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? 8:。.3 产品冻结 ! 《 8.3.【1 分割肉的冻】结要在24h之内完!成在-28℃冻结】间内必须采用盘【装,包装在冻结》间内把?肉,。冻好后再进》入包装间把盘—装换成?纸,箱,包装入?库目的是提》高肉品质量对于出口!的分割肉分割肉冻结!间的设计温度不宜低!于-35℃ 】 8.3.2 ! 冻结时间包—括进出?货时间 》