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8》.3 产品—冻结 【 8.3.【1 分割》肉的冻结要在—。24h之内完成【在,-28℃冻结间【内,必须采用盘装包【装在冻结间内把肉冻!好后再进入包装【间把盘装换》成纸箱?包装入库目的—是提高肉品》质量对于出口的分割!肉分割肉冻结间的】设计温度不宜—低于-35℃ 【 8.3.!。2 : ,冻结时间《包,括进出货时间 】