第三章 】生鲜乳收购》 ，   ！  第？十，九条 ？ 省、自治区、【直辖市？人民政府畜》牧兽医？主管部门应当—根据当地奶》。源分布情况按照方便！奶畜养殖者》、促进？规模化养殖的—。原则对生鲜乳收购站！的建设进《行科：。学规划和合理布【。局必要时可》以实行？生鲜乳？集中定点收购 ！    — 国家鼓励乳—制品生产企业按【。照规：划布局自行建设【生鲜乳收《购站或者收购原有】生鲜乳收购》站 ？     第！二，十条 ？ 生鲜乳收购—站，应当由取《得工：商，登记的乳制品—。生产企业、奶—畜养殖场、奶农专业！生产合作社开办【并具备下列条件取】得所在地县级人【民政府畜牧兽—医主管部门颁—发的生鲜《乳收购许《可证  ！       【(一)符合生鲜【。乳收购站建设规【划布局; 【      】   (二)—有符合环保》和卫：生要：求的收购《场所; —      】  ： ，(三)有与收奶【。量相适应的冷—却、冷藏、保鲜设施！和低温？运输设备; 【 《      —  ：(四：)有与检测项—目相适应的化验、】计量、检测仪器设】备; ？ 》 ，       (五！)有经培《训合格并持》有有效健康证—明，的，从业人员;》   】  ：    (六)有】卫生管理和质量【安全保障制度 】 《    生》。鲜，乳收购许可》证有效期2年;【生鲜乳收购站不再办！理工商登记》    ！ 禁止其他》。单，位或：者，个人开办生鲜乳【收购站禁《。止其他单位或者个人！收购生鲜乳 【 ：     国【家，对生鲜乳收》购，站给：予扶持和补贴—提高其机械化挤奶和！生鲜乳冷藏运—输能力 《   【  第二十一—条  生《。鲜乳收购站应—当及：时对挤奶设施、【生鲜：乳贮存运输》设施等？进，行清洗？、消毒避免对生鲜乳！造成：污染 ？ ？   《  生？。鲜乳收购《。站应当按照乳品质】量安：。全国家标《。准对：收购的生鲜乳进行常！规检测检测费用不得！向奶畜养殖者收取】   】  生鲜乳收购【站应当？保，持生：鲜乳的质量 】    —。 第二十二条—  生鲜乳收购站】应当建立生鲜乳收购！、销：售和检测《记录生鲜乳》收购、销售和—检测记录应当包括畜！主姓名、单次收【购量、生鲜乳检测结！果，、销售去向等内【容并保存2年 【 ？     第二十！三条：  县？级以上地方人民政】府价格？主管部门《应当加强对》生鲜乳价格》的监控和通报及时发！布市场供求信息【和价格？信息必要时县—级以上地方》人民政？。府建立由价格、畜】牧兽医等部门以及行！业协会、乳》制品生产企业、【生鲜乳？收购者、奶畜—养，殖者代表《组成的生鲜乳价格】协调委？员会确定生鲜—乳交易参《考价格供购》销双方？签订合？同时参考 】 ： ，   生鲜》乳购销双方应当签】订，书面合同生鲜乳【购销合？同示范文《本由：国务院畜牧》兽，医主管部门会同国务！院工：商行政管理部门制】定并公布 【。 ：     第二十四！条  禁止收购下列！生鲜乳 ！      —  (一)经检测不！符合健康《标准或者未经检【疫合格的奶畜产【的; 】     》   (二》)奶畜产犊7—日内的初乳但以初乳！。为，原料从事乳》制品生产的除外; ！ ，  》       (三！)在规定《用药期和休药期内】。的奶畜产的》。; 》       】  (四《)其：他，不符合乳品质量安全！国家标准的》 》 ，    对前—款规定的《生鲜乳经《检，测无：误后应当予以—销毁或者采取其他】无，害化：处理：措施 】    第二十【五条：  贮存生》鲜乳的容器应当符合！国家有？关卫：生标准在挤奶后【2小：时，内应当降温至0【。-4℃ 】   ？  生鲜乳》运输车？辆应当取得所—在地：县级人民《政府畜牧兽医—主管部门核》发的生鲜乳准运证明！并，随车携带生鲜乳【交接单？交接单应当载明【生，鲜乳收购站的名【称、生鲜乳数量、】交接时间并由生鲜乳！收，购站经？手人、押运员—、司机、收奶员签】字 【  ：  ：生鲜：乳交接单一》式两份分别由生鲜乳！收购站和乳品生产者！保，存保存？时间2年《准运证？明和交接单式—样由省、自》。治区、直辖市—人民政府畜牧兽医】。主管部门制》定 —     第—二十六条  —县级以上人民政府应！当加强生鲜乳—质量安全《监，测，体，系建设配《备相应的人员和设备！确保：监测能力与监测任务！相适应 《 《     第二十七！条  县级以—上人：民，政府畜？牧兽医主管部—门应当加强》生鲜乳质量安—全监测？工作制定并》组织实施生鲜—乳质量？安全监测计划对【生，。鲜，乳进行监督抽查并按！照法定权限及时公】布监督抽查》结果 —     监测抽！查，不得向被抽查人收】取任何费用所—需费用由同级财【政，列支 ？ ，