或者收购原【。有生鲜乳收购站 】 ，  》 ，  第？二，十，条  ？。生鲜乳收购站—应当由取得工—商登记的乳制品生】产企：业、奶畜养殖—场、奶农专业生【。产合作社《开办并具《备下列条件取得【所在地县级人—。民政府畜牧兽医【主管部门颁发的【生，鲜乳收购许可证【 《        ！ ，(一)符合生鲜【乳收购站《建设规划布局; 】 ？     —。    (二)【有，符合环保和卫生要求！的收购场《所，; 【    《    (三—。)有与收奶量相适】应的：冷却、冷藏、—保鲜设施和低温【运输：。设备; 【 ：  ：     》。 (四)有与检测项！。目相适应《的化验？、计量？、检测仪器设备; ！ ，。   —     》 (五)有经培训】合格：并持：有有：效健康证明的从业人！员; — ，。   ？      (六)！有卫：生管理和《质量安全保障制【度  】   生鲜乳收购许！可，证有效期2年—;生鲜乳收购站【。。不，再办理工商》登记 】    禁》止，其他单位或者—个人开办生鲜乳【收购站禁止》。其，他单位或者个—人收购？。生鲜乳 《。     ！国家对？生鲜乳收购》站给：予扶持和《补贴提高其机—械化：挤奶和生鲜乳冷藏运！输能力 》     】第二十一《条  ？生鲜乳收购站—应当及时《对挤：奶设：施、生鲜《。乳贮存运输设—施等进？行清：洗、消毒《避免对生鲜乳—。造成污？染   ！  生鲜乳》收购站应当按照乳品！质，量安全？国家标准对收购的】生鲜乳？进行：常规检测检测费【用不得向奶畜养殖者！收取 【。     》生鲜乳收购》站应当？保持生鲜乳的质量 ！  —  ： 第二十二条 【 生鲜乳收购—站应当？。。建立生鲜乳收购、】销售和检测记录生】鲜，乳收购？、销售和《检，测记录应当包括畜】主姓名、单》次收购量、生鲜【乳检测结果》、销售去向等内容并！保存2年 》。 ：     【第，。二，十，三条  县级以上】地方人民政》府价格主《管部：门应当加强对生鲜】乳价格的《监控：和通报及《时发布市场》供求：信息和价格信息必】要时县级《以上地方人民政府建！立由价格、畜牧兽】医等部门以》及，行业：协，会、乳制《品生产企业、生鲜乳！。收购者、奶畜养殖者！代表组？。成的生鲜乳》价格协调委》。员会：确定生鲜乳交—易参考价格供购销双！。方签订合同时参【考 》 ，  ：   生《鲜乳购？销双方应当签—订书：面合同生鲜乳购销】合，同示范文本由国【务院：畜牧兽？医主管部门会同国】。务院工商行政管理部！门制定并公布 【 》 ，   第《。二十四条 》 ，。禁止收购下列生鲜乳！ ， 《      —   ？(一)经《检测不符合健康标准！或者未经检疫合【格的奶畜产的—;， ，    】     (二【)奶畜产犊》。7日内的初乳但以】初乳为原料从—事乳制品生产的除】外; 》     【   ？ (三)在规定【。用，药期和休《药期内的奶畜—产的;？ —     》   (四》。)其：他不符？合，乳品质？量安：全国家标准的 】。     对！前款规定《的生：鲜乳经检测无误后应！当予以销毁》或，者采取其他无害【化处：理，措，施 》 ：    第二十五】条，  贮存生鲜乳的容！器应当符《合国家有关卫—生，标，准在挤？奶，后2小时内应当【。降温：至0：-，4，℃  】   生《鲜乳运输车辆—应当：取得所在地县级【人民政府畜牧兽医主！管部门核发的—生鲜乳准运证明并随！。车携带生鲜》乳交接单《交，接单应当载明生鲜】乳收购站《的名：称、生鲜《乳，数，量、：交接时间并由—生鲜乳收购站经手】人、：押运员、司机、收奶！员签字 《 ， ，   》  生鲜乳交接单】一式：两份分别《由生鲜乳收购站和乳！品生产者保存保【存时间2《。年准运证明和交接】单式样由省、自【治区、直辖》市人民政府畜牧兽】医主管部门制定 】 ： ：  ：   第二十六条】  县级以上人民】政府：。应当加？强生鲜乳质量安全监！测体系建设配备相应！的人：员和设备确保监测能！力，与监测任务相适应 ！ 《  ：   第二》十七条 《 ，县，级以上人民》政府畜牧《兽医主管部门应【当加强生鲜乳—质量安全监测—工作制定并组—织实施生鲜乳—质量安全监测—计划对生鲜乳进【行监督抽查》并按照法《定权限及时公布监】督抽：查结：果   ！  监测《抽查不得向被—抽查人收《取，任何：。费用所需费用由同】级财政列支 — ，